Terapeutická výživa pre chronickú zápchu je určená na obnovenie črevnej peristaltiky. Skladá sa zo všeobecných základných princípov, je zoznam odporúčaných a zakázaných potravín. Menu je vždy vybrané v striktne individuálnom poradí po konzultácii s terapeutom. Je to ten, kto posudzuje závažnosť patologického stavu a identifikuje príčinu jeho vzniku. Len potom môže povedať, že môžete jesť pacienta a že nemôžete jesť.V každom prípade je menu pre chronickú zápchu pre dospelých, deti a starších ľudí vždy odlišné.Prečo? Poďme spolu rozumieť.
U dospelých, chronická zápcha sa často vyskytujú v dôsledku sedavého spôsobu života a zlé stravovacie návyky, takže veľmi často nastavovacím menu, vymenovanie všeobecného stravy pomáha eliminovať nepríjemný problém. U detí, je to dôsledok zavedenie fyziologického kŕmenie, vývoj zápalových chorôb alebo anatomické rysy vzniku rakoviny hrubého čreva. V tomto prípade je strava súčasťou farmakoterapie. Chronická zápcha u starších ľudí je spojená so znížením tónu svalstva čriev a zvieračov. Stravovanie s veľkým množstvom vlákniny pomáha stimulovať svalový tonus, ale strava je zavedená veľmi opatrne, pretože nadmerné užívanie vlákniny môže viesť k nekontrolovateľnému procesu vyprázdňovania. A to nie je vždy bezpečná komplikácia, najmä ak má pacient gastrointestinálny trakt. Preto je veľmi dôležité, aby ste si urobili diétu so svojím lekárom.
Princípy výživy u chronickej zápchy
Každá výživa pre chronickej zápchy by mala byť zvláštne a aj v súlade so všeobecnými odporúčaniami. Označenie nie je ťažké:
- Terapeutická výživa pre chronickú zápchu zahŕňa obnovu správneho trávenia a pravidelné čistenie. To je dôvod, prečo lekári odporúčajú, aby ich pacienti jedli striktne podľa plánu v rovnakom čase.
- Aby nedošlo k preťaženiu žalúdka, je dôležité často začať jesť( každé tri hodiny sa podávajú jedlá).
- Počas konzumácie alkoholu nepite alkohol.
- Je mimoriadne dôležité počas stravovania zvýšiť pitný režim. Pite veľa, aspoň dva litre denne. Pri pití sa používa ne-uhličitá minerálna voda.
- Ak chcete poskytnúť laxatívne účinky a je možné odmietnuť preháňadlá môžu byť v noci dospelých pacientov užívajúcich infúzie, ktoré sa varí s senny, sladkého drievka, rakytníka alebo koriander.
Aké potraviny nemožno konzumovať s chronickou zápchou?
Strava pre chronickú zápchu by mala byť vyvážená, výživa neznamená obmedzenie kalórií, ale prísny zákaz jedenia určitých potravín.Čo nemôžete jesť?
Zoznam obmedzení nie je tak pôsobivý.Pacienti odporúčanej v strave u chorého čreva a chronickej zápche, opustiť pečenie lístkové cesto, bohatosť mastné polievky, krupice a ryže, typy mastné vtákov( husi, kačice), z konzerv a údenárskych výrobkov. Pri chronickej zápche by nemali mať v ponuke tvrdé vajcia, mastné ryby, huby, reďkev, okrúhlice, cibuľa. Podľa zákazu padá čokoláda, koláče, čučoriedky a drieň.V ponuke s chronickou zápchou nie je miesto pre černú kávu, silný čierny čaj, kakao a kissels. Počas varenia stojí za to úplné vzdanie sa niektorých korenín( chren, horčica, korenie).
Čo je s chronickou zápchou?
Pri chronickej zápche je potravina postavená s ohľadom na vyššie uvedené obmedzenia. A čo môže byť zahrnuté do denného menu pre dospelých v strave? Tu je zoznam správnej stravy:
- Prvé - zeleninové polievky: červená repa, boršč, ovocné zálievky.
- Na druhej - jedlo z nízkotučného mäsa( hovädzie alebo kuracie).Menu na ošetrenie predpokladá špeciálny spôsob varenia jedla. Mäso sa môže uvariť, dusiť, pečať v rúre. Strava môže diverzifikovať chudé varené ryby alebo morské plody. K druhým jedlám je užitočné obsluhovať zeleninové šaláty ochutené rastlinným olejom.
- Na tretej - kompóty, marmelády, Rowan nesdobnoe pečivo, sušienky.
Z ovocia do menu pre chronickou zápchou môžu zahŕňať melón, slivky, marhule, slivky a figy nutne. Chlieb počas stravovania nie je zakázaný, ale uprednostňujú sa výrobky z ražnej múky.
Pri jedle odporúčajú lekári jesť s tvarohom, piť jogurt alebo dvojdňový kefír. Ako nápoje s liečebným menu, odvar z psík, sú povolené všetky rastlinné alebo ovocné šťavy. Je dôležité, aby každý nápoj bol podávaný srdečne.
U detí sa terapeutická strava v porovnaní s dospelými nelíši, je však dôležité zohľadniť skutočnosť, že výrobky sú vybrané s prihliadnutím na vek dieťaťa. Vyššie uvedené odporúčania umožňujú pochopiť, ako jesť s chronickou zápchou, čo je a čo by malo byť kategoricky odmietnuté.Keď viete o tom, čo by malo byť jedlom, môžete postupne úplne obnoviť intestinálnu pohyblivosť.