Niekoľko ľudí vie správne konzumovať s refluxnou ezofagitídou. Toto ochorenie je charakterizované zápalovým procesom na sliznici pažeráka v dôsledku vyvrhnutia obsahu žalúdka späť do pažeráka.
Pacienti s refluxnou ezofagitídou sa vždy zaujímajú o otázku: aká diéta je dôležitá pri liečbe tejto choroby? Aké recepty sú najviac neškodné?A akú výživu bude mať telo prospech?
Výživa pre refluxnú ezofagitídu
Lekári hovoria, že na zvládnutie tejto choroby je potrebné schudnúť.Na tento účel vyvinú jednotliví odborníci individuálnu stravu, ktorej základné princípy a pravidlá sú uvedené nižšie.
Treba mať na pamäti, že pacienti s refluxnou ezofagitídou by mali pred každým jedlom vypiť pohár čistej studenej vody. V dôsledku tejto techniky sa koncentrácia kyseliny žalúdka znižuje.
Aby ste zabránili uvoľneniu nadbytočnej kyseliny do žalúdka, môžete pred jedlom jesť niekoľko plátkov surových zemiakov alebo niekoľko lieskových orechov.
Počas stravovania s refluxnou ezofagitídou je zakázané piť alkoholické nápoje.
Nikdy by ste nemali jesť v noci. Tento zlý zvyk by sa mal zabudnúť na celé obdobie liečby. Toto pravidlo by sa malo dodržiavať nielen počas stravovania, ale aj po vyliečení, aby nedošlo k relapsu.
Po každom jedle sa odporúča urobiť prechádzku na čerstvom vzduchu. Nemôžete mať vodorovnú polohu, aby sa žalúdočná šťava nedostala do pažeráka.
Potraviny počas stravovania s refluxnou ezofagitídou musia obsahovať liečivé bujóny. Takže musíte sníst čaj pred raňajkami z kvetov harmančeka. Je schopný mať protizápalový účinok. Najlepším nápojom v období terapeutickej stravy bude mlieko, odvar zo žalúdka alebo kompót zo sušeného ovocia.
Približne šesťkrát denne musíte jesť osobu, ktorá lieči refluxnú ezofagitídu. Dietetické jedlá odporúčajú piť ne-sýtené minerálne vody, slabý varený čaj alebo džús. Ideálnou alternatívou je minerálna voda, pretože obsahuje komplex užitočných látok.
Odporúča sa používať chudé recepty s použitím rôznych obilnín.
V príklade menu s refluxnou ezofagitídou musia nevyhnutne zahŕňať výrobky z kyslého mlieka. Normalizujú pohyblivosť tráviacich orgánov.
Zníženie už častých prejavov pálenia záhy môže byť pridaním ovocia do stravy. Banány, slivky, hrušky, broskyne sa považujú za povolené.Musia jesť na prázdny žalúdok pred raňajkami.
Počas liečby refluxnej ezofagitídy je potrebné vyňať tučné, slané, sladké, údené produkty z diétnej ponuky.
Odporúčané jedlá a recepty na refluxnú ezofagitídu
Aby ste zabezpečili vyváženosť a správnosť výživy počas liečby refluxnej ezofagitídy, musíte jesť rôzne potraviny a pokrmy. V dennej strave musia nutne zahŕňať prvé jedlá.Môže to byť zeleninová polievka - pyré alebo ľahký zeleninový vývar.
Čo môžeš jesť za druhú?Obloha môže byť kaša na vode, zemiaková kaša bez oleja, varené cestoviny, ktoré môžu byť naplnené rastlinným olejom. Lahodným a zdravým doplnkom bude mäso s nízkym obsahom tuku: kuracie, králičie alebo ryby.
Rozmanitosť zeleniny a zeleniny pomôže diétne diétne. Môžu sa konzumovať v akejkoľvek forme v neobmedzených množstvách. Malo by sa však pamätať na to, že cibuľa, cesnak, fazuľa a paradajky sú zakázané.
Pre tento dezert, táto terapeutická strava umožňuje použitie trochu želé, marmelády alebo bobule. Recepty jedál by mali byť dohodnuté s ošetrujúcim lekárom.
Ukážková ponuka na refluxnú ezofagitídu
Na vyliečenie choroby sa vytvorí približné týždenné menu, ktoré musí pacient dodržiavať:
- Raňajky: Sušené mlieko so sušeným ovocím a bylinkovým čajom s plátkom pastilky alebo marmelády.
- Druhé raňajky: nízkotučný tvaroh a ovocný kompót.
- Obed: rastlinný vývar s mäsom, varené cestoviny s parou omeletu a tinktúrou ružových bokov, môžete použiť malé sušienky na dezert.
- Svačina: pečené ovocie a čaj.
- Večera: ryby , dusené so zeleninovým šalátom alebo zemiakovou kašou. Ovocný kompót.
- Pred spaním môžete vypiť nízkotučný kefír.
Všetky recepty na refluxnú ezofagitídu môžu byť doplnené bylinkami. Počas obdobia stravovania sa odporúča piť aj nehrdzavejúcu minerálnu vodu.