Choroba chronická gastritída je známa mnohým ľuďom, niekto bol sám chorý, niekto bol chorý s kamarátmi, sotva stojí za zmienku, že úspešné liečenie závisí od vykonávania potrebných odporúčaní.Predovšetkým sa týkajú otázky stravovania a výživy. Iba lieková intervencia spolu s dodržiavaním stravy môže priniesť pozitívne výsledky. V niektorých prípadoch lekár predpisuje konkrétne, čo pacient môže jesť, pretože gastritída môže byť odlišná v závislosti od kyslosti a niekedy stačí dodržiavať všeobecné pravidlá zdravého stravovania. Je potrebné pochopiť, že je nemožné ho zbaviť navždy, avšak môžete urobiť všetko pre to, aby sa ochorenie v budúcnosti stalo čo najmenej.
Remisia alebo exacerbácia - rozdiely v odporúčaniach
Existujú dva štádia ochorenia - remisia a exacerbácia. V prvom prípade choroba veľmi neruší človeka, bolesť, nevoľnosť, pálenie záhy a iné príznaky charakteristické pre túto chorobu zmiznú, v druhom prípade sa zhoršia, pacient sa začína cítiť horšie. Najčastejšie sa vyskytujú problémy v letných obdobiach, a to: počas prázdnin a výletov do dachov, keď ľudia nemajú čas variť a sledovať, čo jedli. Navyše, v lete sa predáva mnoho druhov ovocia a zeleniny, ktoré ťažko prenikajú, ale pre ľudí, ktorí trpia chronickou gastritídou, ich spotreba vo veľkom množstve vedie k negatívnym dôsledkom. V štádiu exacerbácie sa odporúča jesť častejšie a v malých dávkach až 6-krát denne, vo fáze remisie - môžete urobiť odpustky a znížiť počet jedál až 4-5 krát.
Ak pacient trpí chronickou gastritídou s vysokou kyslosťou, odporúča sa vylúčiť produkty, ktoré vyvolávajú produkciu žalúdočnej sekrécie: mastné bujóny
- na mäse a rybách;
- nakladaná, solená a nakladaná zelenina;
- jedlá z húb;
- káva, čaj, nápoje sýtené oxidom uhličitým;
- reďkovka, šťavelka, okrúhlica, biela kapusta;
- pečenie;
Pre chronickú gastritídu so zníženým utajením sa odporúča vylúčiť: korenie a koreniny
- ;
- údené a pikantné výrobky;
- dlho stráviteľné výrobky - ryža, buchty, ražný chlieb.
Pri chronickej gastritide budú odporúčania v obidvoch prípadoch rovnaké.Jedlo by malo byť kvalitné, obsahovať vitamíny, minerály a ďalšie užitočné látky. Jedlo by malo obsahovať veľké množstvo rastlinných a živočíšnych bielkovín. Najlepšie je jesť zeleninu, miešané vajcia, varené ryby a mäso, ružienky z bieleho chleba, tvaroh s malým percentom tuku, vinaigrette. Jedlo by malo obsahovať malé množstvo sacharidov.
Malo by byť zrejmé, že strava v takýchto prípadoch by nemala byť krátkodobá, mala by sa radšej stať spôsobom života. To je jediný spôsob, ako žiť dlhé roky vo fáze remisie.