Osoby, które są zmuszone stosować dietę, która pozwala przywrócić funkcje żołądka, powinny ostrożnie wybierać żywność i napoje. W tym artykule powiem ci, czy można wypić kompot z zapaleniem błony śluzowej żołądka, który powinien mieć pierwszeństwo przy przygotowywaniu napoju: świeże jagody lub suszone owoce. Przepisy dotyczące ich przygotowania są niezwykle proste. Po obróbce cieplnej owoce i jagody zachowują swoje użyteczne właściwości. To prawda, że nie dotyczy to wszystkich witamin.
Proces konserwowania jest odporny na witaminę PP, jest ich dużo w wywarówkach jabłkowych, śliwkowych i wiśniowych, więc one lub ich kombinacje są bardzo użyteczne.
Przy minimalnej obróbce cieplnej dobrze zachowana jest witamina C. Obfituje w porzeczki, brzoskwinie, truskawki, rokitnik, ananasy i agrest.
Zachowany jest także witamina B2, która aktywnie uczestniczy w odbudowie błony śluzowej żołądka i jelit. Z tego względu opisana biologicznie substancja czynna jest szeroko stosowana w leczeniu procesów zapalnych. Dużo witaminy B2 znajduje się w wiśni, śliwce i rokitniku. Przygotowane z nich kompoty z zapaleniem błony śluzowej żołądka są aktywnie wykorzystywane jako jeden ze składników leczenia, ale tylko wtedy, gdy choroba występuje na tle zmniejszonego wydzielania soku żołądkowego.
Kompot suszonych owoców z zapaleniem błony śluzowej żołądka
Zimą, gdy nie ma świeżych jagód, do przygotowania napojów stosuje się suszone owoce. Lekarze uważają, że kompot z suszonych owoców z zapaleniem błony śluzowej żołądka może być bardzo przydatny. Zachowują większość korzystnych mikroelementów, każdy suszony owoc ma swoje właściwości lecznicze, więc odpowiednia kombinacja składników pozwala przygotować bardzo cenne dla ciała napoje.
Kompot terapeutyczny na zapalenie żołądka można przygotować z suszonych jabłek i gruszek. Będzie dużo witaminy A, B, C, E i P. Są w nich również pektyny, żelazo, cynk i jod. Kompozycja ta korzystnie wpływa na pracę przewodu żołądkowo-jelitowego, więc nie tylko można go pić, ale jest również konieczna przy zmniejszonym wydzielaniu soku żołądkowego.
Maksymalny skład powyższej kompozycji pomaga prawidłowo przygotować.Algorytm wygląda następująco:
- Wszystkie moje składniki znajdują się pod bieżącą wodą.
- Złóż je na patelni.
- Napełnij zimną wodą.
- Doprowadzić do wrzenia.
- Gotuj jabłka i gruszki na pół godziny, pozostałe owoce są mniej gotowane( 15-20 minut).
- Nie musisz wkładać cukru. Suche owoce są same w sobie słodkie, ale jeśli chcesz nieco osłabić napój, cukier powinien zostać zastąpiony miodem.
- Wywar jest uważany za gotowy, gdy suszone owoce zwiększają objętość i stają się miękkie.
Poprawa trawienia jest zdolna do suszenia śliwek, figi aktywują trzustkę, suszone morele likwidują anemię.Właściwie wybierając suche owoce, łatwo jest gotować kompot leczniczy z suszonych owoców, z zapaleniem żołądka można pić dowolne, ale tylko wtedy, gdy pacjent ma obniżoną kwasowość soku żołądkowego.