Devido ao fato de que a colite é uma doença crônica inflamatória intestinal, uma cadeira instável e uma mudança frequente de seu( o paciente pode atormentar diarreia ou prisão de ventre), você deve ter muito cuidado com dieta. Por esta razão, todos os seres humanos, sem exceção, que diagnosticou a patologia do intestino, interessados na questão, o dos produtos deve ser usado em seu caso, e se com seu leite, bem como os alimentos produzidos a partir dele, como iogurte, queijo cottage e soro de leite.
Os especialistas nesta questão têm uma opinião dupla. Alguém está completamente contra o uso desses produtos em doenças gastrointestinais, considerando-os a principal causa do aparecimento do meteorismo, e alguém, pelo contrário, atribui grande benefício para eles. De forma inequívoca, só pode-se dizer que não é recomendado usar leite integral em colite quando o paciente possui intolerância individual à lactose.
Por que a intolerância ao leite é causada por colite?
A maioria dos que sofrem de IBD, não toleram esse produto, e depois de beberem pelo menos um copo, começam a experimentar flatulência, inchaço, sintomas de dor e indigestão. A razão para isso é bastante simples: muitos organismos não toleram o açúcar, que está contida no leite. Isso é chamado de síndrome de insuficiência de lactose. Existem várias razões para isso:
- Fator hereditário;
- Uso excessivo de antibióticos;
- Disbacteriose acompanhando a colite.
A este respeito, a questão muitas vezes surge: é possível consumir leite na colite?
Uma vez que este produto pode reduzir os sintomas de manifestações graves da doença, quando suas intolerâncias individuais a serem incluídos na dieta dos produtos do paciente feitas em sua base, tais como soro de leite e kefir. Vale a pena considerar seus efeitos no corpo separadamente.
Kefir em colite
Este excelente produto a partir de leite fermentado é necessário na nutrição alimentar de pacientes com IBD.Mas quando é usado, é necessário observar a norma, pois com o consumo excessivo, o processo inflamatório no intestino grosso pode aumentar.
De todas as variedades de produtos feitos a partir de leite, é kefir e sua variedade, bifid, que recebeu as melhores críticas no tratamento e prevenção de doenças de IBD.Eles contêm o maior conteúdo de grupos vitamínicos, bem como vários microorganismos, que são necessários para a doença enfraquecida para o corpo.
Todos esses produtos são muito úteis para pessoas que sofrem de IBD, porque fornecem ao paciente a quantidade necessária de cálcio e proteína. A principal vantagem de usar kefir na colite é que o conteúdo ótimo das bifidobacterias nela ajuda a destruir bactérias putrefativas e patogênicas que envenenam o corpo.
Quais são os benefícios do soro e queijo cottage para colite?
Estes magníficos produtos também são feitos de leite azedo. Cada um deles desempenha um papel importante na alimentação alimentar em doenças gastrointestinais. Assim, a partir de queijo cottage - o produto lácteo mais facilmente assimilado, são obtidos os magníficos pratos secundários que são necessários em uma colite com gorduras fáceis, cálcio, vitaminas e aminoácidos.
O soro remanescente após a produção de queijo cottage é também um produto indispensável. O soro em colite bebe em sua forma natural à noite para normalizar o trabalho de patologia inflamatória dos órgãos digestivos danificados.
Após pacientes com colite durante algumas semanas, consumiram leite com baixo teor de gordura na dieta, ou produtos baseados, os processos de fermentação e putrefação terminam em seus intestinos. Por esta razão, a auto-envenenação do organismo cessa e, consequentemente, o trabalho normal dos órgãos digestivos começa a se recuperar e a microflora normaliza.