Cilantro - rastlina, ktorá sa bežne používa pri varení ako korenie pre rôzne pokrmy, zatiaľ čo vzhľadom k veľkému množstvo vitamínov a ďalších látok, môže to mať vplyv na ľudské zdravie. Stojí za to vedieť o výhodách a rizikách koriandrom, ako sa bežne používa v niektorých prípadoch týmito prísadami by mala byť zrušená.
-
Ako pestovať koriander z -
koriandra Ak používa korenie -
Čo odlišuje koriander z koriandra -
Čo je koriander a aké vlastnosti -
fotografie kvety lomikameň
najsprávnejšie názov tohto druhu rastlín - koriander siatie, koriander je horná časťrastlinných rastlín. Táto bylina je trochu tenký stonky a listy, pripomínajúce petržlen, zhromažďované v slnečníky. Koriander má vždy pomerne výrazný druh pikantnú príchuť, takže môžete rozlíšiť korenie, a to nielen vo vzhľade, ale aj vôňu. Niekedy
koriander tiež volal čínske petržlen, spočiatku to bolo používané len v medicíne, ale potom prešiel na varenie. V tejto rastliny sú bohaté na látky, ktoré môžu mať významný vplyv na ľudské zdravie.
Kde sa používa?
Mali by ste vedieť, čo táto rastlina sa používa v medicíne a varenie. Táto bylina sa používa na rôzne účely v medicíne známa pre svoje antiseptické vlastnosti, pomáha odstrániť zápalový proces je prírodné antibakteriálne činidlo. Z tohto dôvodu je použitie cilantro v potravinách má priaznivý vplyv na stav ústnej dutiny. Tiež sa používa
koriander v medicíne pre zlepšenie výkonu zažívacieho traktu. Táto rastlina má pozitívny vplyv na tráviaci systém štátu, pomáha v boji proti rôznym chorobám, ktoré sú sprevádzané poruchami tráviacich procesov. Treba však poznamenať, že koriander sa používa výlučne medicínske účely v ľudovom liečiteľstve v konzervatívnom medicíne, že prakticky neobsahuje dnes.
Dôležité!Koriander nemal byť používaný na liečbu závažných ochorení, táto rastlina nemožno použiť pre terapiu.
Oveľa viac používaný koriander vo varení.V akých nádobách používate túto rastlinu? Táto korenina môže byť použitá na prípravu rôznych druhov jedál. V koriandra semien a jeho výraznú pikantnú chuť a vôňu, často sa používajú pre varenie mäsa a ryby.
Navyše čerstvý koriander môžu byť pridané v čistej forme v rôznych šalátov, v chuti to bude vyzerať petržlen, ale chuť bude ešte výraznejší.koriander semená môžu byť tiež pridané v dávke, ktoré sú obvykle používané pri výrobe Borodino chlieb a ďalšie pekárenské výrobky koreniny.
Koľko kalórií máte v koriandri?
Toto korenie obsahuje veľmi málo kalórií, kalórií na sto gramov - 3kKal ktorý umožňuje použitie koriandra v strave, nebude to mať vplyv na chudnutie. Okrem toho, koriander normalizuje metabolické procesy v tele, pozitívny vplyv na metabolizmus, kedy diéty.Čím lepšie je zažívacieho traktu, tým lepšie a rýchlejšie sa váha sa zníži, súčasne úsilia budú musieť vynaložiť oveľa menej.
Výhody
koriander koriander nájdený v mnohých rôznych vitamínov a minerálnych látok, ktoré sú pri konštantnom príjme môže zlepšiť imunitný systém, tráviaci trakt. Okrem toho, lepšie orálne zdravie ako koriander zabije mnoho patogénnych škodlivých mikroorganizmov.
- U mužov môže byť koriander užitočný v tom, že zlepšuje krvný obeh v tele ako celok vrátane panvových orgánov. Preto táto korenina v strave prispieva k normálnemu fungovaniu reprodukčného systému.
- Z toho istého dôvodu je táto rastlina užitočná pre ženy, ak vylúčite obdobie nesúceho dieťa, v ktorom je nežiaduce kŕmenie koriandra.
- Použitie koriandrového korenia je tiež vyjadrené pozitívnym účinkom na obehový systém. Látky obsiahnuté v koriandri pomáhajú obnoviť normálne fungovanie obehového systému, normalizovať ukazovatele krvného tlaku a pulzu, najmä ak boli skôr redukované.
