Zapalenie trzustki jest bardzo poważną i groźną chorobą, dlatego ludzie cierpiący na tę chorobę muszą stosować specjalną dietę przez wiele lat. Wielu pacjentów jest zainteresowanych pytaniem, jakie ryby można włączyć do diety?
Pacjenci powinni zawsze pamiętać, że zaleca się jeść ryby tylko w postaci gotowanej lub w postaci kotletów, ale powinny być one ugotowane dla pary. Z ryb zup, smażonych, solonych, wędzonych ryb zaleca się odmówić w celu uniknięcia komplikacji.
Pollock w zapaleniu trzustki
Alaska pollack to rodzina dorsza. Ten rodzaj ryb jest dietetyczny, tzn. Może być spożywany przez osoby cierpiące na zapalenie trzustki. Należy zauważyć, że ten rodzaj ryb zawiera dużo witamin i minerałów, na przykład fosfor, potas, fluor, jod, witaminę PP itp. Pollock jest cennym i jednocześnie niedrogim rodzajem ryb, które mają przyjemny, ale niezbyt wyraźny smak.
Dorsz w zapaleniu trzustki
Dorsz jest gatunkiem ryb morskich należącym do odmian nietłustych. Należy zauważyć, że ta ryba jest bardzo przydatnym pokarmem, szczególnie dla pacjentów z zapaleniem trzustki, ponieważ jest bardzo niskokaloryczna i dietetyczna. Ponadto dorsz ma bardzo delikatne mięso, które nie zawiera grubych włókien i ścięgien. Z fileta z ryb łatwo jest przygotować dania o kremowej konsystencji, jest to bardzo ważne dla pacjentów.
Flądra z zapaleniem trzustki
Flounder odnosi się także do ryb o niskiej zawartości tłuszczu, więc może być spożywana przez osoby stosujące dietę.Ten typ ryb jest morski, warto również zauważyć, że jest to bardzo przydatny produkt, który zawiera zrównoważoną kompozycję przydatnych aminokwasów, witamin i pierwiastków śladowych. Flądra ma specyficzny zapach podczas gotowania, niektórzy ludzie uważają to za wadę.
Choroba trzustki
Heck należy do rodziny dorszy. Ten rodzaj ryb stał się szeroko rozpowszechniony w żywieniu, ponieważ odnosi się do odmian o niskiej zawartości tłuszczu. Należy zauważyć, że mięso morszczuka jest bardzo łatwe i dobrze trawione, a ma przyjemny smak. Jest bardzo delikatny, biały i ma niewiele kości.