Dieta dla zapalenia esicy jest jednym z podstawowych czynników zdrowienia. Tak więc, z diety należy wykluczyć smażone, wędzone, gorące, zimne i gorące dania. Warto rozważyć zasady dietetyczne dotyczące zapalenia esicy.
W przypadku ostrego sigmoidita przepływu, nasilenie biegunki lub zaparcia, diety wyznaczony №4.Ponieważ celem tej diety zaleca eliminację procesów zapalnych, gnilne i fermentacyjne, jak również osiągnięcie normalnego stanu działania przewodu pokarmowego i zaopatrzenia w składniki odżywcze, w przypadku naruszenia procesów trawiennych.
Ze względu na fakt, że zapalenie esicy są eliminowane z diety węglowodanów i tłuszczów, procesy hamulcowe, które wywołują procesy gnilne i fermentacyjnych, zwiększa perystaltykę iw wystarczających ilościach przeznaczonych soku żołądkowego do procesu trawienia.
Diet №4 jest niskokaloryczna, jej wartość energetyczna wynosi tylko 2 000 kcal dziennie. Dieta z zapaleniem okrężnicy esowatej głównie produkty białkowe oraz zastosowanie tłuszczów i węglowodanów będzie ograniczone do minimalnej. Wadą takiego menu diety w esicy jest brak składników odżywczych i witamin w produktach, więc eksperci nie zalecają zbyt dużo czasu, aby go obserwować.
Optymalny okres dla najsurowszej diety z zapaleniem esicy w jelitach wynosi nie więcej niż 7 dni. W tym czasie aktywność przewodu pokarmowego jest normalna. Aby zmniejszyć obciążenie jelita, odżywianie z esicy powinno być ułamkowe, około 6 razy w ciągu dnia, obserwując małe porcje. Dania w diecie z powodu zapalenia esicy powinny być ciepłe, w stanie płynnym, puree i postrzępione.
Jakie pokarmy są dozwolone w diecie z sigmoiditis?
W menu z sigmoid można użyć:
- bułki tartej lub czerstwego białego chleba.
- Dietetyczne mięso, które zostało ugotowane przez gotowanie lub parowanie. Tutaj możesz dodać kurczaka, królika, indyka, cielęcinę.
- Mashed i oślizgłych zup, gdzie podstawą było chude mięso lub bulion rybny.
- Ryby o niskiej zawartości tłuszczu.
- Jajka na miękko.
- Owsianka jest wcierana z kaszy gryczanej, ryżu, płatków owsianych.
- Od napojów z zielonej herbaty, czarnej kawy bez cukru, bulionów dzikiej róży i innych ziół leczniczych.
Ponadto dieta celu leczenia zapalenia okrężnicy esowatej mogą korzystać puree z jabłka kwaśne stopnie, galaretki, galaretki.
Co jest zabronione w diecie w przypadku zapalenia esicy?
Pacjent będzie musiał wykluczyć z diety wszystkie tłuste i smażone potrawy, produkty wędzone, przyprawy, marynaty. Ponadto w przypadku esicy nie wolno włączać do menu:
- Świeży chleb, słodka mąka i produkty piekarnicze.
- Mięso odmiany tłuszczu, smalec z całego gatunku, produkty mięsne, na przykład kiełbasy lub kiełbasy.
- Zupy na twardym bulionie mięsnym przy dodawaniu warzyw i makaronu. Zupa mleczna jest zabroniona.
- Tłuszczowe odmiany ryb, kawior, konserwy rybne.
- Wszystkie rodzaje tłuszczów. Jajka sadzone.
- Świeże warzywa, jagody, warzywa i owoce.
- Mleko pełne i tłuste kwaśne produkty mleczne.
- Makaron, fasola, proso i jęczmień perełkowy.
- Napoje gazowane, kakao i kawa z dodatkiem mleka.
- Wszystkie przyprawy, ostre sosy i przyprawy.
- Wszystkie słodycze, czekolada, miód i dżem.
Po zakończeniu leczenia sigmoidalnego szybki powrót do normalnego odżywiania oraz spożywanie tłustych, strawnych i wysokokalorycznych pokarmów jest zabronione.