Dieta para gota: tabela de produtos

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A gota é uma doença caracterizada por distúrbios metabólicos graves, como resultado do qual os sais de ácido úrico começam a ser depositados em vários órgãos e articulações. Esta doença ocorre em pessoas mais velhas, muitas vezes é impossível se livrar completamente disso. No entanto, com a ajuda de uma dieta com gota, uma tabela de produtos feita tendo em conta todas as características individuais do curso da doença, pode-se reduzir o número de exacerbações ao mínimo.

O principal objetivo do tratamento para a gota é eliminar o excesso de compostos de ácido úrico no organismo. Além das drogas que contribuem para sua retirada, é necessária uma dieta sem purinas, substâncias envolvidas na formação de ácido úrico.

Portanto, a terapia de dieta é um aspecto importante de todo o tratamento. Sem uma nutrição adequada, a doença lembrará constantemente os flashes de exacerbação - artrite gotosa, em que as articulações ficam muito inflamadas e feridas.

Importante! Antes da nomeação de uma dieta deve consultar um médico - um reumatologista e designar um plano de tratamento na sua totalidade.

Tabela de produtos

Todos os alimentos para gota podem ser divididos em vários grupos: quais alimentos podem ser, quais alimentos não podem ser, o que pode ser comido com pequenas quantidades. Por conveniência, é mais fácil apresentar a lista como uma tabela.

O que pode e é útil?	O que não é permitido?	Produtos que não podem ser atacados pela gota, outras vezes - em quantidades limitadas.
Trigo e pão de centeio.	Caldos à base de carne e peixe, vários produtos semi-acabados de carne, produtos defumados, gorduras e carne gordurosa.	O chá não é forte. Café e cacau são permitidos não mais de uma vez por semana. Sopas vegetarianas: borsch, rassolniki, vegetais leves. Além disso, digamos, a sopa de leite.	Cogumelos, pratos à base deles, feijão.	Morse e compotes. Admissível com quantidade reduzida de açúcar.
Carne e peixe com pouca gordura.	Carne salgada, carne e peixe enlatado.	A quantidade de sal deve ser mínima, digamos uma folha de louro de especiarias.
Legumes e frutas, frescos e cozidos de várias formas.	Especiarias, queimando especiarias.	A manteiga pode entrar na dieta, mas não mais frequentemente algumas vezes por semana em pequenas quantidades.
Cereais e macarrão em pequenas quantidades.	Qualquer bebida alcoólica.
Produtos de ácido láctico, às vezes ovos.	Figos, uvas, framboesas.
Óleos vegetais.	Creme oleoso, pesado para doces de digestão.

Um menu adequado é feito de produtos aceitáveis, que se tornarão uma dieta individual para gota e aumento de ácido úrico. Deve-se notar que com a gota, a maior parte do alimento deve ser uma consistência líquida, na dieta deve prevalecer sopas e cereais. Em um dia você precisa beber pelo menos dois litros de água comum, sem contar bebidas de frutas, sucos, compotas.

Também a lista de produtos e características da própria dieta pode variar de acordo com as patologias que o acompanham. A gota geralmente é acompanhada por outros distúrbios no metabolismo.

Muitas vezes, quando a gota nas pernas ou mãos acompanhadas de diabetes, você precisa excluir completamente da dieta doces e alimentos que contenham uma grande quantidade de carboidratos. Os ovos devem ser consumidos exclusivamente sem gema, você precisa limitar o consumo de pão, especialmente as variedades brancas.

A dieta para a gota com obesidade também deve ser ligeiramente diferente do plano básico. Neste caso, a carne e o peixe são quase completamente excluídos, mais frequentemente há dias de jejum, durante os quais recomenda-se que coma praticamente apenas vegetais. Não deve estar com fome e reduzir o número de porções: você só precisa evitar certos alimentos.

Importante! Ao fazer dieta, é importante às vezes passar dias de descarga, mas é estritamente proibido passar fome. Uma greve de fome pode desencadear a liberação de ácido úrico no sangue.

Menu de sete dias

Para facilitar o seu próprio menu por uma semana, você pode fornecer um plano de energia aproximado por dia. Pode ser usado ao escolher produtos e receitas de culinária, para ajustar de acordo com as características individuais do curso da doença.

Café da manhã	Segundo café da manhã	Almoço	Jantar
Segunda-feira	Carne não suavizada, pepino fresco, chá macio.	Caldo de rosa de cachorro, maçãs frescas.	Sopa vegetariana, arroz com legumes, kefir. Costeletas de repolho, suco de tomate, pão. Mingau de arroz no leite, chá não forte.
Terça-feira	Mingau de arroz no leite, chá não forte. Batatas cozidas com manteiga, caldo de rosa selvagem.	Caçarola de queijo cottage, beijo, salada de cenoura fresca.	Omelete de proteína, suco de frutas ou mors.
Quarta-feira	Queijo cottage com creme azedo, chá não forte. Panquecas de batata, suco ou mors.	Peru cozido com arroz, geléia de frutas. Guisado de vegetais, gelatina de frutas.
quinta-feira	Mingau de trigo mourisco no leite, ovo cozido, chá.	Caçarola com cenouras à base de queijo cottage, caldo de rosa selvagem.	Borsch vegetariano, mors, panquecas com manteiga ou queijo cottage.	Assado com abóbora creme azedo, iogurte.
Sexta-feira	Queijo cottage, tomates com óleo vegetal.	Panquecas com batatas e creme azedo, suco de maçã.	Rolos de repolho com arroz ou trigo mourisco, sopa de leite.	Costeletas de cenouras, uvas, gelatina de frutas.
Sábado	Moinho de milho no leite, omelete de proteína, chá.	Panquecas de cenouras com adição de passas, caldo de rosa selvagem.	Sopa vegetariana à base de batatas, gelatina de leite.	Caçarola com courgettes, iogurte ou iogurte.
Domingo	Salada de legumes frescos vestida com óleo vegetal.	Bolos de queijo, caldo de dogrose. Peru cozido com trigo sarraceno ou arroz, maçãs cozidas, suco.	Ensopado de vegetais, coalhada, chá com leite.

Com base nos produtos desta tabela, você pode compor sua dieta com uma dieta para pacientes com gota. Talvez, com o curso da doença, a lista de produtos permitidos e proibidos terá que ser editada.

Dieta para gota

Em caso de ataque, também chamado de artrite gotosa, a dieta com uma dieta de purina deve ser minimizada tanto quanto possível.É necessário excluir completamente a carne, é desejável ir exclusivamente aos produtos vegetais. Também é necessário beber mais, para não passar recepções de um líquido.

Também vale a pena lembrar que quando um ataque da doença é extremamente importante, descanse.É aceitável usar aprovado pelos banheiras e compressas do médico, não mais uma vez perturbe as articulações afetadas. Se ocorrer uma exacerbação pela primeira vez, você sempre deve consultar um médico o mais rápido possível.

Não se esqueça de tomar medicamentos necessários. Quando a gota é mostrada drogas que ajudam a regular a quantidade de ácido úrico no sangue, vários medicamentos anti-inflamatórios que removem dor e inflamação nas articulações afetadas pelos sais. A combinação de terapia medicamentosa e nutrição adequada ajuda a alcançar o resultado mais notável.

A dieta é um aspecto importante do tratamento adequado para a artrite gotosa. A própria doença geralmente se desenvolve devido a desnutrição e estilos de vida pouco saudáveis, para se livrar de seus sintomas, você precisa começar a comer adequadamente. O principal não é se desviar do plano de dieta desenvolvido, de modo que sua aplicação seja mais efetiva.