I prosessen med å studere aktiviteten til tarmmikrofloraen ble det funnet at alle forbrukte måltider til en viss grad påvirker den. Basert på disse resultatene ble det opprettet et spesialisert diett for tarmdysbakterier. Bruk av mat med et stort antall karbohydrater vil påvirke den raske veksten av mikroorganismer i fordøyelsessystemet, som nøytraliserer kroppen. Hvis du er glad i fettstoffer med lavt fiberinnhold, vil de patogene midlene begynne å utvikle seg raskere. Derfor er de tillatt retter for dysbacteriosis de som inneholder et høyt innhold av proteiner, og til det forbudte - med en stor mengde fett i blandingen.
Retter i dysbakterier kan konsumeres i frisk, slim og viskøs form uten tilsetning av krydder og med en minimums mengde salt. Tilberedningen foregår ved matlaging eller damp, og alle komponentene må males. Så til listen over tillatte retter er:
- Grøt fra risavlinger. Chowder suppe med ris.
- Supper med en liten mengde grønnsaker.
- Broths basert på kylling eller fisk.
- Når du legger til en liten mengde poteter. Oksekjøtt eller fisk som er dampet. Kokt frukt og grønnsaker.
Det bør bemerkes at det er retter som ikke kan tolereres av kroppen. I dette tilfellet vil dietten justeres i samsvar med individuelle egenskaper, men samtidig opprettholde den samlede næringsverdi og nyttige egenskaper.
Blant forbudte retter med intestinal dysbacteriosis er det neppe noe overraskende, da de ofte finnes i unntak fra et stort antall dietter. Med dysbacteriosis er alle akuttte, syltet, saltet, hermetisert mat forbudt, og nødvendigvis fettstoffer. Standard liste over forbudte retter:
- Varm snacks.
- Røkt kjøtt.
- Bran.
- Hermetisert mat.
- Brun ris.
- Marinader.
- Produkter fra gjærdeig.
- Sjømat.
Det bør bemerkes at enkelte komponenter for tarmdysbakterier kan finnes i forskjellige kilder i listen over forbudte, da tvert imot, tillatte produkter. Det er derfor du trenger rådgivning med en spesialist før du begynner å bruke dietten.