Dieta dyskinezy żółciowej u dzieci i dorosłych: co można i nie wolno jeść, przepisy kulinarne

click fraud protection

Bez względu na to, jakie leczenie jest zalecane w przypadku dyskinezy żółciowej, nie będzie ono skuteczne bez przestrzegania diety. Przede wszystkim należy jeść regularnie, nie pozwalać na długie przerwy między posiłkami.

podstawowe zasady diety w różnych typach DZHVP u dorosłych i dzieci

niuanse diety zazwyczaj określone w lekarza prowadzącego. Zależą od rodzaju dyskinezy.

Na przykład, przy nadmiernym wydzielaniu żółci, produkty prowadzące do wydzielania są całkowicie wykluczone. W przypadku funkcji hipomotorycznej konieczne jest stymulowanie produkcji żółci. Dlatego w diecie wprowadza się kwaśną śmietanę, śmietanę, masło.

Nasilenie diety zależy od stopnia zaawansowania choroby. Jeśli zacznie się zaostrzenie choroby, należy ściśle przestrzegać przepisanej diety.

Aby szybciej się polepszyć, stosuj się do kilku zasad:

  1. Wyklucz niedozwolone pokarmy z diety.
  2. Zwiększ częstotliwość przyjmowania pokarmu.
  3. Gotuj jedzenie delikatnymi metodami.
  4. Jedz codziennie o mniej więcej tej samej porze.
  5. 2 godziny przed snem, zorganizuj lekką kolację.
instagram viewer

Co można i czego nie wolno jeść?

Dyskineza jest przepisana jako dieta 5. Jest to konieczne, aby całkowicie poprawić układ trawienny.

Codzienna konserwacja materiałów budowlanych jest rozprowadzana w specjalny sposób. W ciągu dnia należy jeść białko nie więcej niż 100 gr. Tłuszcze mogą być spożywane nie więcej niż 90 gr. Maksymalna możliwa zawartość kalorii - do 3000.

można sobie pozwolić: produktów mącznych

  • nesdobnoe. Zupy warzywne i zbożowe.
  • Mięso o niskiej zawartości tłuszczu.
  • Ryba. Kiełbasa mleczna i lekarska.
  • Produkty mleczne.
  • Jajka na miękko.
  • Zboża i warzywa.

Miód w małych ilościach jest dozwolony poza etapem zaostrzenia. Możesz jeść słodycze, marmolady i pić herbatę. Woda mineralna jest również przydatna, ale powinna być bez gazu.

Nie jeść potraw z podrobów. Musimy zapomnieć o tłustych, wędzonych potrawach, smażonych jajach. Zablokowane pieczone ciasto, śmietana i mleko 6%.

Przykładowe menu na tydzień przy żółciowych sposobów dyskineza

Pomimo pewnych ograniczeń, menu na tydzień może być zmieniana. Należy pamiętać, że produkty Fry jest zabronione, jak to zniszczenie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych i powstawanie substancji toksycznych.

Dzień tygodnia Śniadanie Obiad Kolacja
poniedziałek mleczna kasza, słodka herbata, suszone chleb. Zupa jarzynowa, parzona ryba z puree ziemniaczanym, kompot. Klopsiki na parze, makaron, herbata.
wtorek Kasza pszenna, chleb z masłem, herbata ziołowa. Zupa wermiszel z bulionem mięsnym, filet z kurczaka, ryc. Ryby gotowane i kasza gryczana.
Środa Płatki owsiane, herbata z bułką tartą. Barszcz na słabym bulionie mięsnym, jajecznica. Zapiekanka ziemniaczana lub twarogowa. Zielona herbata.
czwartek Dowolna owsianka mleka, jajko na twardo. Ucho z niskotłuszczowych odmian ryb, jęczmienia perłowego z parą.Gotowane ziemniaki z drobno pokrojonym filetem z mięsa.
Piątek Kaszka owsiana z plasterkiem masła, herbata. Zupa jarzynowa, sałatka jarzynowa, doprawiona słonecznikiem lub oliwą z oliwek. Zapiekanka z sera twarogowego, kompot.
sobota zupa mleczna, ciastka, herbatniki z herbatą.Zupa z kaszy perłowej, kotlety rybne z kaszą gryczaną.Gulasz z kurczaka, herbata.
Sunday Omlet i herbata. Lekka zupa z mięsem z warzywami. Ryżowa owsianka z sosem i mięsem. Ryż z mięsem. Herbata.

Dieta dla dorosłych

Menu dla dorosłych mężczyzn nie powinno zawierać ciężkich posiłków. Dlatego lepiej na chwilę zapomnieć o grzybach, fasolach i orzechach. Ale jako przekąski można używać owoców i dań z kwaśnego mleka.

Pozytywny wpływ na przewód żółciowy ma owsianka z galaretką i dynią.Te ostatnie można spożywać rano lub wieczorem. Możesz zmieniać menu winegretów na nierafinowanym oleju roślinnym, rosole z dzikiej róży lub kompot z suszonych owoców.

Dieta na DZHVP

u dzieci należy skonfigurować tak, aby dziecko bezboleśnie wyeliminować z diety fast food, napoje bezalkoholowe, lody i gumy do żucia dla niego.

Wymień całe ziarna z chleba i krakersów. Deser może jeść dojrzałe jagody truskawek, kompot z napojami, sok owocowy i zrobić smoothies.

Ból i dyskomfort mogą powodować duże ilości węglowodanów i tłuszczów. Po okresie zaostrzenia można rozszerzyć menu diety.

Duszone warzywa, twaróg i dania z mięsa na parze mogą przyspieszyć proces gojenia. Potrawy

Przepisy

Często lekarze dyskinezy dróg żółciowych skupić się na kaszy gryczanej. Wynika to z faktu, że zawiera on bogatą podaż minerałów.

Składnik ten prowadzi do stymulacji ruchliwości jelit, zmniejsza obciążenie przewodu żółciowego, wątroby. Do przygotowania zupy jarzynowej z gryki wymagane:

mycia i czyszczenia ziemniaków, marchwi. Zagotuj bulion warzywny. Gdy wszystkie składniki są już prawie gotowe, dodaj umytą kaszę gryczaną.Pokrój gładkie kawałki roztopionego sera, a zielenie dodaje około 10 minut przed zakończeniem gotowania.

Aby zmienić dietę, możesz przygotować spaghetti z owocami morza.

Krewetki i małże mają wysoką wartość odżywczą.Może być z powodzeniem stosowany na różnych etapach choroby. Najpierw zagotuj spaghetti w słonej wodzie i spłucz. Owoce morza suche na małym ogniu z masłem. Wtedy pozostanie dodać mleko i mąkę.Dusić sosu przez 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Następnie przypraw je spaghetti. Przeciwwskazania

pierwsze, należy wykluczyć produktów zawierających puryny, kwas szczawiowy, olejek eteryczny i cholesterolu. Elementy te prowadzą do tego, że żółć staje się bardziej gęsta, jej przepływ jest zakłócony. Ale specjalna dieta ma swoje przeciwwskazania.

Na przykład, jeśli przewody żółciowe są wypełnione kamieniami, a przewody są zwężone, wymagane jest nawet bardziej surowe odżywianie medyczne.

Przeciwwskazaniem do stosowania diety jest:

  • zapalenie trzustki,
  • zapalenie pęcherzyka żółciowego
  • niedrożność jelit,
  • marskość, zapalenie
  • w żołądku.

Wyniki diety

Zwykle dobre samopoczucie poprawia się o około 2-3 dni. Poczucie ciężkości znika, skóra ma zdrowy koloryt.

  • Dzielić