po trpljenje na poslabšanje kroničnega vnetja trebušne slinavke je zelo pomemben dejavnik, ki vpliva na to, kako hitro se bo zgodilo naslednje ponovitve je človeška hrana. To je na pravilno prehrano, ki izključuje vse, kar povečuje količino encimov izločki trebušne slinavke in vključuje vse, ki jih telo za normalno delovanje mineralov in vitaminov je potrebno, je zaradi učinkovitosti zdravljenja in kakovost življenja pri bolnikih s pankreatitisom ljudi. Moč
kronično obliko bolezni pri akutnih frakcijskih odsekov treba sprejeti vsake 2-3 ure. To bo zmanjšalo obremenitev trebušne slinavke.ljudje pogosto mislijo živilo vstop v akutni in zgodnji odpust, je priporočljivo, da se držijo dieto №5P.
Spoštujejo tej dieti v času poslabšanja kroničnega vnetja trebušne slinavke, lahko dobite vse bistvene hranilne snovi vaše telo potrebuje v dnevnem odmerku hranil in kalorij. Moč času poslabšanja je treba izključiti prebavljivih ogljikovih hidratov, kot so sladkarije, marmelade, sladkorja in medu, ki se nagiba, da se zagotovi, da je vsak dan hitrostjo do 350 g ogljikovih hidratov. Poskusite zmanjšati število beljakovin, porabljenih na 140 g, in maščobe do 80 g. Moči popolnoma odpraviti vse proizvode, ki lahko mehansko dražijo sluznico prebavnega trakta, kot tudi vse izdelke, ki povečujejo uhajanje soka.
hrane je treba zaužiti po predhodnem drgnjenje in kasnejše kuhanje v pečici ali paro. Pijača mora biti bogata, ne manj kot 2 litra tekočine na dan.uporaba soli ni več '10
Iz prehrane v kronični pankreatitis v akutno, je treba izključiti izdelke, kot so brusnice, surova nepotertye sadja in zelenjave, fižol, repo, redkev, solata, špinača, kislica, zelje, čokolade, kakava, kave,močan čaj, gobe, začimbe, marinade, kisle kumarice, krap, som, jeseter, zvezdastih jeseter, kaviar, klobase, v konzervah, prekajene, ognjevzdržnih maščobe, ocvrte hrane, raca, gos, jagnjetina, svinjina, gobova juha, ribe juha, juha, alkoholne pijače, gazirane pijače, sladoled, Hladne pijače, hladne jedi, črni kruh, kolaček. Vse jedi so pripravljene po receptih morajo biti pri sobni temperaturi, saj je živilo toplo ali hladno hrano poslabšanje kroničnega pankreatitisa ni dovoljena.
Vse zgoraj naštete, ne pomeni, da mora biti recept, ki hrani bolnika, sveža in okusa. Obstaja veliko hrane in izdelkov, razumno menjavanje med poslabšanjem kroničnega pankreatitisa bo takoj pomagala doseči tri cilje: pridobivanje vseh potrebnih telesnih snovi, terapevtsko in nežno zdravljenje za telo bolnika in pridobiti okusno in zdravo hrano.
Bolnik mora ponovno polnjenje receptov mu pripeljala prve tečaje in se prepričajte, da jih vnesti v vašo dnevno dietno prehrano. Juhe v obdobju poslabšanja kroničnega vnetja trebušne slinavke se uporablja le v obliki toplote in le za žita in rastlinskega izvora, medtem ko je treba proso in zelje povsem izločiti iz prehrane za čas trajanja poslabšanj. Prve jedi lahko napolnite z majhno količino kisle smetane ali masla, ne več kot 5 g.
Glavne jedi so lahko različne mesne in ribje receptov in sorte z nizko vsebnostjo maščob. Tako je mogoče pripraviti takšne sorte kot krapih, smuč, gredjo in mletega trske ali kuhana. Od mesa do dnevnih obrokov lahko vključite kunca, purana, piščanca, teletine in govejega mesa. Vse to se lahko kuhana na različnih receptov, ki se hranijo na namiznih zvitkih, narastek, pire krompir, Govedina Stroganov, mesne kroglice, cmoki in burgerje.
poslabšanje kroničnega vnetja trebušne slinavke vas ne zahtevajo uporabo teh živil v suhomyatku, lahko gnojiti jedi, ki jih domače omake receptov na osnovi zelenjave in mlečnih skovank ustvarili. Vendar pa je prepovedano pršiti moko za omake v olju.