- Okrem toho táto korenina podporuje jednoduchú a rýchlu asimiláciu ťažkého jedla. To je dôvod, prečo je tak dobre kombinovaný s pokrmmi z mäsa, podporuje najlepšie vstrebávanie takýchto výrobkov.
- Aj koriander pomáha lepšie absorbovať alkoholické nápoje, intoxikácia je pomalšia a ľahšia ako normálne. Vo všeobecnosti je pozitívny účinok na tráviaci trakt mimoriadne výrazný.
Dôležité! Odporúča sa používať túto koreninu pri strate hmotnosti, s diétami z koriandra pomáha vyhnúť sa beriberi, zlepšiť tráviaci trakt.
Stojí za to vedieť o výhodách jogurtu s koriandrom. Táto zmes má veľmi pozitívny účinok na tráviaci trakt, tento nápoj môže byť diétny. Musíte mleť malé množstvo čerstvých zelených zeleniny, miešať s pohárom jogurtu. Kefír je lepšie užívať s nízkym obsahom tuku, takže je najlepšie trávený.Takýto nápoj v večerných hodinách pomôže obnoviť normálne trávenie, prispieva k skorému úbytku hmotnosti pri diétach.
Aj koriander pomáha predchádzať stagnácii v črevách, vyvoláva normálnu činnosť intestinálnej pohyblivosti. Pri použití tejto koreniny znižuje pravdepodobnosť zápchy, iných porúch tráviaceho traktu.
Honey
Výhody medu z koriandra sú tiež veľmi nápadné.Med na základe tejto byliny má výrazný pozitívny vplyv na imunitu, navyše je zvlášť užitočná pri rôznych ochoreniach. Med je odporúčané jesť s mliekom pre rôzne ochorenia nosohltanu, dýchacieho traktu, táto kombinácia pomôže zmierniť príznaky ochorenia, zlepšiť celkový stav.
Je však potrebné pripomenúť, že táto zelená má svoje vlastné kontraindikácie. Použitie semien koriandra a koriandra by malo byť racionálne, nemali by ste ich stále jesť vo veľkých množstvách napriek všetkým užitočným vlastnostiam. Vo veľkom množstve bude toto korenie škodlivé, nie je užitočné.
Vo všeobecnosti táto rastlina nadobúda škodlivé vlastnosti pri zneužívaní koriandra alebo koriandra. Ak je príliš veľa z nich, zvyšuje sa pravdepodobnosť negatívnej reakcie organizmu. Niekedy sa odporúča jesť nie viac ako tridsaťpäť gramov rastliny, nie viac ako štyri gramy koriandra. Stojí za to pamätať, že veľa korenín je dobré len s mierou. Potrebujete vedieť aj kontraindikácie, v niektorých prípadoch je úplne zakázaný koriander.
Výhody a bolesti korytnačky v tehotenstve
Pri ošetrovaní dieťaťa môže byť koriander konzumovaný v malom množstve. Je to užitočné pre imunitu tehotnej ženy, ale vzhľadom na stimuláciu obehového systému sa zvyšuje pravdepodobnosť potratu a iných problémov v ložisku. Preto počas tehotenstva by konzumácia korenia by mala byť obmedzená, ako čerstvé listy, takže semená koriandra.
Kontraindikácie
V prvom rade okrem tehotenstva kontraindikácie zahŕňajú aj individuálnu intoleranciu. Ak sa vyskytne alergická reakcia, je potrebné vyhnúť sa vyrážky na koži, ďalšie príznaky alergie, používanie koriandra a koriandra.
Nepoužívajte aj túto korenie na ťažké srdcové a cievne ochorenia s ťažkou hypertenziou, tachykardiou, pretože koriander stimuluje prácu obehového a nervového systému. Aj trvalé používanie koriandra môže viesť k negatívnemu účinku na činnosť srdca.
Odporúča sa tiež, aby nebol konzumovaný koriander alebo koriander pre ťažké ochorenia zažívacieho traktu. Je potrebné vyhnúť sa tejto rastline s gastritídou, inými podobnými patológiami, keď je žalúdok obzvlášť náchylný na rôzne dráždivé látky. Nepoužívajte túto korenie na hnačku a iné podobné poruchy v čreve. Cilantro môže spôsobiť ich intenzifikáciu.