No caso de uma pessoa experimentar diarréia, a primeira coisa que ele precisa fazer é ajustar sua dieta. A lista de produtos excluídos é bastante impressionante, então todos os pacientes estão preocupados com a questão do menu com diarréia. Normalmente, é levado por um especialista, mas um adulto pode ser apanhado e, após consulta com ele, escolher pratos adequados. Tal como acontece com a diarréia, os processos putrefativos e de fermentação no intestino são intensificados, apenas os produtos que não podem causar-lhes devem ser utilizados.
Preparando o menu para um transtorno do estômago, a base da dieta deve levar o mingau soldado na água. O melhor cereal para cozinhar durante os pacientes com diarréia será arroz, sêmola, aveia e trigo mourisco. A única exceção é a cevada perolada. Outro prato obrigatório na dieta diária para diarréia é sopas mucosas com estes cereais. Para a sua preparação é feito caldo de vegetais. O caldo de carne ou peixe não é proibido. Somente para eles você precisa ter variedades magras. Superfluo no menu com diarréia serão os seguintes pratos:
- Alimentos gordurosos. Pode ser como comida frita, e simplesmente coberto com isso de cima, pois contribui para o aumento da diarréia;
- O leite inteiro também não é recomendado, o que melhora os processos de fermentação nos intestinos;
- Quando um paciente faz um menu de diarréia por conta própria, os adultos estão sujeitos a cafeína e álcool.
Além disso, não use produtos semi-acabados duvidosos para cozinhar. Eles são categoricamente não recomendados não apenas para a diarréia, mas para quaisquer outras anormalidades do trato gastrointestinal. Além disso, lave completamente todos os alimentos antes de cozinhar.
Exemplo de menu para diarréia adulta para um dia
Para entender melhor o que uma dieta dietética deve ser, você deve ler como um paciente com esta doença pode comer. Tal tabela é adequada tanto para exacerbação da patologia quanto após a destruição da diarréia. A opção mais adequada para um menu de diarreia de um dia é a seguinte:
- Para o café da manhã, será útil comer um mingau de aveia ou arroz cozido em água sem açúcar. Para aumentar o efeito curativo, você pode adicionar uma colher de mel. Uma boa opção seria uma omelete de vapor ou dois ovos macios.É suplementado com chá com bolachas;
- Snack neste menu para um paciente com diarréia servirá de pudim de queijo cottage com meia água diluída com suco de maçã ou suco de laranja;
- Para o almoço, um adulto que sofre de um estômago com dor é oferecido uma sopa viscosa com legumes em um peixe fraco ou caldo de carne. O segundo prato pode ser uma costela de bife ou almôndegas com purê de batatas. A bebida segue a geléia com a adição de frutas ou bagas;
- Snack é uma maçã assada com dourado;
- O jantar durante a diarréia deve ser leve e nutritivo. Este menu oferece para ele uma costela de bife de frango ou vitela com guarnição de arroz. Beba este prato pode ser decocção de roseiras;
- Antes de ir para a cama com diarréia, você deve beber um copo de kéfir com baixo teor de gordura com bifidobactérias. Isso contribuirá para a restauração da microflora prejudicada.
Após o estado do paciente com diarréia começar a melhorar, o menu poderá adicionar pão de pão integral, biscoitos secos e frutas frescas sem pele. Mas todos os novos produtos com diarréia precisam ser introduzidos na dieta gradualmente, não permitindo correr, caso contrário, será repleto de retomada de fezes soltas. Se você cumprir todas as regras na culinária e na alimentação de alimentos, além de evitar entrar nos pratos, é proibido com estes produtos de doença e especiarias afiadas, com distúrbios do estômago, você pode fazer face no menor período de tempo.