Súlad s diétami s gastroduodenitídou je nielen špecializovanou metódou výživy, ale často je jedinou možnosťou liečby. Nepochybne existuje veľa liekov, ktoré pomáhajú eliminovať príznaky ochorenia, ale ak nevytvoríte aspoň týždenné menu, je nepravdepodobné, že budú schopní prejaviť dobrý účinok.
Je potrebné pripomenúť, že s gastroduodenitídou sú zoznamy s jasne definovanými, možnými a neschopnými jedlami obzvlášť dôležité.Nie je menej prísne dodržiavať stravu a správny spôsob varenia.
Príprava menu pre gastroduodenitídu
Ako sa hovorí, kúsok po kúsku a často. Tento výraz je správny. Takže by ste mali jesť každých 4-5 hodín, zatiaľ čo nie je veľa jedla. Takže časť by mala byť asi 250 gramov. Frakčné menu
je najlepšou voľbou pre vaše telo, ale zvážte skutočnosť, že časové intervaly by mali byť mierne: nie veľké a nie malé.
Menu pre týždeň stravovania s gastroduodenitídou zahŕňa varenie nielen zeleniny, ale aj mäsových jedál. Táto metóda používa pečenie, varenie a para.
Dôležitou vlastnosťou je konzistencia potravín. Takže ponuka s gastroduodenitídou zahŕňa používanie nie drsnej, ale varenej kaše a mäso by sa malo konzumovať vo forme kulečníkov alebo kotletiek. Neprehliadnite skutočnosť, že jedlo, ktoré budete jesť, by malo byť pri izbovej teplote, inak môžete len poškodiť žalúdok.
Ukážkové menu pre týždeň s gastroduodenitídou
Nižšie je približné diétne menu pre týždeň pre pacientov.
V pondelok na raňajky môžete použiť niekoľko mäsových kúskov, ktoré sú pripravené parou, jedným tanierom zemiakov so šľahačkou, dolu so šálkou čaju. Pri druhej raňajke bude dostatok želé.Obed by mal byť hustší s diétou pre gastroduodenitídu: časť ryžovej polievky, plnený puding z vareného mäsa a pohár kompótu jabĺk. Snack sa môže skladať z niekoľkých sušienok a pohári psího ružového vývaru. Na večeru je potrebné obmedziť časť suflé z tvarohu, mliečnej pohánkovej kaše a želé.Ak je to žiaduce, môžete piť pohár mlieka na noc.
V utorok sa približné menu pre týždeň s diétou na gastroduodenitídu nemení.Na raňajky môžete servírovať mannu kašu a na obed misu perličkovej polievky s mäsovými kotletkami. Občerstvenie môže zostať rovnaké, ale na večeru jesť 1 jemne varené vajce a 200 gramov ryžového pudingu.
V stredu zostáva raňajky nezmenené: kaša, čaj. Môžete však pridať vajíčko jemne varené.Ale na obed by bolo dobré jesť jedno pečené jablko s pohárom mlieka. V popoludňajších hodinách je všetko aj polievka, len zelenina a malá časť želé z jabĺk. Občerstvenie sa nezmení a na večeru môžete podávať 200 gramov obilia z pohánky a pohára mlieka.
Vo štvrtok výborná raňajky s gastroduodenitídou bude ryžová kaša s šálkou čaju. Na obed sa podávajú ryžová polievka s mäsovými kotletkami a mrkvovým pyré.Večera bude dobrá, ak predložíte talíř rezancov s pečenou tvarohou a pohárom mlieka.
V piatok ráno môžete podávať zvyšky mrkvového pyré a 1 želé jazyka. Na večeru, opäť polievku, ale teraz ovsené vločky. Ak chcete pripojiť 2 ryby malé kúsky a porciu oranžovej želé.Ale na večeru môžete použiť niekoľko kuracie steaky, tanier z perličkového jačmeňa a opäť 150 g mrkvového pyré, a všetko to pili pohárom želé z nekyslých bobúľ.