Citrusové plody sú bežne označované ako rastliny, ktoré predstavujú približne 28 druhov a ich plody. Citrón, pomaranč, mandarínka, grapefruit, vápno - prvých päť najčastejšie používanou v potravinárskych plodov citrusových rodiny Rusov. Ich vynikajúce prínosy pre chuť a zdravie sú ťažko preceňované.Avšak citrusové plody majú vždy prospech zdravia? Pomerne často sa v odporúčaniach pre diétne stola s pankreatitídou možno nájsť kontraindikácie pre konzumáciu týchto plodov, ktoré obsahujú veľa užitočných vitamínov a minerálov. Sú všetky citrusové plody škodlivé pri pankreatitíde?
Zápal pankreasu - jeden z životne dôležitých orgánov v ľudskom tele, nazývaný pankreatitída. Toto ochorenie, ktoré je liečené individuálne vybranými liekmi a prísnou diétou, zaujíma popredné miesto medzi ochoreniami brušnej dutiny. Ak sa liečba pankreatitídy nezačne včas, choroba poskytne vážne komplikácie, ktoré môžu viesť k smrti.
Vo väčšine prípadov je hlavnou príčinou recidívy v pankreatitídy je zlá strava, jedná sa o porušenie diéty, ktorých hlavným účelom, ktorý je šetrný k telu pacienta. Preto lekári odporúčajú isklyucht niektoré citrusové plody zo svojho jedálnička pre pankreatitída:
- Pankreas vytvára tráviace enzýmy, okrem pankreatické šťavy, ktorý neutralizuje kyseliny v žalúdku do dvanástnika, a je zapojený v tráviacom procese. V súlade s tým pankreatitída prebytok kyseliny z potravy kontraindikované, pretože kyslé potraviny sokogonnym zvýšenie účinku, týkajúceho sa pankreasu. Z tohto dôvodu, citrusové plody s kyslou chuťou, sú vylúčené zo stravy stola s pankreatitída. Tiež
- pankreas produkciou inzulínu hormónu v krvi a stimuluje tkanivá asimilovať glukózu, transformovať to do prebytku pečeňového a svalového glykogénu. Reguláciou a udržiavaním konštantnej hladiny glukózy v krvi. Pri konzumácii citrusových plodov s vysokým obsahom glukózy bude zapálená žľaza preťažená.Preto lekári pri pankreatitíde neodporúčajú konzumovať sladké citrusové plody s vysokým glykemickým indexom.
- Alergia je jedným z dôvodov, ktoré môžu vyvolať samotnú chorobu a recidíva pankreatitídy. Citrusové plody obsahujú veľké množstvo vitamínov a minerálnych látok sú zahrnuté do skupiny výrobkov s vysokým rizikom alergickej reakcie. Takže ak máte raz vo svojom živote má potravinové alergie, a neviete presne, aký druh výrobku, nemali by ste konzumovať citrusové plody alebo šťavy z nich pred konzultáciou lekára, alergológa.