Kuhanje na želodcu je zagotoviti, da je bolnikovo telo dobi vse potrebno za njihovo preživetje hranila brez preobremenitve in ne draži želodec.
Izbira prave hrane za želodcu in recepti za zdrave jedi predstavljajo dve tretjini uspeha hitro okrevanje.
Terapevtska prehrana je namenjena pospeševanju procesov regeneracije sluznic in normalizacije prebave.
Recepti za jedi z želodčnimi ulkusi so sestavljeni samo iz prehrambenih izdelkov, ki jih dovoljuje zdravnik. Praviloma se pripravijo na par, kuhajo ali rumijo na vodi ali mleku.
Recepti za razjede želodca so koristni za bolnika ne le med poslabšanjem.Če želite popolnoma cicatrize razjede in obnoviti sluznice, je treba vsaj eno leto hraniti prehrano.
Bolniki, ki se prvič srečujejo z boleznijo, so v obupu zaradi potrebe po omejevanju njihove prehrane. Mnogi ljudje mislijo, da so prehranski recepti za razjede na želodcu sveži, brez okusa in enoličen.
Ta pogosta napačna misel je povsem neresnična. Dietna kuhinja je polna številnih vsakdanjih in svečanih jedi. Recepti za bolnike s čir na želodcu so sestavljeni iz razpoložljivih izdelkov, ki so hitro in enostavno pripravljeni.
Recepti za želodčne razjede zajtrk
1. Zdrob na vodi s
jabolk Za pripravo okusne, hitro Uporaben je treba kašo:
- pol skodelice zdroba;
- dve kozarci s četrtino( 2.25) vroče vode;
- Dve zrelih jabolk;
- Med in maslo;
Kako pripraviti jed s receptom?
- Tretja na velikih iztrebljenih in olupljenih jabolkah. Pustimo, da stojimo v plošči, večkrat mešamo naribano celulozo. To je potrebno, da se zagotovi, da se železo v sadju sprosti in da je na voljo. V tem primeru se mikroelement zlahka absorbira v telesu v velikih količinah, kar je koristno za razjede na želodcu.
- Kuhamo na vodi na običajen način;
- Dodamo sveže maslo in med za končno kašo, če za to zdravilo ni alergij na hrano. V nasprotnem primeru dodajte sladkor ali vodo končno posodo s sladkim sirupom.Če so jabolka sladka, potem posoda ne more biti sladkana;
- Dodajte jabolka koši, premaknite mešalnik v zračno in homogeno skladnost;
- Hrana za razjedo je topla;
Juhe
recepti želodcu, predvsem v akutni fazi, je treba hitro vpije in ne povzroči prekomerno izločanje. S to nalogo so najboljše obvladljive diete sluznice, pripravljene iz riža, bisernega ječmena in ovsene moke.
1.Proterty riž juho z mesom
Za pripravo te jedi, morate imeti:
- Rice - 20 gramov;
- Eno in pol kozarcev vode;
- Ena tretjina kozarca mleka;Govedina - 100 gramov;
- Rastlinsko olje( boljše oljčno olje) - majhna žlica;
- Polovica piščančjega jajca;
- Tretjina majhne žličke masla;Ščepec soli;
Zavrite vodo, dodajte opran trun, kuhajte dokler ne pripravite. Skozi fino sito obrišite juho in riž, dodajte maslo, premešajte. Posebno kuhano posodo in ohlajeno meso v mešalniku ali mesni brusilnik. Pire z rižem zmešamo z mesom. Predgreti mleko, vendar ne vre. Dodajte rastlinsko olje, polovico jajca, vse trije. Zmes mešanice jajc in mleka v juho iz riževega mesa zmešajte, malo potresete. Poskrbite za hrano, kuhano na receptu, ki je toplo s pšeničnimi drobtinami.
2. Sluzasto ječmen juha in mleko
vzletno:
- 40 gramov ješprenj;
- Dve tretjini majhne žlice kmečkega olja;
- Tri petine kozarec mleka;
- Eno in pol kozarcev vode;
- Ena četrtina majhne žličke sladkorja;Ščepec soli;
Kako kuhati okusno prehransko juho s receptom?
1. Biser ječmena operite z vodo( vroča, vendar ne vre);
2. Pripravljen, dokler ne postane mehak;
3. Odklopite sito;
4.V bujonu nalijte eno četrtino mleka, zavrite;
5. Preostanek mleka ostanejo z jajcem, sezono z mešanico juhe;
6. S soljo, sladkorjem premešajte in segrejete juho;
7. Pred dodajanjem v mizo dodajte olje;
Slastni recepti za želodca, sladice
1. ribez žele
potrebujete:
- 2 velike žlice griči jagode zrele ribez;Pol mala žlička sladkorja;Ena desetina velike žličke želatine;
1.Otzhat opranih jagod sok Posoda in v hladilniku;
2.Želatin v polni uri v veliko žlico čiste mrzle vode;
3. Potresemo torto s toplo vodo, jo pustimo vreti in kuhamo 10 minut.
4.Dobavit v napeti brozge sladkor, mešanjem in toplo, odstranitev pene;
5.Vlit v jagodni sladkor brozge želatino, mešamo do popolne raztopitve.
6. Dodajte sok jagod, premešajte, vlijete v oblike, ohladite.
Dietna posoda je na mizi v obliki sladice ali dnevnega prigrizka.
2. Recept Sestavine snežne kepe
okusno zdravljenje želodčne razjede za sladico:
- petina bele moke;
- Tri petine kozarec mleka;
- Tri in pol majhne žlice sladkorja v prahu;
- 2 piščančja jajca;
1. Jajca, da se ohladijo, ločene beljakovine iz rumenjaka;
2. Kisli in pepel v peni;
3. Brzo vreti, pri minimalnem segrevanju dajte vlečeno maso v mleko. Kuhaj pet minut. Snežne kepe dobijo hrupno in se razširijo na ploščo.
4.Sous: Mešalnikih moko s preostalim sladkorjem in proteinov, raztopimo ostanek po kuhanju snežene kepe mleko in kuhamo v vodni kopeli, dokler doslednost postane debela.
5.Souce, da se ohladi, jih prelijemo snežne kepe, služijo mizi.