Juha recepti za kronični pankreatitis: zelenjavni, dietetični, pire krompir, piščanec, sir, kaj je lahko za trebušno slinavko, kako kuhati?

click fraud protection

Pankreatitis je bolezen, pri kateri glavni udarec pade na trebušno slinavko, zato morajo tisti, ki trpijo zaradi te bolezni, upoštevati najstrožje prehrane. Kateri prehrambeni prvi tečaji bi morali nujno vnesti v meni tistih, ki so zaskrbljeni zaradi te bolezni?

Zelenjavne juhe z pankreatitis: prvih tečajev recepti

Rastlinski so uporabni v vseh oblikah pankreatitisa: tako kronična in akutna. Potrebni so le v toplem stanju, pri čemer v recepturi uporabljajo samo tiste zelenjave, ki jih lahko zlahka prebavi želodec, brez kakršnih koli bolečih občutkov ali zapletov.

Najpreprostejši recept za zelenjavno juho s pankreatitisom: fino sekamo in zavrite krompir, čebulo, korenje. Zelenjava ni treba samo segreti, temveč tudi kuhati vsaj pol ure.

Tudi okusna zelenjavna juha, uporabna in dovoljena pri pankreatitisu, je pridobljena iz krompirja in različnih zelenj. Za okrepitev okusa dodajte majhno količino kisle smetane v posodo.

Dietna juha z pankreatitis:

recepti Recepti dietne juhe so zelo preprosta za pankreatitis, kot se uporablja za pripravo precej omejenem seznamu izdelkov. Torej, jed lahko pripravimo iz sekundarne piščančje brozge, ki ji dodamo tanke trakove beljakovinskih jajčnih ometov.

instagram viewer

Pomembno je razumeti, da je bolnikom s pankreatitisom strogo prepovedano jesti zelje in stročnice, pa tudi proso.Žit, je bolje, da raje ovsena kaša in ajde, še toliko bolj, esence podatkov kašo in dodamo majhno količino trdnih sir z nizko vsebnostjo maščob, nariban na grobo Rende, lahko kuhamo res okusne prehrane jed, ki bodo pritegnili tudi za tiste, ki ne bi bilo treba držati na tako strogi dieti.

Puree juha s pankreatitisom: recepti

Piškota juha je odlična priložnost za predstavitev že znanih jedi v novi luči. To še posebej velja za tiste, ki so prisiljeni upoštevati najstrožje prehrane.Še posebej, ker priprava takšne jedi ne bo težka, potrebujemo preprosto z debelimi stenami in mešalnikom.

Torej, najpreprostejši recept pire juha: majhna količina rastlinskem olju prepražimo čebulo in korenček, nato dodamo krompir in zalijemo z zelenjavo z malo vode. Na pol ure segrejemo in zavrite, nato počakajte, da se mešanica ohladi na sprejemljivo temperaturo in jo zmeljemo z mešalom.

je najboljše dietne juhe, kuhano po tem receptu, skupaj s krekerji, ki se lahko dobavlja ločeno ali sesulo v sami posodi.

Vroči posodi so koristni v vseh primerih, tudi pri kroničnih težavah z želodcem in trebušno slinavko. In če želite, lahko izvirne zelenjavne juhe naredite izvirne, raznolike svoje prehrane s slastno, a obenem tudi zdravo hrano.

Piščančja juha s pankreatitisom, kako kuhati?

Pankreatitis je resna bolezen, ki ne pozabi samega sebe. Tudi v obdobju remisije mora vsak bolnik, ki ima te težave, nujno slediti prehrani, ki jo predpisuje zdravnik. V tej prehrani bo piščanec na seznamu prepovedanih živil. Ampak ne za vedno.

Že šest mesecev po akutnem obdobju se lahko posvetujete s svojim zdravnikom z vprašanjem, ali je ta izdelek mogoče uvesti v prehrano. Po pridobitvi dovoljenja bomo naredili piščančje juho.

Kdo je boljši od nas, ljudje v Rusiji so znane zdravilne juho okuse mladega piščanca, ki nas napaja po okrevanju naše matere in babice.

Treba je takoj omeniti: mlada piščanca v receptu za piščančje juho s pankreatitisom ni vključena. Nakup mora biti trup odrasle ptice. Vsebuje manj ekstraktivnih snovi kot v mladem vzorcu.Če obstaja možnost za nakup piščančjih( in ne piščančjih) prsi - še bolje.

Torej, od odstranjenega trupa: koža, kosti, maščoba, hrustanca, kite. Ti deli veljajo za maksimalno kopičenje hormonov, antibiotikov, kemične slanice, ekstraktov. Po pranju s hladno vodo se deli trupov kuhajo na nizki temperaturi 20 minut. Po tem se izčrpa celotna juha, meso se opere in spet se doda sekundarna juha.

V drugi kuhanja juho je komaj dodamo nekaj soli, dodamo malo zelenja: koper ali peteršilj. V pripravljeno posodo navadno dodamo žličko kisle smetane ali smetane.

Sirna juha za bolnike s pankreatitisom

Sir je eden od predmetov, ki so prepovedani jesti živila v akutnem obdobju pankreatitisa. V enem mesecu ga lahko vnesete v prehrani. Toda samo ena vrsta sira je tofu. To je japonski porozni sir, ki izgleda kot skuta. Na tej osnovi lahko pripravite pravo juho.

Bolniki s pankreatitisom so kadarkoli prepovedani jedi na rastlinskih bujonah, zato uporabite recept za piščančje juhe in nadaljujte s kuhanjem juho, ki je koristna za trebušno slinavko.

Previdno se obrnite na izbiro zelenjave: morajo biti sveže, brez plesni, gnilobe in črvine. Odstranite zelenjavo iz lupine, odstranite vse proge in semena.

Kocka, buča, korenje in cvetača se kuhata 20 minut. Vsa voda je izsušena. Zelenjava se z mešalnikom grišča v stanje debelega pire krompirja. Dodajte juho k skladnosti tekočega krompirja. Malo podsalivayem in dodamo nariban tofu. Sirna juha s pankreatitisom kuhamo 5 minut pri nizki toploti. V pripravljeni jedi lahko dodate krekerje.

  • Deliti