Mange er ikke av hearsay kjent med allergiske reaksjoner. Kroppen kan raskt reagere på noe: flower pollen, dyr dander, vann, kald luft, og til glede for noen alkoholholdige drikkevarer.
Allergi til alkohol
Kan det være allergi mot alkohol? Det er utrolig, men det skjer. Overraskende er etanol en naturlig metabolitt av kroppen, det vil si at kroppen produserer alkohol i små doser. Immunologer enige om én ting - den endogene respons på alkohol, som er generert av kroppen, det skjer ikke. Molekylet av etanol er meget liten, slik at organismen var i stand til å danne en form for immunbeskyttelse mot det, slik at ren alkohol uten tilsetningsstoffer og urenheter allergisk reaksjon kan ikke være.
grunner
voldsom reaksjon av organismen til det fremmede protein, en allergi oppstår når den lille etanol molekylet er festet til en større komponent - protein, som faktisk reagerer immunsystemet, prøver å forskyve den fra kroppen.
konklusjoner om hvorfor utvikle allergi mot alkohol foreslå seg selv:
- stede i alkoholholdig drikke smaker, fargestoffer, konserveringsmidler og andre tilsetningsstoffer som forårsaker immunrespons.
- Alkoholholdig drikkevare av tvilsom kvalitet.
- Hjemmelaget vin som ikke er rengjort.
- Vesentlig byste i bruk av alkohol.
blir det klart at i en hvilken som helst drikkes av drikke, enten billig eller dyr konjakk alkoholatet kan inneholde polysakkarider, som forårsaker en slik respons. Det vil si, en allergisk kan ha en forferdelig reaksjon på vin eller champagne, og øl- og øldrikker vil ikke være allergiske. Vurder hovedkomponentene til hver av de populære alkoholholdige drikkene, som er sannsynlig allergisk reaksjon.
På videoen om årsakene til alkoholallergi?
På vin
Ikke alle komponenter av selv den dyreste vinproduktproduktet er trygge for menneskers helse. Nesten 99% av vinerne legger til sine viner svoveldioksid( svoveldioksid), som er et kraftig allergen. I prinsippet er svovelforbindelser helt unødvendige i produksjonen av alkoholholdige drikker, men i dette tilfellet vil vinen bli svært kostbar. Svoveldioksid tilsettes i alle stadier av vinproduksjon, og bidrar i noen tilfeller til endringer på molekylivå, noe som forårsaker reaksjonen.
Ikke mindre vanlig er allergien mot kjemikalier som brukes til vinfremstilling for sprøyting av druer eller bær fra skadedyr. Pesticider, selv i en liten mengde tilstede i produktene av vinframstilling, kan forårsake en alvorlig reaksjon opp mot kvelning.
På øl
Svært ofte er allergen byggmalt. Personer som har en følsomhet for gluten fra bygg, er lik sammensetning protein i epitelet i tarmveggen. Lang tids bruk av øl fører til en spesifikk reaksjon av organismen i hvilken epitel visse kroppsdeler, spesielt de konjunktiva øye, er urinrør, tarm eller ledd skall angripes antigener opprinnelig rettet mot byggglutenprotein. En kompleks autoimmun reaksjon av kroppen, da selv en liten mengde av øl i mennesker fremkaller diaré, betennelse i ledd og utslett.
ADVARSEL AV SPESIALISTER!
Elena Malysheva:
"Er Alkoholisme herdet? Ja! Bruk en effektiv hjemme bøte. .. »
Les mer. ..
I tillegg moderne bryggeri synd endre klassiske øl oppskriften og lagt til skummende drikke ulike kunstige tilsetningsstoffer: smaksstoffer, fargestoffer og konserveringsmidler, som er ingen god effekt på drikke og på menneskehelse.
