Sodobni svet zahteva, da oseba poveča tempo življenja. Ko se poveča delovna obremenitev in zaposlenost, začne telo trpeti. V zvezi s tem je število obiskov bolnišnice s tako boleznijo kot gastritis.
Vsak dan se število bolnikov, ki trpijo zaradi gastrointestinalnih bolezni, raste, saj mnogi jedo hitra hrana in soda. Ko bolezen vpliva na osebo, začne razmišljati o pravilni prehrani. Jedi v dvojnem kotlu z gastritom so najprimernejši način, saj običajna hrana negativno vpliva na želodec.
Hrana, kuhana v multivarku ali parovalniku, bo okusna in zdrava.
Recepti v multivarku z gastritisom so dovolj preprosti za uresničitev. Morate dobiti vse potrebne sestavine.
Recepti za gastritis za parnik in multivarka
Hrana za gastritis mora biti pogosta, vsaj petkrat na dan. Ni potrebe, da se prenaša, ker se breme na želodcu povečuje, kar povzroči nastanek dodatnega želodčnega soka, ki vpliva na sluznico.
Bolje narediti meni, bo lažje jesti. Ni treba razmišljati o kakšni jedici kuhati na kosilu ali večerji.
Danes s pomočjo dvojnega kotla ali multivark lahko kuhate neverjetne jedi.
Najljubša jed iz številnih ljudi je zajček ali purana. Te jedi z gastritisom v multivarku ali paru so zelo okusne in ne izgubijo svojih uporabnih lastnosti. Iz takega mesa lahko naredite kratekice za paro, pire krompir ali plevel.
Odlična jed je zajec na zelenjavni blazini. Za pripravo tega recepta boste potrebovali:
- 700 gramov kunčjega mesa.
- 2 pesa, srednje velikosti.
- 3 korenje. Bolgarski poper v enem kosu.
- 5 gramov čebule.
- 1 gram kurkuma.
- Sol po okusu.
Meso izperemo in razrežemo na majhne koščke. Potem bi morali začeti z zelenjavo. Po pranju vse zelenjave, morate pesa pesa na kocke ali palice, ki je postavljena na dnu parnika. Korenje se razreže v vrči. Ker so zelenjava sladka, jih je treba nasoliti. Z gastritisom je sol škodljiva, zato mora biti ščip majhen.
Ko se blazina zelenjave položi na dno parnika, se položijo kosi mesa. Nato dodajte malo soli in kurkuma. Nad mesom se čebulica razreže na obroče.
Parni stroj mora biti vklopljen pol ure. Po koncu kuhanja pokrijte in pustite še 20 minut. Potem lahko odprete parni stroj in poskusite posodo.
Multivark lahko uporabite za pripravo prvega. Zahvaljujoč tej napravi lahko kuhate juho ali borscht zelo hitro in okusno. Prehranjevanje gastritisa mora biti uravnoteženo in multivarka v tem bo pomagala. Skoraj najbolj priljubljena jed, porabljena na prvi, je borsch. Za pripravo recepta boste potrebovali:
- 250 gramov nemastnega mesa.
- 5 kosov krompirja.
- En glava čebule.
- Majhna pesa.
- 1 korenje.
- Zelje.
- Začimbe in sol po okusu.
Meso izrežite na majhne kocke in ga razprostrite v skodelico multivarketa. Nato dodajte vodo v kuhinjski lonec, približno polovico skodelice. Slano vodo in prelijemo začimbe.
Način vrenja je nastavljen na multivariatno. Ko se juh vre, odstranite nastalo peno.
Korenje in pesa se utrjujeta na graterih in krompir rezane na majhne kocke. Zelje in čebula se drobijo na majhne koščke.
Ko je pena odstranjena, se lahko v brozgo doda sesekljano zelenjavo. Ne smemo pozabiti, da mora biti borsch prehrambeni, saj z gastritom ni priporočljivo jesti maščobnih živil. Iz tega razloga se ne pečemo.
Ko so vse sestavine nameščene v multivark, je način vrenja nastavljen za eno uro.