Lipaza trzustkowa jest enzymem trawiennym należącym do grupy o tej samej nazwie. Działając na lipidy, wykazuje podobieństwo do wątrobowej lipazy krwi. Enzym jest ważny w trawieniu tłuszczów.
Enzym wchodzi do przewodu pokarmowego w postaci nieaktywnego enzymu( prolipazy), gdzie pod wpływem kolipazy i kwasów żółciowych staje się aktywny. Początek syntezy enzymów obserwuje się w trzustce, gdzie jest wydzielany do jelita cienkiego i do światła jelita 12-типерстной.W tym samym czasie tłuszcze spożywcze( kwasy tłuszczowe i trójglicerydy) ulegają rozkładowi.
Enzym hydrolizuje cząsteczki tłuszczu pochodzące z jedzenia. Normalna objętość enzymu wynosi 13-60 jednostek na 1 ml krwi.
W chorobach trzustki obserwuje się wzrost aktywności enzymu i jego masowe uwalnianie do krwi. Czasami aktywacja enzymu jest obserwowana podczas urazu. Ich objętość może zmniejszyć się z powodu onkologii lub niedożywienia.
Zawartość lipazy w uszkodzeniu trzustki określa się w surowicy. W takim przypadku badanie krwi na objętość enzymu i analiza amylazy wskazuje na patologię narządu.
Lipaza na przewlekłe zapalenie trzustki
Przewlekłe zapalenie trzustki jest chorobą zapalną trzustki, w której w przyszłości proliferuje tkanka łączna. W wyniku patologicznego procesu zmniejsza się wytwarzanie i uwalnianie hormonów i enzymów. Lipaza w przewlekłym zapaleniu trzustki powstaje w niewielkich ilościach, co prowadzi do trawienia i manifestacji różnych objawów. Występują również okresy zaostrzenia( z powodu nadużywania alkoholu lub zaburzeń odżywiania) oraz okresy ustępowania objawów.
Choroba rozwija się z nadmiernym ciśnieniem w przewodzie trzustkowym ze stagnacją wytwarzanego soku. Z powodu długiej stagnacji dochodzi do naruszenia struktury narządu i przenikania enzymów do tkanki narządu. Komórki narządu zostają zniszczone i rozwija się przewlekły proces zapalny.
W przypadku zapalenia trzustki wskazane jest określenie aktywności lipazy, ale w późnych stadiach choroby poziom enzymu może się zmniejszać równolegle ze spadkiem funkcji syntetycznej i zmianami destrukcyjnymi trzustki.
U 20% pacjentów obserwuje się wzrost stężenia lipazy w surowicy po przyjęciu sekretyny i cholecystokininy. Około 10% pacjentów na pusty żołądek ma zwiększoną objętość enzymu.