Niektorí ľudia sa domnievajú, že zápcha nie je vážnou chorobou, takže sa nemusí liečiť.Ak je takýto problém, musíte ho urýchlene bojovať.Veľmi dobré pre zápchu v staršej strave. Správna výživa je v niektorých prípadoch lepšia ako používanie silných liekov. Vďaka zdravej stravovacej strave je možné nielen odstrániť defekáciu, ale aj normalizovať všeobecný stav.
S vekom sa zdravotné problémy zvyšujú len. Porušenie tráviaceho procesu sa vyskytuje u 60% starších ľudí.Výživa pre zápchu u starších pacientov sa najlepšie robí spolu s lekárom. Ak nezačnete bojovať s oneskorením v stolici, pacient môže mať rakovinu čreva alebo iné rovnako nebezpečné choroby.
Výživa pri zápche u starších pacientov
Po diagnostikovaní a porade s lekárom by ste mali zvážiť všetky potraviny zahrnuté v strave. Je potrebné vylúčiť produkty, ktoré podporujú vznik zápchy. Na škodlivé potraviny, ktoré sa netýkajú stravovania, môžete uviesť:
- Mastné mäso;
- Údené mäso;
- Polievky na tukovej vývare;
- Huby;
- Varené alebo tvrdé vajcia;
- Cesnak, cibuľa a reďkovka;
- Cukrovinky;
- Káva a silný čierny čaj;
- Alkoholické nápoje;Nakrájané marinády.
Podobné potraviny v prípade zápchy u starších pacientov môžu spôsobiť komplikácie a komplikovať proces liečby. Pri príprave zdravého jedla je najlepšie používať často používané diétne recepty na zápchu u starších ľudí: repkový šalát
- .Na prípravu misky budete potrebovať repu a mrkvu. Zelenina je strúhaná a potom zmiešaná a ochutený kyslou smotanou. Takýto šalát dokonale vyhovuje tým, ktorí nevedia, čo je so zápchami starších ľudí;Čočková polievka. Pred prípravou misky sa má šošovka umývať a namočiť na jeden deň.Je potrebné, aby jedlo bolo užitočné, pretože jesť so zápchami, starší ľudia potrebujú správnu vec. Za jeden deň je potrebné čistiť šošovku a naleje sa do hrnca s vodou. Chuť, paprika, cibuľa a bobkový list sa pridávajú do nádoby. Keď je polievka pripravená, v panvici vyprážame cibuľu, múku v rastlinnom oleji. Potom všetko nalejeme do hrnca a pridáme mlieko. Po niekoľkých minútach vyberieme korenie z nádrže a varíme, polievka je 10 minút;
- Suché ovocie bude tiež užitočné v strave. Môžete variť pyré z sušeného ovocia zo zápchy pre starších ľudí.Pri príprave dietetického jedla potrebujete pol kila sušených marhúľ, fíg a dátumov. Všetko ovocie sa naleje s vriacou vodou. Keď sú nasiaknuté, môžete vypustiť vodu. Namočené ovocie sa umiestni do mixéra, pridá sa 5 polievkových lyžíc medu. Po štiepaní môže byť šľahaný zemiak.
Podobné dietetické recepty Vám umožnia rýchle navigovanie s produktmi, ktoré sa dajú použiť v súčasnej situácii. Ak chcete vytvoriť vzorové menu pre chronickú zápchu u starších ľudí, mali by ste sa oboznámiť s výrobkami, ktoré možno použiť na porušenie defekácie.
Čo je pre zápchu starších ľudí?
Diéta by mala pozostávať iba z produktov, ktoré prispievajú k eliminácii choroby. Aby ste mohli ľahšie pripraviť diétne menu, prečítajte si zoznam povolených produktov:
- Výrobky z kyslého mlieka za predpokladu, že sú čerstvé.Patrí k nim zakysaná smotana, tvaroh a dvojdňový kefír;
- Mäso s nízkym obsahom tuku. Sliepka a morka dokonale prichádzajú;
- Potraviny z morských živočíchov a nemastné ryby;
- Nepríjemné pečivo, hrubý chlieb a tiež suché sušienky;
- Kvass alebo malé voľné pivo;
- morský kel;Rastlinná polievka, varená na nízkotučnom vývare. Terapeutická diéta so zápchou u starších pacientov bude účinná, ak je polievka pripravená z repy alebo čerstvej kapusty;
- Kompoty zo sušeného ovocia;
- Také obilniny ako ovsená vňať, pohánka alebo jačmeň.Najlepšie je, ak je kaša viskózna;
- Víno z bieleho vína, iba v malých porciách;
- Bujón psie ruže.
Pred vytvorením približného menu pre starších ľudí s chronickou zápchou je najlepšie poradiť sa s lekárom. Môžete tak vylúčiť z vašej stravy potraviny spôsobujúce alergickú reakciu alebo poškodenie tela.
Príprava menu pre zápchu u starších pacientov
Mnohí pacienti, dokonca aj vediaci zoznam povolených produktov pre diétu, sú ich mozgy roztočiť, čo variť na obed alebo večeru, aby nevyvolali komplikácie. Diétna výživa pre zápchu u starších ľudí by mala byť správna, aby sa zabezpečilo rýchle zotavenie pacienta.
Je potrebné pokúsiť sa vytvoriť približné menu pre chronickú zápchu u starších ľudí.Najlepšie je, ak je ponuka vytvorená niekoľko dní.
Prvý deň by mala strava na zápchu u starších ľudí pozostávať z týchto jedál:
- Ráno začína raňajkami, ktoré musia pozostávať z pohánky alebo ovsenej vločky. Všetko sa umyje čajom;
- Odporúča sa jesť sendvič s nízkotučným syrom na poludňajšie občerstvenie;
- Obed sa skladá z polievky s kuracie prsia, dušenou zeleninou. Pre dezert, kompót;
- Musí to byť obed, ktorý zahŕňa želé alebo čaj s krekry;
- Po práci by ste mali obedovať.Večer je lepšie použiť pohánkovú kašu s parétami. Môžete jesť šalát z strúhaného mrkvy a rastlinného oleja. Minerálna voda pre zápchu u starších pacientov je tiež dôležitá.Zmäkne jedlo, ktoré budete jesť.
Druhý deň v ponuke pre zápchu u starších ľudí by mal obsahovať tieto jedlá:
- Ráno by malo začať s ovsenými vločkami, v ktorých môžete pridať hrozienka alebo sušené marhule;
- V popoludňajšom občerstvení môžete jesť tvarohový tvaroh a piť ho kefír;
- Na obed bude užitočné jesť kuracie polievky a štiepané zemiaky. Všetko sa umyje čajom;
- Perfektný obed bude sušené marhule alebo hrozienka v pare;
- Vo večerných hodinách dosť jesť niekoľko kapustových roliek.
Tretí deň by mala dieta so zápchami u starších ľudí pozostávať z týchto jedál:
- Ráno začína s ovocným jogurtom;
- Zemiaky a zeleninová polievka budú užitočné na obed;
- Na obed, dosť na ovocie;
- Večer je lepšie použiť varené kurča a šalát z čerstvej zeleniny.
Ak máte problémy s tvorbou menu, môžete navštíviť odborníka na výživu, ktorý vie presne to, čo môžete konzumovať starším ľuďom.