Cilantro: benefício e dano

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Cilantro - planta, que é comumente usado na culinária como tempero para vários pratos, enquanto, devido à grande quantidade de vitaminas e outras substâncias, pode afetar a saúde humana. Vale a pena saber sobre os benefícios e perigos de coentro, como é comumente usado em alguns casos por tais condimentos deve ser abandonada.

nome mais correto desta espécie de plantas - semeadura coentro, coentro é a parte superiorplantas herbáceas. Esta grama é uma pequena e fina haste e folhas que se assemelham a salsa, também coletadas em guarda-chuvas. Cilantro sempre tem um tipo bastante acentuado de sabor picante, para que possa distinguir o tempero, não só na aparência, mas o cheiro.Às vezes

coentro também chamado de salsa chinesa, inicialmente foi usada apenas na medicina, mas depois passou para cozinhar. Nesta planta, em grandes quantidades, contém substâncias que podem afetar significativamente o estado da saúde humana.

Onde é usado?

Vale a pena saber em que esta planta é usada para medicina e cozinhar. Esta erva é usada para diversos fins na medicina conhecida pelas suas propriedades anti-sépticas, que ajuda a remover o processo inflamatório é um agente anti-bacteriano natural. Portanto, o uso de coentro em alimentos tem um efeito positivo no estado da cavidade bucal.

Além disso, o coentro em medicina é usado para melhorar o trato digestivo. Esta planta tem um efeito positivo sobre o sistema digestivo do estado, ajudando a combater várias doenças, que são acompanhadas por distúrbios dos processos digestivos. No entanto, é importante notar que o coentro é usado exclusivamente para fins medicinais na medicina popular na medicina conservador, ele praticamente não inclui hoje.

Importante! Cilantro não deve ser usado para tratar doenças graves, esta planta não pode ser usada para terapia.

Coriandro muito mais utilizado na culinária. Em que pratos você usa esta planta? Este tempero pode ser usado para preparar uma variedade de pratos diferentes. Na semente de coentro, e seu sabor picante pronunciado e cheiro, muitas vezes eles são usados ​​para cozinhar carne e peixe.

Além disso, coentro fresco pode ser adicionado na forma pura em uma variedade de saladas, no gosto ele vai olhar como salsa, mas o sabor será mais pronunciada.sementes de coentros também pode ser adicionado em um lote, eles são geralmente utilizados no fabrico de pão Borodino e outros produtos de padaria tempero.

Quantas calorias estão em coentro?

Este tempero contém muito poucas calorias, calorias por cem gramas - 3kKal que permite o uso de coentro na dieta, não vai afetar a perda de peso. Além disso, o coentro normaliza processos metabólicos no organismo, afetando positivamente o metabolismo nas dietas. Quanto melhor o tracto digestivo funcionar, melhor e mais rápido o peso diminuirá, e o esforço precisará ser muito menor.

Benefícios

coentro coentro encontrado em um monte de diferentes vitaminas e minerais, que são na recepção constante pode melhorar o sistema imunológico, o trato digestivo. Além disso, a melhoria da saúde oral como coentro mata muitos microrganismos nocivos patogénicos.

1. Para os homens, o coentro pode ser útil na medida em que melhora a circulação sanguínea no corpo como um todo, inclusive nos órgãos pélvicos. Portanto, este tempero na dieta contribui para o funcionamento normal do sistema reprodutivo.
2. Pelo mesmo motivo, esta planta é útil para mulheres, se você exclui o período de portador de uma criança, na qual não é desejável comer coentro.
3. O uso de tempero de coentro também é expresso em um efeito positivo no sistema circulatório. As substâncias contidas no coentro ajudam a restaurar o funcionamento normal do sistema circulatório, normalizam os índices de pressão arterial e pulso, especialmente se antes de serem reduzidos.
4. Além disso, este tempero promove a assimilação simples e rápida de alimentos pesados.É por isso que é tão bem combinado com pratos de carne, que promove a melhor absorção de tais produtos.
5. Além disso, o coentro ajuda a absorver melhor as bebidas alcoólicas, a intoxicação é mais lenta e mais fácil do que o normal. Em geral, o efeito positivo no trato digestivo é extremamente pronunciado.

Importante! Recomenda-se a utilização deste tempero ao perder peso, com dietas de coentro ajudando a evitar beribéri, melhorar o aparelho digestivo.

Vale a pena conhecer os benefícios do iogurte com coentro. Esta mistura tem um efeito muito positivo no trato digestivo, esta bebida pode ser dietética. Você precisa moer uma pequena quantidade de verduras frescas, misture com um copo de iogurte. Kefir é melhor tomar com baixo teor de gordura, de modo que seja melhor digerido. Tal bebida à noite ajudará a restaurar a digestão normal, contribuirá para a perda precoce de peso com dietas.

Além disso, o coentro ajuda a evitar a estagnação nos intestinos, provoca o funcionamento normal da motilidade intestinal. Ao usar este tempero reduz a probabilidade de constipação, outros distúrbios do sistema digestivo.

Honey

Os benefícios do mel de coentros também são muito visíveis. O mel com base nesta erva tem um efeito positivo pronunciado sobre a imunidade, além disso, é especialmente útil para vários resfriados. O mel é recomendado para comer com leite para várias doenças da nasofaringe, trato respiratório, esta combinação ajudará a aliviar os sintomas da doença, a melhorar a condição geral.

No entanto, vale lembrar que este verde tem suas próprias contra-indicações. Usar sementes de coentro e coentro deve ser racional, você não deve comer constantemente em grandes quantidades, apesar de todas as propriedades úteis. Em grande quantidade, este tempero será prejudicial, não é útil.

Em geral, esta planta adquire propriedades prejudiciais quando abusa de coentro ou coentro. Se houver muitos deles, a probabilidade de uma reação negativa do corpo aumenta. Ao mesmo tempo, recomenda-se não comer mais de trinta e cinco gramas da planta, não mais do que quatro gramas de coentro. Vale lembrar que muitas especiarias são boas apenas com moderação. Você também precisa conhecer as contra-indicações, em alguns casos, o coentro é completamente banido.

Benefícios e danos de Cilantro na gravidez

Ao cuidar de uma criança, o coentro pode ser comido em pequenas quantidades.É útil para a imunidade de uma mulher grávida, no entanto, devido à estimulação do sistema circulatório, a probabilidade de aborto espontâneo e outros problemas de rolamento são aumentados. Portanto, durante a gravidez, o consumo de especiarias deve ser limitado, como folhas frescas, de modo que as sementes de coentro.

Contra-indicações

Em primeiro lugar, além da gravidez, as contra-indicações incluem intolerância individual. Se ocorrer uma reação alérgica, erupções cutâneas, outros sinais de alergia, do uso de coentro e coentro devem ser descartados com urgência.

Além disso, não use este tempero para doença cardíaca e vascular grave, com hipertensão grave, taquicardia, porque o coentro estimula o funcionamento do sistema circulatório e nervoso. Além disso, o uso permanente do coentro pode levar a um efeito negativo no trabalho do coração.

Também é aconselhável não comer coentro ou coentro para doenças severas do aparelho digestivo.É necessário evitar esta planta com gastrite, outras patologias similares, quando o estômago é particularmente suscetível a vários irritantes. Não coma este tempero para diarréia e outros distúrbios semelhantes do intestino. Cilantro pode provocar sua intensificação.