Ta bolezen, tako kot gastritis, vsako leto preseneti vse več ljudi. Njihov glavni vzrok so prehranjevalne motnje( njen režim in kakovost porabljenih izdelkov, suha hrana, pomanjkanje juh v prehrani).In zdravljenje te bolezni poteka v osnovi uravnotežena prehrana, ki imenuje specialist.
V prehrani ljudi s to boleznijo morajo biti prve jedi nujno prisotne. Vendar morajo biti pripravljeni v skladu s takšnimi recepti, ki ustrezajo tej bolezni. To storite tako, da ne povzročite dodatne škode za želodec. S primerno pripravo takšna jed pomaga pri obvladovanju bolezni.
Pogosto pri pacientih z gastrointestinalnimi obolenji lahko slišimo vprašanje: "Zakaj obstaja juha z gastritisom"?Vse je preprosto.Žbica, ki je osnova za to jed, spodbuja delo želodca in pomaga pri pripravi prebave hrane.
Kakšne juhe lahko dobim za gastritis?
Diet meni za gastritis vključuje v svoji sestavi nekaj receptov za to jed, ki temelji na dokaj šibko ribe ali mesa juho in zelenjave, žit in mleka juhe.
vseh vrst juh, porabi z gastritis, predstavila nekatere splošne zahteve: morajo biti nizko vsebnostjo maščob, v svoji doslednosti velikih kosov ne vključuje, brez ostrih začimb in začimb, in imajo temperaturo, ki ne presega 60 in ne manj kot 15 stopinj.
Juha s pirejem za gastritis, recept
Prve jedi s piškotno konsistenco so zelo uporabne za bolezni želodca. Njihova značilnost je, da iz notranjosti zajamejo poškodovani prebavni organ, kar mu olajša delo.
Krompir za kuhanje juh lahko temelji na mesni ali ribji pusti juho, kar jim daje dodatno sitosti, kar je zelo pomembno za gastritis. Zelo hranljiv in okusen recept je naslednji:
juha meso
prva jed kuhana v tem receptu, se izkaže, da ni le okusna, ampak tudi zelo prehrana.Če želite to narediti, morate vzeti 100 gramov pustega mesa in pol skodelice zelenjavne juhe, pol skodelice kuhanega riža, jajčnega rumenjaka in pol kozarec mleka.
kuhano meso je minilo 2-krat skozi zelo fino strganje mlinček, povezuje s pire kuhan riž in dodali, da jim preostale sestavine pa počasi premešamo. Nastala masa se prenese na vrenje, medtem ko nastala pena odstranimo s površine in ogenj izklopimo. Po kuhani prvi posodi se je malo ohladila, jo lahko napolnite s čajno žličko masla.
recept za zelenjavna juha z gastritis
zelenjavne juhe so zelo koristne za gastritis, poleg tega se lahko jedo na katero koli od kislosti, saj nimajo vpliva na izločanje želodčne. Poleg tega zelenjava prispeva k razvoju posebnega encima v želodcu, kar je potrebno za razgradnjo beljakovin. Krompirjeva juha je zelo priljubljena med temi jedmi.
To je zelo enostaven za pripravo, vendar razen da je prehransko, okusno in ob istem času, precej krepko, da je zelo pomembna v takšnih boleznih, kot so gastritis. Pri receptu za to jed bo potreben 4 krompirja, 2 korenja, 1 šrba peteršilja ali kopra za okus, 2 jajca, 60 g oljčnega olja.
Korenje in krompir se temeljito operejo in očistijo, nato pa jih razrežemo na majhne koščke. Ponev z vodo segrejemo z sobno temperaturo, ga segrejemo in zavremo. Po tem morate vliti v oljčno olje in dodati drobno sesekljano zelenjavo. Posoda je zelo malo okusa.
Ko zelenjavo v celoti kuhamo, je treba posodo odstraniti iz ognja in jo preliti z neprekinjeno mešanimi surovimi jajci, ki so bila predhodno bela. Dobra za to juho bo zdravica, ki je narejena iz ovsene kaše ali pšenične moke.
Poleg krompirja se lahko prve jedi z gastritisom pripravijo iz katere koli zelenjave, ki jo bo zdravnik priporočal. Zaželeno je tudi, da jih pripeljemo k stanju pire krompirja, tako da je želodec lažje delati.
sluznice z gastritisom, recept
Takšne jedi so zelo uporabne pri boleznih prebavnega trakta, saj lahko čim bolj varčujejo sluznice in trebušne sluznice. Iz tega razloga so vključeni v meni strogih diet, priporočljivo za gastritis.
Glavna sestavina takšnih sluznic je žita( razen za tla in zdrob).To se vlije v vodo, kuhano do mehkega, filtrira v sito, obrisala skozenj v vrelo mesa ali rib juho in ga pripeljati v pripravljenosti. V končani jed, če ni poslabšanja gastritisa, lahko dodate maslo.
Dobra izbira za prehrano pri tej bolezni je jed z rižem zrna, saj zagotavlja neprecenljivo pomoč do nepravilnega gastritis želodec. Sluzasto
riž juho meso brozgo pripravimo
precej šibka brozge, kjer skupaj s pusto meso kuhamo do mehkega korenja in peteršilja koren in listje. Ko so sestavine pripravljene, se pomikajo skozi mesno mletje in spustijo nazaj. Poleg tega dodamo riž kuhani v pripravljenost in obrišemo skozi sito. Vse to je rahlo nasoljeno in kuhano še 20 minut na majhnem ognju. Po tem se rahlo ohladi pripravljeno posodo in dodamo malo masla.
Mlečna juha z gastritisom
S to boleznijo ne priporočamo polnega mleka. Zamenjati ga je treba juhe, kuge in kese. Vsakdo, ki je diagnosticiran z gastritisom, ne bo zadovoljen s to možnostjo. Navsezadnje tradicionalna mlečna juha z žiti ali testeninami navdušuje zelo malo ljudi.
Ampak ne panike pred časom, ker niso običajne recepte za juhe, ki iz tega dragocenega izdelka. Rad bi, da kažejo nenavaden recept:
mleko juha s krompirjem in korenjem
Začne majhno količino slane vode v njem približno 20 minut, kuhane tanke rezine korenje, nato dodamo klini krompirja. Ko so vse sestavine pripravljene, se preostala voda izsuši in namesto tega dodamo vrenje razredčenega mleka in masla. Vse je rahlo soljeno in vrelo.
Poleg gastritisa so lahko taki prvi tečaji pripravljeni tudi z zelenimi grahami ali krompirjevimi cmoki.
Recepti piščančje juhe z gastritis
tam dietetiko in drugo vrsto prvih tečajev, ki so zelo koristne za gastritis, zlasti poslabšanje - to je piščančja juha. Imajo eno lastnost - za odvajanje kisline iz želodčnega soka. Zato se priporoča piščančja juha za gastritis s povečanim izločanjem prebavnih žlez.
Priprava piščančje brozge je zelo preprosta. Piščanca brez kože je dovolj in ga kuhajte, dokler ne pripravite v rahlo slani vodi. Pripravljen trup ptica dobi, in na njenem mestu je znižala tanke skodelice korenja, nato 20 minut kasneje s klini krompirja. Medtem ko se vse to kuha do mehkega, ločeno od mesa klavnih trupov iz kosti in mince.
varjene korenje in krompir zdrobiti z mešalnikom, dokler gladko. Dodano jim je pripravljeno meso in zelenjava. Vse spet pripeljal do vrenja in odličen prvi obrok piščanca je pripravljen.