Gastrit är en inflammation i magslemhinnan, och därför kan du inte äta något som leder till mer irritation. Socker är inte en förbjuden ingrediens, så du kan äta söt. Men i måttliga mängder och bara de som inte är utrustade med ökad fetthalt.
Med gastrit får du äta sådana godis som:
- Gem;
- Pastila;
- Fruktpuré;
- Puddingar;
- Pastila;
- Marshmallow;
- Jelly;
- Krämig karamell;
- Marmalad;
- Iris;
- Juicer, kompott, kissar och te.
Vilka sötsaker är förbjudna för gastrit?
För gastrit är det förbjudet att äta sött med ökad fetthalt. Under tabufallet:
- Kakor;
- Kakor;
- Cookies.
Vad kan vara sött med gastrit?
Alla söta tandar, förmodligen, fryser nu i väntan på vad de får äta trots allt. Patienter med gastrit kommer att ha en mycket selektiv inställning till konsumerade produkter. Men det finns också en ljusstråle: söt med gastrit, du kan, men inte alla. Låt oss prata lite om den ryska publikens favoritprodukter.
kondenserad mjölk. Denna sötma blev ätit, förmodligen av alla som föddes och uppvuxen i Ryssland. En god kondenserad mjölk är mättad med kalcium och mjölkprotein, förutom finns det inga färgämnen och konserveringsmedel, vars användning påverkar magen så mycket. Men det finns en annan sida till myntet. Kondenserad mjölk är en kalori och fet produkt, därför får man endast använda en liten mängd för gastrit. Samtidigt måste man förstå att talet först och främst handlar om den vanliga vita kondenserade mjölken och inte om kokt. Kokt kondenserad mjölk med gastrit rekommenderas inte.
Choklad. Så söt som choklad för gastrit är kontraindicerad. Den har en stor fetthalt, som absorberas dåligt av kroppen och kan ge prov på irritation av slemhinnan. Dessutom erbjuder många tillverkare inte bara choklad, utan också en produkt med olika tillsatser: nötter, smaker, russin mmDenna kombination är extremt skadlig för magslemhinnan, så det är förbjudet. Det enda du kan göra är en liten bit äkta bitter choklad. Denna övertygelse är gjord för människor som inte föreställer sig livet utan detta "lyckohormon".
Glass. Som det kanske låter konstigt, men glass är ibland extremt användbar för gastrit. Det hävdas att söt glass minskar surheten i magen och minskar smärta. Men även i detta fall måste du vara en väldigt hänsynsfull köpare. Ingen glass gjord av syntetiska tillsatser, smaker och sötningsmedel. Du kan bara äta glass gjord av helmjölk.
Torkad frukt. Använd inte torkade frukter själva. Dessa är hårda, torkade livsmedel som har en dålig effekt på slemhinnan. Men komposter, kokta från torkade frukter är mycket användbara.
Jam. Jam är en ömtålig produkt som måste ätas med stor omsorg, med tanke på syrans nivå i magen. Sur sylt är användbart för gastrit med låg surhetsgrad. Sådan sylt kommer att tillsätta syror och stimulera magen att utsöndra mer juice och göra magen som en klocka.
ÄlsklingHonung är självklart en användbar produkt. Det spelar ingen roll vilken grad av surhet du har. Fördelar med honung:
- Främjar läkning av sår och sår i slemhinnan.
- Stärker kroppen som helhet och i synnerhet nervsystemet.
- Korrekt påverkar magsekretionen.
Sirap med gastrit
Söt med gastrit är inte skadlig och ibland till och med användbar. Men vad sägs om sirap? För det första beror allt på vad det är. För det andra rekommenderas det att endast användas, framställt oberoende av de användbara ingredienserna. Och här kommer älskling att hjälpa till. Det är önskvärt att använda linden, men om det inte är så kan du och vilken annan blommig som helst. Lime älskling är mycket användbar, därför blir sirapen kokad från honung både söt och användbar. Det finns även metoder för att behandla gastrit med honungsirap.
Honunganvända produkten vid ett lågt pH för en timme före måltider och vid hög aciditet i 30 minuter före en måltid. Behandlingsförloppet är upp till 2 månader. Inget dåligt kommer att hända om du förbrukar sådan sötma under hela behandlingen. Honungsirap för gastrit används bäst på morgonen och vid sänggåendet. Så normal nivå av surhet i magen och smärtan var borta.
Pudding gastrit
puddingar är inte förbjudet för gastrit. De kan ätas. För att förbereda dem behöver du bara veta ett par matlagningsrecept. Att ha förberett en dessert, och du kan skämma bort dig själv på godis och bjuda in vänner för te.
Söta pumpa pudding
Ingredienser:
- 200 gram renade pumpa
- 20 gram semolina
- 20 gram socker 20 gram smör
- nypa salt olja
Framställning:
med skivor av Pumpa Skala och galler. Pumpa späds med mjölk, smör och lägg grytan på elden. När pumpa nästan kokta tillsätt äpplen, socker, mannagryn, blanda väl och koka tills kokta ca 10 minuter.
stuvad pumpa sval och blanda med äggulorna. Blanda blandningen noggrant med en mixer och lägg i en skål, oljad. Pudding kokas och läggs ut i vackra former.
Souffle med
gastrit är möjligt att laga en souffle från fisk, kött, kyckling och du kan laga söt. Sådana souffelpatienter med gastrit är inte förbjudna. Förutom att denna diet dessert, som, om så önskas, rekommenderas äta och vanliga människor som vill se bra ut och har en slank figur, medan inte tvekar att äta godis.
söta souffle ånga
Sammansättning:
- Curd - 500 gram
- morot - 5 st
- Butter - 30 gram
- Ägg - 5 st
- Munk - 0,6
- kopp strösocker - en kopp
- Sour - 1,3
- glas Cem- 50 gram
- Salt efter smak Framställning
:
Tvätta och rengör morötter. Koka det för ett par och låt det svalna. Efter att moroten har svalnat, torka den genom en sikta med ostmassa. Tillsätt yolk, pulveriserat socker och manga till den resulterande blandningen. Till grund är det nödvändigt att ta visade vita. Takten i tjockt skum blandades med den framställda blandningen av ostmassa och morötter, sprids i en form och placeras i ett vattenbad för att förbereda. Kokad souffel kombineras perfekt med söt sylt eller annan fruktsås.