Spolu s rôznymi typmi a formy gastroduodenitis pankreatitídy lekárov predpísanú diétu číslo 1 a 2. Niet pochýb o tom, že všeobecné pravidlá sú rovnaké a nezávisí od toho, či je toto ochorenie u dospelých, ktorí trpia touto chorobou. Stojí za to starostlivejšie, najmä ak máte záujem o recepty na varenie. Aké menu stravovacieho stola môže mať gastroduodenitída a pankreatitída?
V úlohe základných práv v súlade s odbornými diétne menu a recepty sú princípy:
- Dospelí by mali mať 5 jedál denne. V prípade, že choroba má charakter s nízkou kyslosťou, často sa predpisuje 4 krát denne.
- Potraviny a nápoje by mali byť pri izbovej teplote.
- Všetky potraviny by mali byť dôkladne žuvané alebo predbežne rozomleté a brúsené.
- Ak majú dospelí pacienti ochorenie s vysokou kyslosťou, kalenie a pečenie jedla je povolené.
- Aká bude doba trvania diéty čísla 1, 2, a ktorá by mala pripraviť recepty - stanovené ošetrujúcim lekárom. Väčšinou to trvá asi 2 mesiace.
Diéta pre gastroduodenitis s vysokou kyslosťou
Ak ste boli gastroduodenitis s vysokou kyslosťou, alebo akútny zápal pankreasu, diétne menu tabuľka sa prednostne používajú také recepty:
- Včera pečivo, sušienky a lepšie.
- Rôzne druhy výrobkov z cestovín.
- Pate, želé a klobása, vhodné na strave.
- Maslo a rastlinný olej.
- Roztierané zeleninové polievky, prípadne s obilninami.
- Ryby s nízkym obsahom tuku a hovädzie mäso.
- Varená kaša. Sladké bobule a ovocné výrobky. Kompót a želé, čaj.
Stojí za zmienku, že aký druh minerálnej vody budú zahrnuté v strave, diéta predpísaná u dospelých pacientov, závisí od účelu špecializovaného ponuke špecialistov.
Spolu s tým, že je tiež zakázané potraviny, gastroduodenitis s vysokou kyslosťou a akútny zápal pankreasu:
- sýta.
- Konzervované potraviny.
- Rôzne druhy korenistých, korenistých a slaných pokrmov.
- Salo. Vyprážané vajcia a tvaroh. Ovocné ovocie a bobuľové ovocie.
- Zmrzlina. Aromaterapia a alkohol.
stôl s gastroduodenitis s nízkou kyslosťou
strava pre gastroduodenitis s nízkou kyslosťou, chronický zápal slinivky brušnej, a umožňuje použitie nasledujúcich receptov:
- suché pečivo a cukrárske výrobky nesdobnoe.
- Kaviár jeseter.
- Akýkoľvek typ mliečnych výrobkov.
- Odroda syrového syra.
- Varené alebo sypané obilniny.
- Ovocie a bobule sú sladké.
- Čaj a káva s prídavkom mliečneho výrobku. Kissels a dusené ovocie.
Keď diéta s nízkym kyslosť gastroduodenitis a chronická pankreatitída nemožných produktov, ako sú:
- plody, ktoré majú hrubé zrná, napríklad ríbezle.
- Očnice, dátumy.
- Hroznová šťava.
- Všetky strukoviny.
- Sladká paprika. Sóda a alkohol. Stojí za zmienku, že na základe akejkoľvek formy gastroduodenita diéty zakazuje konzumáciu týchto nápojov.
diétne menu v gastroduodenite
Diéta pri ochorení gastroduodenitis zápal pankreasu a postavený na základe lekárskeho menu. Je povolené zmeniť živiny a ich nahradenie inými výrobkami, ktoré majú podobné vlastnosti a parametre výživnú hodnotu.
Ak má pacient akútnu formu gastroduodenitídy, jedlo a tabuľka sú veľmi závažné.Ráno môžete rozdrviť kašu z ovsenej vločky a sendvič s klobásou a sušeným chlebom a môžete to všetko vypiť šálkou zeleného čaju. Na obed, diéta zahŕňa použitie niekoľkých pšeničných krekrov a pohár želé alebo kompótu. Na obed, menu môže byť polievka zo zeleniny, ktoré boli predtým skartované, malý kotleta pre pár a pohár želé.Pri občerstvení je najlepšie jesť ovocný šalát a piť šálku čakanky. Diéta s gastroduodenitídou vám umožňuje použiť na večeru malý kúsok vareného mäsa a piť ho šálkou čierneho čaju.