Vse bolezni prebavnega sistema, vključno z gastroduodenitisom, zahtevajo strogo upoštevanje prehrane. Tvorba bolezni vpliva na številne medsebojno povezane dejavnike, med katerimi je moten način vnosa hrane. Kako jesti za lajšanje simptomov? Najpomembnejša stvar je pravilna izbira prehrane.
Glavne sestavine, ki zagotavljajo dolgoročnost vsakega posameznika, so zdrav način življenja in pravilna prehrana. Vsaka bolezen zahteva takojšen odziv in jasen akcijski načrt, ki pomaga odpraviti bolečine in druge simptome. Poleg nujne terapije se vsakemu bolniku svetuje, kako jesti z gastroduodenitisom.
Diet za to bolezen vključuje skladnost s prehrano in pogostostjo vnosa hrane. Povečana proizvodnja sluzi vključuje jedenje do šestkrat dnevno.Če upoštevate vsa pravila, lahko zmanjšate kislost in zaščitite sluznico zaradi nastanka razjed. Temperatura posod z gastroduodenitisom mora biti topla.
Splošni nasveti o tem, kako jesti, katera hrana in recepti so primerni, jo lahko dobite pri zdravniku. Na splošno bi morala prevladovati juha iz perutnine in rib, pa tudi gob, v prehrani bolnika. Poleg tega je telo primerno za mlečne izdelke, žitarice, sadje in zelenjavo. Meso je dovoljeno le pusto.
Poleg tega recepti v prehrani z gastroduodenitisom ne smejo vsebovati bogatih broz, mastnih rib in mesa. Poleg tega so pod prepovedanimi marinadami in kumaricami, konzervirano hrano in dimljenimi izdelki, svežimi pecivi in črnim kruhom. Prav tako je pomembno, da se odrečejo alkohola, kave, nepredelane zelenjave in nekaterih vrst sadja.
Prehranjevalni meni za gastroduodenitis
Po ugotovitvi, kako jesti, je treba izbrati več primernih receptov. Približni meni za gastroduodenitis mora izgledati takole:
- sluzne kapljice in viskozne juhe;Nizko vsebnost maščob, temeljito mleto meso;
- jajca;
- Topla, bogata pijača, ki vključuje več receptov za kissel, kompote in decokcije.
Na primer, meni za dan z gastroduodenitisom lahko sestavljajo:
- Zajtrk - mlečna kaša, sladek skut s kislo smetano.
- Drugi zajtrk - pečena jabolka. Večerja - manna juha, riževa kaša z mesom, kompot.
- Snack je rastlinska juha.
- Večerja - kuhano jajce, pire iz zelenjave z ribami.
- Ponoči ponoči - kefir.
Tukaj je, kako jesti z gastroduodenitisom, tako da ne draži gastrointestinalnega trakta in pomaga pri terapiji.
Več receptov za gastroduodenitis
Monotono prehrano lahko hitro dobi dolgčas s pacientom, tako da lahko kreativno pristopite k prehrani in rahlo razvejate meni z originalnimi recepti.
Primer je lahko jedi, kot so:
- Berry mousse - se pripravi iz enega kozarca jagod, 1 žlica.l.zdrob, 1 žlica.l.sladkor in ½ skodelice vode. Jagode stisnemo in prelijemo vodo, da vrenemo in odcedimo. Nastala mešanica se sproži in doda se sladkor in krup. Vse je kuhano in ohlajeno. Potem je vse pretepli z mešalnikom, iztisnjen sok se doda in spet postane off.
- Kuharski sir in jagodni sladica - ustvarjeni iz 0,5 kg skute, 1 žlica.mleko, 0,3 kg jagode, vanilin in sladkor po okusu. Kuharski sir je mleta s sladkorjem in mlekom. Dobljeno mešanico pretežno pobijamo in mešamo z narezanimi jagodami in vanilinom.
To je to, zahvaljujoč ustvarjalnemu pristopu in različicam s hrano, dovoljeno z gastroduodenitisom, si lahko privoščite okusne jedi in izboljšate telo.