Večina bolezni želodca in požiralnika je vzrok ravno zaradi podhranjenosti. Izdelki, ki vsebujejo prekomerno količino maščob, konzervansov in začimb, dražijo sluznico. Kot rezultat - bolečine v želodcu, občutek slabosti in zgage. Diet in pravilna prehrana z ezofagitisom - zaveza, da se boste hitro znebili bolezni in obnovili telo. Vključuje prehrana ezofagitisa, ki je sestavljena iz uporabe zdravil in ljudskih pravnih sredstev.
Kaj ne morete jesti z ezofagitisom?
Spodaj je seznam živil, ki negativno vplivajo na sluznice draži povečuje kislost želodčnega soka, tako da bolnikova prehrana, da se vključijo, da ne bi smeli:
- citrus( ne le kot celota, ampak tudi v različnih jedi);
- zelje v kakršni koli obliki;
- različne začimbe in zelišča, meso( poper, česen, kis, itd);
- kava, čaj;Čokoladni izdelki
- ;Alkoholne pijače
- in gazirane pijače;
- omake, paradižnik;
- hitro hrano.
Prehranska meni z ezofagitisom mora vsebovati samo tiste izdelke, ki ne povzročajo želodčne agresije, in so popolnoma neškodljivi.Če imate preveč ezofagitisa, morate tudi iz sadja in zelenjave izključiti iz vaše prehrane. Tekočine je treba čim bolj uživati, da preprečijo dehidracijo telesa. Popolnoma primeren za infuzijo zelišč, kompot, sokov, navadne kuhane vode. Vse jedi je treba pariti, zamrzniti ali pečiti. Požgan in kadjen je nemogoče.
Kako jesti z esophagitisom?
Za prehrano med prehrano je pogosto potrebno, vendar v majhnih deležih. Približno 30 minut pred jedjo morate piti kozarec vode. Po vsakem obroku ne ležite na kavču, zato je bolje voditi rahlo aktiven počitek, na primer hojo. Stroga oblačila bolje, da ne nosite, da se odreče jermen, ker pritiska na požiralniku, v povezavi s to hrano lahko gredo gor, in to je slabo vpliva na bolezen. Simptomi se začnejo poslabšati.
kot prehrana zajtrk z ezofagitisom so idealna banane, breskve ali slive. Ta živila bodo pomagala rešiti trajne zgage.Če nimate dovolj sadja, in ne naložiti gor, nato pa dovoljeno jesti kašo, ampak samo na vodi. Kot prigrizek lahko jedo jogurte, kafir z nizko vsebnostjo maščob. Nežno delujejo na želodcu, izboljšajo prebavo.
Glavno posodo lahko kuhamo kuhano meso ali ribe. Operite z decokcijo kamilice ali pasje vrtnice. Takšno prehrano je treba strogo spoštovati. Kaj lahko jeste z ezofagitisom - vam bo zdravnik povedal. Ne prezrite njegovega mnenja.
Dnevni meni za prehrano za esophagitis
Omogočamo približni meni za ezofagitis za vsak dan.
- Prve prehrambene jedi. Juhe in borsch niso dovoljene, jih je treba zavreči, ker so težki za želodec. Izjema so juha-pire in mlečne jedi, vegetarijanske juhe na zelenjavi. Prav tako je dovoljena ribja juha, vendar je treba vse izdelke kuhati. Beljakovine - maščobe, klobase, hladno meso, maščobni siri - prepovedana hrana z ezofagitisom. Da ne izgubite telesa beljakovin, lahko jeste teletina, goveje meso. Ampak ne ocvrti, ampak kot na primer kašare ali kozarec. V prehrani lahko vkljucite kefir, nizko-mastni skuto ali mleko. Jajca lahko pojedo večkrat na teden.
- Okrasite. Prehrana z ezofagitisom požiralnika ne izključuje uporabe kaše, krompirja. Vendar jih je treba pravilno kuhati. Na primer, bolje je kuhati krompir, narediti pire krompir( vendar brez dodajanja olja in mleka), da naredi cmoke. Dezinfekcija je dovoljena, če ni poslabšanja bolezni. Kashi je bolje kuhati na vodi.Če telo ne zavre mleka, ga lahko malo dodate. Potem sledite reakciji telesa. Mlečna kaša je dovoljena, vendar ne prepogosto. Zanje lahko dodate suho sadje. Pri kuhanju testenin in vermicelli dodajte malo rastlinskega olja.
- Sadje, zelenjava. V surovem stanju lahko dražijo požiralnik. Najbolje je, da jih pečemo v peči. V tej obliki je dovoljeno uporabljati veliko. Ko esophagitis ni poslabšan, lahko postopoma uvajate v prehrano surove zelenjave in sadja. Naslednja zelenjava je strogo prepovedana: čebula in česen, stročnice( ne pa grah) in paradižnik. Ne morejo jih jesti v nobeni obliki, celo pečeni. Uporaba zelenja je dovoljena. Posladek na dieti. Različni sladkarije niso vredni prehranjevanja, zlasti na praznem želodcu.Če ste preveč ljubi sladko, je dovoljeno, potem ko jedo hrano za jesti sladkarije. Jelly, soufflé in pečene jagode so prav tako vključeni v meni in so dovoljeni.
Dietni meni za dan z ezofagitisom( približno):
- Zajtrk: kaša in kozarec čaja( ni močan).
- Kosilo: zelenjavna juha-pire, vermicelli in kozarec juhe katere koli zelenjave( pasja vrtnica, kamilica).
- Prigrizek: pečeno jabolko in kompot.
- Večerja: pečene ribe s solato iz zelenjave, kompote.
- Recepti za esophagitis
- Recept za piščančje pate. V ponvi kuhamo meso. Po tem, ko je piščanec pripravljen, mu dodajte korenje in zavrite nastalo mešanico. Dodajte kos masla. Ta pašteta je shranjena največ dva dni. Recept za vegetarijansko juho z esophagitisom. Ena služba: 20 gramov bisernega ječmena, 30 g korenja, 60 g krompirja, 10 g kisle smetane, 300 g mešanice zelenjave, zelenice po okusu. Najprej zavrite biserno kremo, nato dodajte preostale sestavine. Zmešajte vse in kuhajte, dokler ni končano. Preden postrežete dodajte kislo smetano in zelenjavo. Recept za mesne kroglice iz parjenega mesa. Potrebno bo: 100 gramov mesa, 15 gramov belega kruha, ščepec soli, malo vode( 10-15 gramov).Meso, zvito s kruhom, soljo. Slepi kroglice in kuhajte za par. Preden postrežemo, prelijte olje. Zrazy pečen iz krompirja. Pol kilograma krompirja, 100 gramov mesa, pol piščančjega jajca, malo čebule in rastlinskega olja, 20 gramov kisle smetane, sol po okusu. Kuhajte meso in dobro gnetite, nato dodajte drobno sesekljano čebulo. Krompir zavrite in tudi zavrtite, dodajte sol in dodajte jajce mešanici. Oblikujte zrazy in jih napolnite z mesom in čebulo. Roll v drobtinec, prelijte kislo smetano in pečemo v pečici. Vroči.
Vsi recepti so odlični za hranjenje bolnikov z ezofagitisom. Pripravite jih pravilno, ne pražite in pečite. Takšna prehrana bo pomagala pozabiti na to bolezen enkrat za vselej. Bodite prepričani, da se posvetujete z zdravnikom, on vam bo dal pravo dieto.Želimo si hitro okrevanje!
- Recepti za esophagitis