Správne diéta je dané na proteíny, sacharidy, tuky, vlákien, ktoré sú nevyhnutné pre normálne fungovanie ľudského tela, obzvlášť dôležité pri gastritída ochorení.V úradnej strave nie je použitie klobások regulované.Preto je ich zaradenie do stravy s gastritídou determinované zložením produktov a spôsobom ich prípravy.
Vo všeobecnosti predajňa predáva klobásy obsahujúce 10% mäsa a 30% živočíšneho tuku, kožu alebo hydinu. V porovnaní s uzenkovém výrobku je považovaný za jednoduchšie, pretože menej dráždivý účinok na poškodené sliznicu žalúdka. Avšak, rôzne farby, zahusťovadlá, aromatizačné prísady pre zlepšenie chuti môžu narušiť normálnu prevádzku zažívacieho traktu a spôsobiť alergické reakcie.
Avšak niektoré typy horúcich psov odporúčané pre detskú výživu môžu byť konzumované s gastritídou. To sa týka "mliečnym" a "krém" neobsahujúce rastlinné bielkoviny, rôzne prísady do potravín a aromatické látky, ktoré sa používajú v iných druhov údenín. Pre ich prípravu sa používajú kvalitné druhy hovädzieho a bravčového mäsa v prísne definovaných kompozíciách. Klobásy s gastritídou s vysokou kyslosťou sa môžu konzumovať vrátane ich stravy, ale v obmedzených množstvách.
Choice klobásy gastritídu
Vzhľadom k tomu, že väčšina tohto produktu môžu nepriaznivo ovplyvniť gastritídu ochorenie sliznice, že je dôležité jeho správnej voľbe:
- mali dávať pozor na farbu, čo je normálne výrobok má šedavý alebo ružový odtieň a rovnomerné mleté hovädzie mäso. Jasná ružová farba indikuje veľké množstvo farbív a zvýšenie konzervačných látok je indikované veľmi tmavou farbou.
- Loose Štruktúra produktu ukazuje na prítomnosť veľkého množstva proteínové zložky a vráskavej alebo nafúknutého obalu označuje veľké množstvo karagénanu, ktorý má silné alergické účinky.
- Získaná farba vody pri varení tohto produktu tiež naznačuje ich zlá kvalita. Veľké množstvo škrobu a praktický nedostatok mäsa sa považuje za modrý, keď je vystavený kvapke jódu na rezanej klobáse.
Správne navrhnuté menu pre gastritídu môže zmierniť stav pacienta. K dispozícii sú klobásy v rovnakom čase, môžete len starostlivo prečítať pred použitím ich zloženie.