Wszystkie choroby układu trawiennego, w tym zapalenie żołądka i jelit, wymagają ścisłego przestrzegania diety. Powstawanie choroby wpływa na wiele wzajemnie powiązanych czynników, w tym zaburzony tryb przyjmowania pokarmu. Jak jeść, aby złagodzić objawy? Najważniejsze jest prawidłowe dobranie diety.
Główne składniki, które gwarantują długowieczność każdej osobie, to zdrowy styl życia i właściwe odżywianie. Każda choroba wymaga natychmiastowej reakcji i jasnego planu działania, który pomaga wyeliminować ból i inne objawy. Oprócz terapii ratunkowej, każdemu pacjentowi radzi się jeść z zapaleniem żołądka i dwunastnicy.
Dieta dla tej choroby obejmuje przestrzeganie równowagi w żywieniu i częstotliwości przyjmowania pokarmu. Zwiększona produkcja śluzu obejmuje jedzenie do sześciu razy dziennie. Jeśli będziesz przestrzegać wszystkich zasad, możesz zmniejszyć kwasowość i chronić błonę śluzową przed powstawaniem wrzodów. Temperatura naczyń z gastroduodenitis powinna być ciepła.
Ogólne porady dotyczące sposobu jedzenia, jakie potrawy i przepisy są odpowiednie, można uzyskać od lekarza. Ogólnie rzecz biorąc, zupa z drobiu i ryb, a także grzyby, powinny dominować w diecie pacjenta. Ponadto, ciało jest odpowiednie dla produktów mlecznych, zbóż, owoców i warzyw. Mięso jest dozwolone tylko chude.
Ponadto, w diecie z gastroduodenitis, przepisy nie powinny zawierać bogatych bulionów, a także tłustych ryb i mięsa. Ponadto w ramach zakazu marynaty i ogórki, konserwy i produkty wędzone, świeże wypieki i czarny chleb. Ważne jest również, aby zrezygnować z alkoholu, kawy, nieprzetworzonych warzyw i niektórych rodzajów owoców.
Menu żywieniowe dla gastroduodenitis
Po zorientowaniu się, jak jeść, należy wybrać kilka odpowiednich przepisów. Przybliżone menu dla zapalenia żołądka i jelit powinno wyglądać tak:
- śluzowate kaszki płynne i lepkie zupy;Niskotłuszczowe, dokładnie zmielone mięso;
- Jaja;
- Ciepły, bogaty napój, który zawiera kilka przepisów na kisły, kompoty i wywary.
Na przykład menu dnia z zapaleniem żołądka i jelit może składać się z:
- Śniadanie - kaszka mleczna, słodki twarożek ze śmietaną.
- Drugie śniadanie - pieczone jabłka. Kolacja - zupa z manny, kasza ryżowa z mięsem, kompot.
- Snack to rosół z dzikiej róży.
- Kolacja - jajko na twardo, puree z warzyw z rybą.
- Przekąska w nocy - kefir.
Oto jak jeść z powodu zapalenia żołądka i jelit, aby nie drażnić przewodu pokarmowego i nie pomóc w leczeniu.
Kilka recept na gastroduodenitis
Monotonna dieta może szybko znudzić się pacjentem, dzięki czemu można twórczo zbliżyć się do odżywiania i nieco urozmaicić menu oryginalnymi przepisami.
Przykładem mogą być potrawy takie jak:
- Mus jagodowy - przygotowywany jest z jednej szklanki jagód, 1 łyżka.l.kasza manna, 1 łyżka.l.cukier i ½ szklanki wody. Jagody wyciskają i wlewają wodę do wrzenia i osuszenia. Powstałą mieszaninę zapala się i dodaje cukier i zad. Wszystko jest gotowane i pozostawione do ostygnięcia. Następnie zostaje pobity mikserem, wyciśnięty sok jest dodawany i ponownie wysiadywany.
- Twarożek i deser truskawkowy - stworzony z 0,5 kg twarożku, 1 łyżka.mleko, 0,3 kg truskawki, wanilinę i cukier do smaku. Twarogowy mielony jest z cukrem i dodaje mleko. Otrzymaną mieszankę bije się trzepaczką i miesza z pokrojonymi truskawkami i waniliną.
To właśnie dzięki kreatywnemu podejściu i różnicom w jedzeniu, dozwolonym z powodu zapalenia żołądka i jelit, możesz zafundować sobie pyszne dania, poprawiając ciało.