A conformidade com dietas com gastroduodenite não é apenas um método especializado de nutrição, mas muitas vezes, a única opção de tratamento. Indubitavelmente, há uma grande quantidade de drogas que ajudam a eliminar os sintomas da doença, mas se você não faz pelo menos um menu aproximado por uma semana, é improvável que eles possam mostrar um bom efeito.
Vale lembrar que com a gastroduodenite, as listas com claramente definidos, possíveis e que não podem comer alimentos são de particular importância. Não é menos rigoroso observar a dieta e a forma adequada de cozinhar.
Preparação do menu para gastroduodenite
Como eles dizem, pouco a pouco e muitas vezes. Essa expressão está correta. Então, você deve comer todas as 4-5 horas, sem comer muita comida. Então, a porção deve ser de cerca de 250 gramas.
O menu fracionário é a melhor opção para agradar seu corpo, no entanto, considere o fato de que os intervalos de tempo devem ser moderados: não grande e não pequeno. O menu
por uma semana de dieta com gastroduodenite envolve cozinhar não apenas vegetais, mas também pratos de carne. Este método utiliza cozimento, cozimento e vapor.
Uma característica importante é a consistência dos alimentos. Assim, o menu com gastroduodenite envolve o uso não de mingau friável, mas cozido e a carne deve ser consumida sob a forma de almôndegas ou costelinhas. Não negligencie o fato de que os alimentos que você come devem estar à temperatura ambiente, caso contrário você pode ferir seu estômago.
Exemplo de menu para a semana com gastroduodenite
Abaixo está um menu de dieta aproximado para a semana para pacientes.
Na segunda-feira para o café da manhã, você pode usar alguns pedaços de carne, que são preparados a vapor, um prato de purê de batatas, com um copo de chá.Para o segundo café da manhã será suficiente geléia. O almoço deve ser mais denso com uma dieta para gastroduodenite: uma porção de sopa de arroz, pudim recheado de carne fervida e um copo de compota de maçãs. Snack pode consistir em alguns biscoitos e um copo de caldo de rosa de cachorro. Para o jantar, é necessário limitar a porção de um soufflé de queijo cottage, mingau de trigo mourisco e geléia. Se desejar, você pode beber um copo de leite durante a noite.
Na terça-feira, um menu aproximado para a semana com uma dieta para gastroduodenite não muda muito. Para o café da manhã, você pode servir mingau de maná e, no almoço, uma tigela de sopa de pérolas com costeletas de carne. O lanche pode ser deixado o mesmo, mas para o jantar, coma 1 ovo macio e 200 gramas de arroz com pudim.
Na quarta-feira, o café-da-manhã permanece inalterado: mingau, chá.No entanto, você pode adicionar um ovo cozido. Mas para o almoço, seria bom comer 1 maçã cozida com um copo de leite.À tarde, tudo também é: sopa, apenas vegetais, e uma pequena porção de geléia de maçãs. O lanche não é alterado novamente, e para o jantar você pode servir 200 gramas de cereais de trigo sarraceno e um copo de leite.
Na quinta-feira, um excelente café da manhã com gastroduodenite será o mingau de arroz com uma xícara de chá.A sopa de arroz com costeletas de carne e purê de cenoura é servida para o almoço. O jantar será bom se você apresentar um prato de macarrão com massa de coalhada assada e um copo de leite.
Na manhã de sexta-feira, você pode servir os restos de purê de cenoura e 1 língua de geléia. Para o jantar, novamente a sopa, mas agora aveia. Para ele juntar-se a 2 pequenos pedaços de peixe e uma porção de geleia de laranja. Mas, para o jantar, você pode usar algumas costeletas de frango, um prato de cevada e novamente 150 g de purê de cenoura, bebendo tudo com um copo de geleia de bagas não ácidas.