Dieta za gastroduodenitis se vedno izvaja na podlagi izključitve ali največje omejitve izdelkov, ki povzročajo sproščanje želodčnega soka. Torej se zmanjša poraba slanega, praženega, prekajenega in začinjenega in tudi različnih vrst bogatih bučk. V zvezi s pijačami je najstrožja prepoved uporabe različnih soda in alkohola.
Poleg tega, preden jedo hrano ob opazovanju 1 mize, jo je treba dobro kuhati ali kuhati med kuhanjem.
Dietna pravila za gastroduodenitis
Nedvomno je specialistu predpisan individualni način zdravljenja in priporočila za gastroduodenitis, vendar obstajajo pravila za skladnost s številko 1 prehrane. Tako trdo hrano je treba temeljito žvečiti in hrano je treba proizvesti v majhnih količinah v enakih časovnih presledkih vsaj 5-krat na dan. Tabela številka 1 predpostavlja dobavo toplih jedi, ne vročih ali hladnih. Poleg tega je treba vse zelenjavo in sadje temeljito oprati in obrisati s čisto krpo. To so samo splošna priporočila za skladnost s prehranskimi pravili za gastroduodenitis, da ugotovite, kaj drugega, kar potrebujete za pomoč pri specialistu.
Kaj tabela 1 omogoča gastroduodenitis?
V postopku spoštovanja prehrane številka 1, gastroduodenitis omogoča uporabo:
- Zelenjava - pesa, krompir, cvetača, korenje, bučke, buča. V majhnih količinah je dovoljeno uporabljati drobno sesekljan koper in zeleni grah.
- Kruh je le gladek.
- Tabela 1 omogoča prehrambene klobase, nizko vsebnost maščob, zelenjave, mesa in ribjih solat.
- Mlečni izdelki smejo uporabljati mleko, smetano in skuto.
- Bolje je, da ne pijete preveč kuhanega čaja, sveže stisnjenega soka.
- Dovoljeno je kuhati hrano iz riža, ajde, ovsa in zdrobnine.
- Meso dovoljeno jesti pusto govedino, teletino, piščanec in kunčje meso.
Kaj prepoveduje prehrana tabela številka 1 v gastroduodenitisu?
Tabela številka 1 prepoveduje pacientovega gastroduodenitisa, izdelkov, kot so:
- Različne vrste prekajenih mesa, slanosti, maščobnih in mesnih sort, konzervirane hrane.
- Različne pite, črni kruh, testo.
- Prepovedano je uporabljati zelje, oksalikum, repo, redkev, kumare, špinačo in čebulo iz rastlinskih kultur.
- Sladoled je prepovedan iz mlečnih izdelkov.