Diet No. 2 je posebej zasnovan za ljudi z akutnim ali kroničnim gastritom, ki so v fazi rekuperacije. Njena posebnost je zmožnost skladnosti s to vrsto hrane za dolgo časa. V nekaterih primerih se lahko zahteva dodaten vnos vitaminov, če jih slabo prehranjujejo njihova hrana. Ta vrsta prehranske prehrane z gastritisom pomeni popolno zavračanje gaziranih pijač, začimb in pikantnih živil ter izdelkov, ki vsebujejo grobo vlakno. V majhnih količinah je dovoljeno jesti mleko.
Pri obnovi normalno delovanje želodca gastritis ne jedo zelo vroče in hladno, saj lahko služi kot dejavnik travmatičnih stene prebavil. Hrano vzemite le v majhnih deležih od štiri do šestkrat na dan. Ne jejte preveč slane hrane, zato je najbolje, da predhodno ščetate surovo hrano. Najboljši način za kuhanje na dieti z številko 2 je v vreli vodi ali gašenja, ampak tudi enostavno peko in broiling, pri kateri se tvori skorjo in neuporabljeno paniranje.
Med klinične prehrane za prehrano №2 uživanje teh pijač je dovoljeno, kot žele, mineralna negazirane vode, zeleni in črni čaj, pa tudi sok, zeliščni čaji in sadje sveže. Zavezujoča komponente miza №2 gastritis so izdelki, kot so zelenjava, jagode in sadja, mlečnih napitkov, ribe in morski sadeži, pa tudi žita pečen blaga in različnih sladic. Poleg tega mora dnevna prehrana bolnikov z gastritisom vsebovati zadostno število prigrizkov, olj in maščob v zelenjavi. Jajca med to prehrano je treba uživati le kot omlet v parjeni ali kuhani obliki.
Ko je prehrana številka 2 z gastritisom, je pomembno, da se izognete proizvodom, ki lahko povzročijo fermentacijo v prebavnem traktu. Med te izdelke, še posebej vinske trte, zelje, mleko, pa tudi stročnice in polnomastno mleko.Če želite popolnoma prepovedano v prehrani №2 vključitvi takih izdelkov: vsaka maščobna meso( raca, gos, svinjina, jagnjetina, itd. .), v pločevinkah, vložene jedi, začinjene in mastne omake, prekajene in soljene ribe, in sladke izdelke in alkohol. Da bi dosegli največji rezultat s terapevtsko prehrano, je bolje, da ne porabite kvasa in grozdnega soka, čokolade in sladoleda, maščob in živalskih maščob.
Tabela №2 prvič predlagan za zdravljenje gastritisa in drugih bolezni prebavil Sovjetske prehrano Michael Pevzner. Ta prehrana zagotavlja popolno prehrano, v kateri oseba ne potrebuje dodatnega vnosa vitaminov in elementov v sledovih.Če je pravilno upoštevana prehrana, se gastrointestinalna gibljivost bolnika dovolj hitro obnovi in spodbuja sekretorna funkcija želodca. Določene so omejitve v zvezi z načinom kuhanja hrane, pa tudi z uporabo izdelkov, ki jih je težko prevažati, kar je način, da dolgo časa ostanejo v želodcu in povzročijo draženje.
Tudi pri zelo neugodnem upoštevanju prehrane v tabeli št. 2 je opazno izboljšanje zdravstvenega stanja pacienta z gastritisom. Običajno trajanje prehranjevanja za prehrano številka 2 določa zdravnika, ki se zdravi, in je odvisna od resnosti bolezni. Vendar pa je pomembno opozoriti, da ga bolniki zelo dopuščajo, prispeva k zmanjšanju bolečih simptomov in zmanjšanju telesne mase.