To je pogost pojav pri odraslih in otrocih, ki so simptomi kot driska, se lahko pozdravi samo, če opazimo pravilno prehrano. Ni čudno, da se mnogi zanimajo za to, kaj je mogoče dati z drisko, saj pomagajo popraviti razsuto blato, ki mora biti popolnoma izključena iz prehrane, dokler ne prenehajo vsi znaki bolezni. Dietni meni s to patologijo temelji na takšnih jedeh, ki lajšajo vnetje in ne dražijo poškodovane sluznice in se zlahka prebavljajo, kar olajša delo gastrointestinalnega trakta.
Da bi razumeli, katera živila se priporočajo za prehranjevanje želodčne motnje, si zapomni namen dieteje. Njegove glavne določbe so normalizacija črevesa in zmanjšanje njenih gnusnih, vnetnih in fermentacijskih procesov. Prav tako izbrani živilski sistem naj gastrointestinalni trakt ščiti pred mehanskimi, toplotnimi in kemičnimi dražljaji. Pri driski bodo te določbe ustrezale izdelkom, ki ne povzročajo fermentacije v črevesju in ne povečujejo izločanja želodčnega soka, prav tako prispevajo k utrditvi ohlapnega blata. Zahvaljujoč jim je črevesna motnja, ki je dovolj hitro, da se ozdravi. Tudi za olajšanje dela črevesja obstaja le majhen delež driske, vendar pogosto( delni obroki).
Kakšna hrana lahko dobim z drisko?
Seznam dovoljenih izdelkov za drisko pri odraslih je veliko manj, kot je prepovedana pri tej bolezni. Ampak še vedno ni tako malo od njih, da razširijo skromen meni, dodeljen pacientu med drisko. Kaj točno izdelki pomagajo pri driski in jih strokovnjaki razrešijo za uporabo pri odraslih bolnikih?
- Dnevni piškoti iz belega kruha. Pri prehrani z drisko so nujni, saj pomagajo določiti mase blata, sesanje v presežku vode;
- Dovoljeno za uporabo pri driski in mesu. Samo ne pozabite, da ga morajo zastopati nizko-maščobne sorte - piščanec, kunec in teletina;
- Dietičarki priporočajo le prehrano ribe;
- Od mlečnih izdelkov z drisko lahko posnamete samo kefir in svež kalcin skate;
- Obstajajo motnje v želodcu in sadju, zlasti banane in jabolka brez kože.
Vsi zgoraj navedeni izdelki za določanje driske ne samo olajšajo delo prebavil, temveč tudi prispevajo k njegovemu hitremu prenehanju.
Kakšne jedi morate kuhati z drisko?
Od odobrenih izdelkov pacientu, ki je trpel zaradi želodčne motnje, je zelo enostavno pripraviti raznolik meni. Kakšne zdrave jedi ponujajo strokovnjaki za prehrano? Najbolj priljubljeni med veliko ljudi, ki jih je prizadela driska, so naslednji:
- Mesne kroglice, mesne kroglice in kozice so pripravljene iz mesa. Samo namesto kruha v mincemeatu je zaželeno dati kuhani riž, pa tudi ne dodati česna, popra in čebule. Suflo iz kuhanega mesa, priporočljivo tudi za uporabo z drisko;
- Ribe je mogoče porabiti kot cel kos in v obliki kosic. Toda morski sadeži v meniju prehrane niso dobrodošli;
- Kot prvo jed z drisko morate vedno pripraviti juhe. Kateri izmed njih bodo najbolje vplivali na vnetje črevesja? Seveda sluz, z dodatkom ovsene kaše, riža ali zdroba;
- Kaša za diarejo je pripravljena izključno na vodi. Mlečni izdelki, maslo ali smetana se doda šele po koncu akutne diareje;
- Zelenjava med drisko je treba uživati le v obliki blagega pireja ali juhe, dodane juhi;
- V majhnih količinah jejte jajca. Z drisko je najbolje narediti parno omleto;
- Kakšno sadje je najbolje za motnjo v želodcu, in kakšne jedi naj kuhajo za dieto? Najbolje je, da ta patologija preneha izbirati na jabolka, ki jo je mogoče pečiti. Ne pozabite pa, da pred kuhanjem z njimi morate peelirati.
priporočajo tudi pripravo jedi z drisko iz dovoljenih izdelkov v skladu z določenimi pravili, zaradi česar hrana, ki je prišla v črevo, ne bo povzročila poslabšanja driske. Najpomembnejše bo, da se toplotna obdelava hrane porabi za daljši čas kot za običajno prehrano in samo z vretjem v vodi, v parjenjem ali pečenju brez rožnate skorje v peči. Prav tako je treba vse izdelke za bolnike z drisko temeljito razrezati v pripravljeni ali surovi obliki in nezdravljeni v pireju. Ne pozabite, da morate med kuhanjem upoštevati pravila osebne higiene, da ne bi prišli v prebavni trakt iz slabo opranih roka dodaten del patogenih mikroorganizmov, ki lahko znatno povečajo drisko.