På etanol
Det er verdt å nevne vodka-produkter. En liten andel av mennesker er allergiske og ren, fri for urenheter, etanol.
enn å forklare dette? Etanol i sin rene form, som en kraftig løsemiddel, kommer inn i blodet og sprer seg til alle organer, inkludert tarmen. Permeabiliteten til tarmveggen blir øket, hvorved fremmede proteiner fra ikke fullstendig fordøyd mat og en rekke giftstoffer i blodet, noe som fører til en allergisk reaksjon.
Ikke glem om den enkelte intoleranse for alkohol. Noen mennesker har ikke legeme av et spesielt enzym som kan bryte ned alkohol til acetaldehyd, som deretter spaltes ved hjelp av spesifikke enzymer.
Hvordan gjenkjenne symptomer på allergi
vanligste allergisk reaksjon på alkohol begynner å vises umiddelbart etter å ha drukket. Symptomer
reaksjoner kan være som følger:
- rødme i huden,
- hevelse av ansiktet, i alvorlige tilfeller - svelling av indre organer;
- liten rød utslett( urticaria) i ansiktet eller andre deler av kroppen, eller skjellende, forårsaker alvorlig kløe;
- temperaturøkning;
- hevelse i nesen, ledsaget av en sterk strøm av slim;
- er en alvorlig hodepine.
å diagnostisere allergisk reaksjon er ekstremt vanskelig. Enhver av de ovennevnte symptomer kan være assosiert med andre sykdommer, er ikke relevant for allergi. I alle fall er det nødvendig å ringe en lege og ta kontakt om denne reaksjonen.
utgangspunktet ved første tegn på allergi pasienter ikke er seriøs om dens manifestasjoner, jo mer at symptomer snart passere uten å etterlate noen konsekvenser. Men hvis allergiske reaksjoner forekommer ofte og vare i lang tid, er det fylt med kramper i bronkiene, angioødem eller anafylaktisk sjokk. Slike forhold er farlig ikke bare for helsen, men også for menneskeliv. Derfor, ved første tegn og symptomer på en allergisk reaksjon mot alkohol, er det nødvendig å treffe tiltak for å eliminere denne sykdommen.
møte Hva
algoritme for allergiske reaksjoner er som følger:
- Hvis en allergisk reaksjon er ledsaget av alvorlig hodepine, en økning eller en kraftig reduksjon i blodtrykket, kvelning, tap av bevissthet, deretter umiddelbart bør føremedisinsk gjenoppliving!
- forsinkelse i slike tilfeller kan det koste livet av pasienten.
- Unngå å drikke alkohol, som stammer fra reaksjonen.
- Hvis vi ekskluderer bruk av alkohol ikke er mulig, bør du prøve å forbedre kvaliteten på drukket alkohol, kombinert med en reduksjon i dosering. For eksempel, i stedet for vodka, bruk konjakk.
- med lavt forbruk av alkohol og svake allergiske reaksjoner er å gjennomføre fordøyelsessystemet støtte, fjerner fra snacks potensielt farlige når det gjelder den allergiske respons hos en organisme retter ta enzymer eller aktiverte karbon sorpsjonsmidler skriver tabletter eller smektiske enterosgelya.
- ta antihistamin medisiner( Fenistil, Claritin) og prednisolon i doseringsforeskrevet av legen allergolog.
- Når et angrep av kvelning før ankomst av leger å gi pasienten antiasthmatic inhalator.
Behandling
allergi er ansett som en svært kompleks sykdom, og bli kvitt det ganske vanskelig. Den eneste flukt som kan være en fullstendig svikt av stoffene bevirker en voldsom reaksjon. I tilfelle av alkoholholdige drikker er dette ganske mulig. Spesielt siden da diagnosen allergi mot vin og vin produkter kan erstatte god vin konjakk eller vodka. For forebygging av sykdommer i tarmen og leveren skal gjennomføre farmakologisk behandling og støtte til disse organisasjonene. Opptakskrav antihistaminer ny generasjon av legemidler vil ikke forverre problemene identifisert.