Za poslabšanje kroničnega pankreatitisa hitro minilo in za dolgo časa, da se spomnimo, da je treba vztrajati pri dieti v prehrani, in da je prehrana je bila okusna in raznolika -, da bi zapolnili prtljago znanja receptov.
moč pri zdravljenju kroničnega pankreatitisa
glavnem načelu ponudbe - razdrobljenost. In zato morate nadzorovati ne le tisto, kar morate jesti, temveč tudi, kadar morate jesti. Ker se trebušna slinavka ne more spopasti z veliko količino hrane, je še vedno treba omejiti prehrano. Tukaj je nekaj, kar je treba upoštevati pri načrtovanju menija:
- Obstajajo zelo majhni deli vsaj 6-krat na dan.
- Zajtrk je preprosto obvezen, da je prisoten v dnevnem meniju, sicer lahko vsa prejšnja zdravila narobe.
- Hrana, bodisi juh ali drugi tečaji, ne more biti vroča in hladna. Nežen način - tako imenovana temperatura hrane 30 - 35 stopinj zdravnika.
Prav tako je pomembno, da se nanašajo vse sestavine v vsakodnevni prehrani, nato pa se je stanje beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob naj bi bistveno spremenila. Tukaj je razmerje pri bolnikih s kronično pankreatitisa:
- ogljikovih hidratov se lahko zmanjša na 220 - 280 g;Maščobe
- in omejite na 50 g;
- proteini - 70-80 g. Pomembno je, da je bila prisotnost živalskih beljakovin znatno zmanjšana.
Vsebina kalorij v celotnem meniju je približno 1700 - 1900 Kcal. Toda to je v prvi polovici prehrane. Nadalje se kalorična vrednost dvigne na 2500 do 2700 kcal, hkrati pa se celotno ravnotežje poveča. To pomeni, da beljakovine lahko okoli 140, so ogljikovi hidrati dovoli, da do 400 g, in maščobe do 70.
Clinical Nutrition Meni pri kroničnem pankreatitisu
Pomembno je upoštevati dejstvo, da vsa živila v nobenem primeru ne bi smela draži želodec. In zato, kadarkoli je to mogoče, je treba vse, kar je načrtovano jesti, kuhati in najbolje izbrisati.
- Zajtrk je lahko sestavljena iz omlete, žit, mleka in košček belega kruha z maslom( kremasto).
- Pri kosilu lahko bolnik privoščiti juho, kuhano v piščančjo juho, kuhano piščančje ali pusto telečje meso( govedina), po možnosti v stanje pire sufle, rib, kot so kuhana ali paro. Kot stransko krožnik - testenine, vermicelli, rezanci ali pire krompir. V sladici lahko vključite pečeno sadje, vendar brez dodatka sladkorja.
- Večerja primerno kuhana ali pečena zelenjava, kos piščanca ali ribe, kuhano le nežen način( kuhanje, pečenje brez maščobe), sir.
- na prigrizke, in so bistvenega pomena za bolnike s kroničnim pankreatitisom lahko pripravimo enako, kot je bila uporabljena za zajtrk, kosilo ali večerjo. Ampak manj volumna.
Ampak s kakšnim obrokom, ne pozabite, da je sol sovražnik pacienta. In tako mora biti hrana brez soli.
Kaj lahko pijete pri kroničnem pankreatitisu?
Mleko in izdelki iz njega( jogurt, jogurt, itd.) So glavne pijače. Prav tako žele, sadni( nesladkane), različne decoctions zelišč( večinoma iz bokov).
Tea ni ravno močna in ni sladka.
In to je v vsakem primeru v kronični pankreatitis ne bi smeli piti alkohola koli vsebnostjo alkohola, in ne kavo. Trgovine sokovi, preveč, se vrže iz svoje prehrane, ki jih je preveč, in se osredotoča na sladkorjev.