Existuje cesnak s gastritídou, ale iba vtedy, ak sa choroba vyskytuje na pozadí zníženej sekrécie kyseliny chlorovodíkovej. Ale aj v tomto prípade nemôžete zneužívať korenie. Ako každá iná zelenina, má užitočné vlastnosti a existujú kontraindikácie. Hovorme o nich podrobnejšie.
Táto zelenina sa používa už dávno. Po prvýkrát sa odkazy na to našli na papyrose, ktoré napísali Egypťania v 15. storočí pred naším letopočtom. Starovekí Rimania používali cesnak ako hlavnú zložku na výrobu liekov z 61 chorôb. Moderní vedci študovali jeho zloženie a zistili, že jeho telo pozostáva zo silíc, biologicky aktívnych látok a alicínu.Účinne zabíja baktérie a huby, znižuje hladinu nebezpečného cholesterolu v krvi, stimuluje proces spaľovania tukov.
Dnes cesnak pomáha účinne liečiť žilové ochorenia, zabraňuje ateroskleróze, normalizuje kardiovaskulárny systém, zlepšuje funkciu čriev, odstraňuje plynatosť, spomaľuje starnutie a zvyšuje vitalitu. Niektorí vedci si sú istí, že popísaná zelenina sa dokáže vyrovnať aj s Helicobacter pylori. Ale cesnak s gastritídou by mal byť veľmi opatrný.Množstvo potravy závisí od kyslosti žalúdka.
Cesnak pre gastritídu so zvýšenou a zníženou sekréciou
Všimnite si, že pri zvýšenej sekrécii žalúdočnej šťavy nie je cesnak v gastritíde v žiadnom prípade nemožný.A to všetko preto, že buničina, dostať sa do žalúdka, bude stimulovať produkciu kyseliny chlorovodíkovej. A to znamená, že dôjde k pádu záhy, ktorý zhorší zápal sliznice. Okrem toho rastlinná látka obsahuje látky, ktoré môžu dráždiť tkanivá tráviaceho traktu. A ak je gastritída vo fáze exacerbácie, táto okolnosť môže vyvolať výskyt nasledujúcich príznakov:
- Vzhľad ostrých, neznesiteľných bolesti v žalúdku.
- Vzhľad eruktácie a nevoľnosti.
- Tvorba chronickej zápchy.
So zníženou sekréciou môžete konzumovať cesnak s gastritídou, ale v minimálnych dávkach a je nevyhnutné veľmi zriedkavo jesť.Stojí za to opustiť rastlinku, ak po jedle nemenne dochádza k flatulencii alebo k nadúvaniu.Účinok výrobku môže byť oslabený tepelným spracovaním.Šalát z mrkvy, morské riasy z Pekingovej kapusty bude oveľa užitočnejší a chutnejší, ak budú všetky zložky vopred namočené alebo jednoducho varená voda.
S gastritídou, ak má pacient fázu remisie, stojí za to poradiť počúvať vaše telo. Ak nie je žiadna bolesť, môžete jesť cesnak, ale iba mierne, pridáte ho do rozdrvenej podoby do druhých kurzov alebo šalátov. Vo svojej čistej forme je ako mono produkt zakázaný.Podľa zákazu a používania veľkého množstva.
Existujú recepty tradičnej medicíny, ktoré sa odporúčajú na liečbu gastritídy s alkoholovou tinktúrou na cesnaku. Gastroenterológom sa neodporúča experimentovať s touto liečbou. Môže spôsobiť akútnu bolesť a výrazne zhoršiť stav pacienta.
Pri určovaní bezpečnej dávky je dôležité vedieť, kde leží individuálna tolerancia. Každý pacient by sa mal naučiť, ako určiť, koľko cesnaku je pre zdravie bezpečný.Samozrejme, táto skúsenosť prichádza len s časom. A ak nemáte vôľu, úplne opustiť aromatické korenie, mali by ste počúvať vyššie uvedené tipy a pokúsiť sa minimalizovať možné vedľajšie účinky.