Keď je pankreatitída viesť starý spôsob života, je takmer nemožné.Hlavnou požiadavkou úspešnej liečby je v praxi celoživotná diéta. Pankreas prudko reaguje na mnohé typy výrobkov, pretože to, čo je "všetko v rade", je teraz absolútne nemožné.
Okroshka je jedlo, ktoré obdivujú mnohí ľudia. Pravdepodobne väčšina bude súhlasiť, že je veľmi ťažké odmietnuť v horúcom letnom dni z časti chladnej okroshky vyrobenej z kvasu alebo kuracieho vývaru. Avšak ľudia s chronickou pankreatitídou sa pýtajú, či môžu jesť okroshka? Nezabudnite, že výživa so zápalom pankreasu má určité obmedzenia. To znamená, že chorá osoba musí dodržiavať prísnu diétu, ale jej diéta musí byť vysoko kvalitná a obsahuje komplex vitamínov, minerálov a bielkovín, ktoré sú potrebné pre normálne fungovanie tela a jeho zdravie.
Obmedzenia stravy
Je prísne neodporúča jesť potraviny a potraviny, ktoré majú výrazný sokonný účinok. Faktom je, že majú dráždivý účinok na gastrointestinálnu sliznicu. V tomto prípade, ľudia trpiaci touto chorobou, odporúča jesť mimoriadne dobre rozdrvené alebo kašovité jedlo. Okroshka s pankreatitídou, podobne, to perfektne padne. Napriek tomu lekári neodporúča zneužiť tento vynikajúci prvý kurz pankreatitídy. Je jasné, že s touto chorobou musí pacient odmietnuť veľa pokrmov, ale stojí to za to.
Prečo nie?
Takže, ak je okroshka vyrobená na mäsovom bujóne, sére alebo kvase, pacientovi úplne nie je dovolené jesť.Okrem toho je žiaduce opustiť ho, ak medzi jeho zložkami je luk a reďkovka. Pri pankreatitíde sú jedlá so surovou zeleninou kategoricky nemožné.Toto by malo byť známe všetkým ľuďom, ktorí trpia prítomnosťou tejto choroby, najmä ak sa prejavuje v chronickej forme. Ak urobíte jedlo na vode a bez reďkovky, cibule, potom pacient môže, ak je to potrebné, jesť malú časť tohto jedla. Lepšie stále dodržiavať odporúčania týkajúce sa stravovania a namiesto okroshki s pankreatitídou k jedlu časť nejakej krémovej polievky( ovsená kaša, ryža, krupica, perličkový jačmeň).Je nepravdepodobné, že budú chuť lepšie ako okroshki, ale normalizovať trávenie, nemôžu byť lepšie. Tiež je potrebné zvýšiť bielkovinovú zložku stravy, ktorú je žiaduce urobiť u ošetrujúceho lekára.