Gastroenterológovia veria, že pitie želé s gastritídou je veľmi užitočné.Jeho zloženie má obklopujúci účinok, rýchlo odvádza bolesť, zápal sliznice sa postupne zastavuje.Želatínová konzistencia podporuje lepšiu absorpciu všetkých vitamínov a minerálnych látok, ktoré sa vyskytujú v ovocí a bobuľiach používaných v procese varenia. V zakalenom nápoji obsahuje veľké množstvo mukopolysacharidov. Stimulujú regeneráciu poškodených tkanív na úrovni buniek, takže môžete piť a piť s gastritídou, potrebujete len vedieť, ako a od čoho to variť.
Berry želé s gastritídou
Tento nápoj je opitý gastritídou len vtedy, ak má pacient zníženú kyslosť žalúdka. Lahodný nápoj nielen obklopuje žalúdočnú sliznicu, ale navyše okyslí životné prostredie a zvyšuje sekréciu kyseliny chlorovodíkovej. Pri pozorovaní stravy, oslaďte to nestojí za to, musíte piť bobule želé v teplej podobe. Horúci nápoj spálí žalúdok a spôsobí zhoršenie stavu.
Príprava želé z bobúľ s gastritídou je jednoduchá, recepty sa zmenili len málo od našich babiek. Tu je najjednoduchší z nich:
- Vezmite hrniec a pridajte varené ovocie do neho.
- Opláchnite dobre pod vodou.
- Naplňte nádrž studenou vodou a vložte panvicu na oheň.
- Pridajte obsah do varu.
- Zatiaľ čo kompót varí, je potrebné pripraviť škrob. Ak chcete vyrobiť tekutý nápoj, potrebujete zemiakový škrob( asi polievkovú lyžicu), nalejte do pohára a zamiešajte malé množstvo vody( nutne studené).
- Akonáhle ovocie vo vode, vlejte škrob do hrnca, veľmi jemne, v tenkej tečace a neustále sa mieša, varí sa päť až sedem minút.
- Veľmi užitočné hrubé želé s gastritídou, na jeho prípravu je potrebné zriediť nielen jednu, ale tri polievkové lyžice škrobu.
Vyvážená ovsená múčka s gastritídou
S gastritídou akejkoľvek formy môžete jesť želé pripravené z ovsených vločiek. A to všetko preto, že majú veľmi cenné organoleptické vlastnosti, zmierňujú bolesť, znižujú riziko vzniku chronických štádií ochorenia. Recept na varenie je taktiež veľmi jednoduchý:
- Gram dvesto vločiek sa rozomelie v mixéri na prášok a naleje sa do hrnca.
- Potom sa naliali osem pohárov vody( mali by byť teplé, varené) a dôkladne premiešané.
- Získaná kompozícia sa má pokryť viečkom a nechať sa infúzi 'počas 8 hodín.
- Výsledný substrát sa filtruje, výsledná kvapalina sa varí až do hustoty. Na zlepšenie chuti môže byť mierne ochladený nápoj osladený medom, ak na ne nie je žiadna alergia.
- Pite taký nápoj lepšie pred jedlom.
Upozorňujeme! Vo fáze remisie môžete pripraviť ovsený nápoj nie na vodu, ale na mlieko. Algoritmus je rovnaký.Ak chcete zlepšiť chuť, okrem medu, môžete pridať soľ a maslo.
Kissel z bokov s gastritídou
Ako symptomatický nástroj, ktorý dokáže odstrániť bolesť, je potrebné piť bozk s gastritídou pripravenou z bokov. Najprv sa rozomelú v mlynčeku na kávu, potom nalejú studenú vodu a privedú do varu. Nápoj by mal byť varený pol hodiny pri nízkej teplote a len potom naliať tenký pramienok zriedeného škrobu.
Môžete piť taký nápoj pred každým jedlom, rovnako ako v momente, keď je silná bolesť v žalúdku.
Niektoré škrobové nápoje hrajú dvojitú úlohu. Napríklad jablko želé má nielen obalové vlastnosti, ale pomáha tiež vyhnúť žlče z žlčových ciest. Vajcovitý škrobový nápoj sa môže pochváliť močovým a laxatívnym účinkom. Preto by ste nemali nechať ujsť príležitosť zoznámiť sa s užitočným produktom.