V surovi obliki bučk z gastritisom je nemogoče. Toda po toplotni obdelavi se zelenjava lahko vključi v meni terapevtske prehrane. Njegova sestava je edinstvena - 95% vode, ter 100 g končnega proizvoda poka vitaminov B1, B2, B3, B6, B9, A, PP, C, H, kot tudi soli kalija, magnezija, kalcija in fosforja. Pomagajo uravnavati presnovne procese in vzdržujejo idealno vodno ravnovesje v telesu. Sestava zelenjave vključuje aluminij, molibden, cink, litij in titan.
S tem sestava bučkami gastritis ima lahko obnovitvenimi učinek, prispevajo k odstranitvi edema, odpravo strupov in "slab" holesterol. Visoka vsebnost kalija in magnezijeve soli, dobrih za srce, prisotnost železa preprečuje anemijo, kar je zelo pomembno pri atrofični gastritis.
Kakšne vrste bučk so koristne za gastritis?
V surovi obliki jemanje bučk z gastritisom ni priporočljivo za tiste, ki imajo bolezen v ozadju povečanega izločanja želodčnega soka. Ker je v celulozi zelenjave veliko kalija, ga ne morete vključiti v svojo prehrano in tiste, ki trpijo zaradi urolitiaze. Termično obdelano zelenjavo lahko vključite v dietni meni. Toda to je potrebno storiti v skladu z naslednjimi pravili:
- Pomembno je, da uporabite zdravo sadje za pripravo zdravih jedi. Velja za najbolj uporabno velikost sad 20-25 cm. V tem primeru, čisto sadje, ni potrebno, da je v lupine vsebuje največje število elementov v sledovih zgoraj naštetih.
- To so zelenjava, ki jo je nujno treba kombinirati z drugimi. Zelo okusno je zelenjavna obara.
- Opisano sadje vsebuje zelo malo beljakovin. Zato meni mora nujno vključevati perutnino ali ribe.
Kako lahko kuham bučke z gastritisom?
zelo koristno za gastritis se šteje, bučke, pečena v pečici, v lončkih, se lahko kuhana, dušena, kuhana pripuskayut, kuhamo narastke, quiches in pudinge. Pričvrstite zelenjavo v prisotnosti vnetja sluznice gastrointestinalnega trakta v vsakem primeru nemogoče. Ne pripravljajte solat, v kateri je ena od sestavin sveža squash. Young squash
gastritis in koristno, da so praktično brez groba kaše vlakna, rastlinska struktura je zelo občutljivo, in po toplotni obdelavi se zelenjava ne draži želodčno steno. Zaradi te okoliščine pogosto postanejo osnova za pripravo prehrambenega menija v prvih dneh zdravljenja bolezni.