Botulism: orsaksmedel, symptom och första tecken, diagnos av sjukdomen, behandling, förebyggande

click fraud protection

botulism kallas tung, potentiellt farlig infektiös skada framkallad av penetrationen in i kroppen av botulinum giftiga ämnen och leder till döden.

till patologi karakteristiska nervnosistemnye nederlag, tal och sväljning, synrubbningar och progressiv hämning av andningsaktivitet.

patogenfria funktioner och kod ICD

botulinumtoxin produceras av mikroorganismen bakteriella( Clostridium botulinum), som är en anaerob, sporbildande Bacillus.

När bakterier hamnar i en fientlig miljö, det tar en spor liknande form, som går igenom och all den aggressiva exponering, eftersom Clostridia sporer kan förbli lönsamt för årtionden, som i torkad form. Men när de kommer i en stödjande miljö, där det inte finns något syre och temperaturförhållanden når 35-graders märke, då de börjar växtsäsongen.

Botulinumtoxin anses vara en av de starkaste och dödliga biologiska förgiftningarna.

bilder( bilder) botulism bacillus bakterier

Om kokades under 5 minuter, då de kommer att dö, vid en temperatur av 80 ° C, de kan hålla ungefär en timme. När det gäller formerna för sporbildande formare, dör de endast i autoklaven, och kokande vatten kan överleva i mer än 30 minuter.

Klassificering

botulinum infektion är uppdelad i flera karaktäristiska arter enligt ursprunget av sjukdomen. Det finns sådana former av botulism:

• Nutritional;
• Sår
• Andningsorgan;
• Barn;
• Odefinierad typ av botulism.

Om den första formen om tydliga, är osäkerheten i botulinum typ diagnostiseras när experterna inte kan identifiera ursprunget av infektionen och dess etiologiska faktorer.

Etiologi Clostridium botulinum föröka sig och ackumuleras i tarm strukturer fisk, fåglar och djur, och sedan med avföring tränga in i öppen miljö.När bakterier går in i jorden, går de in i ett sporadiskt tillstånd där de kan stanna under ganska lång tid.

Bakterier från marken faller på grönsaker och andra livsmedelsprodukter, men de är inte farliga än. Om kontaminerade produkter faller under förhållanden där det inte finns något syre, börjar de att utveckla, föröka sig och producera toxiner. Botulismens patogenes kan skilja sig något beroende på dess variation.

Mat

Mat botulinum form utvecklas på grund av intag av stången, som var närvarande på de konsumerade produkterna.

Vilka livsmedel orsakar sjukdomen?

Ibland kan det till och med vara det säkraste, produkter kan bli en källa till infektion med botulinumbacillus. När det börjar att producera toxiner, den observerade karakteristiska gasbildning, vilket är särskilt märkbart i konserverade grönsaker med svullna lock.

Botulism av mat etiologi kan uppstå vid användning av sådana produkter:

• svampar. Statistik visar att ungefär hälften av botulinuminfektion uppträder när man konsumerar svampar som skördas hemma. Bakterien lever i marken, och svamparna är svåra att rengöra från jordföroreningar. Därför kan innehållet i burkarna, som har en blåsor eller suddig saltlösning, inte ätas kategoriskt.
• Honung Ja, även en sådan användbar produkt som honung kan också bli en infektionskälla. Oftast förekommer infektion hos små barn, artificiella djur, som matas med blandningar med tillsats av honung. Det händer att bina förs botulinum sporer i cellerna, och när de kommer till honung i barnets kropp, börjar de att aktivt utveckla och frigöra giftiga ämnen.
• Fisk. Fisk kan också lida av förorenat vatten, och dess livsmiljö spelar ingen roll. Också ofta finns både marina och sötvattensorter infekterade med botulyniska sporer. Vanligtvis förekommer infektion på grund av ett brott mot matlagningstekniken. En karakteristisk egenskap hos botulism hos fisk är utseendet av slem och suddig syn.
• Jam. Ibland finns det fall av botulisminfektion vid användning av felaktigt beredd sylt. Detta händer om råvaror var dåligt tvättade( bär, frukter) eller syltburkar var förorenade. Bevis på en dålig kvalitetsprodukt kommer att vara en bank med ett uppblåst lock. Neutralisera ett farligt toxin kan vara genom att koka sylt men i 10 minuter.
• Konserverade gurkor. också ganska vanligt källa till botulism, eftersom gurkor växa i sängar, som generöst befruktade med olika organiska. Marken i sig kan smittas med botulism, och om det smaksätts med gödsel ökar sannolikheten för infektion många gånger.
• Syrkål. Men surkål, om den var beredd inte för metallöverdrag, är botulism praktiskt taget inte hittad. Det faktum att utvecklingen av bakterierna måste vara syrefritt utrymme på alla inlagda grönsaker vanligaste fat, eller helt enkelt glasburkar med plastlock, så att de inte tillhandahålla en sådan läcka, t. E. inte skapar för bakteriesporer nödvändigt gynnsam miljö.Därför är surkål inte en potentiell källa till infektion genom botulism.
• Jerky kött. Botulism kan också förekomma i torkat kött. Och kanske ett fenomen som flera människor äter samma produkt, och bara en av dem kommer att bli smittade. Detta beror på att botulinumbakterierna och deras toxiner fördelar sig i nestande natur.

Video berättar om hur man undviker botulism i bevarande:

Wound

Det finns en typ av botulism, inte på något sätt i samband med användning av några ämnen, torkade eller rökta produkter. Denna sårade botulinumform, som utvecklas på grund av nederlaget av blod med infekterade ytor.

också bildar sårbotulism är vanligt bland narkomaner följande heroin injektion. För sådan botulism är en lång inkubation( cirka två veckor) typisk, först då den första symptomatologin framträder.

Barn

En liknande form av patologi förekommer hos små barn upp till 6 månader. Infektion uppträder vanligtvis vid överträdelser av hygienstandarden för barnets levande eller hygieniska regler för underhåll.

infektion uppstår när ett barn äter smutsiga händer och drog på munnen smutsiga leksaker och så vidare. Det är också en källa till spädbarn botulism kan vara honung, så denna produkt inte rekommenderas att använda upp till ett års ålder.

Respiratory

botulinum Denna form diagnostiseras hos patienter är extremt sällsynt. Under naturliga förhållanden är en sådan sjukdom nästan inte funnen. Vanligtvis är infektion möjlig med hjälp av biologiska vapen.

Epidemiologi

Sporformade botulinumformer finns i mark, vatten, damm eller silt. I någon livsmedelsprodukt, som kan förorenas av partiklar av jord eller animaliska tarmar, kan orsaka kontaminering. De flesta fall av infektion är förknippade med konserverade produkter( fisk, grönsaker eller kött, svamp, etc.).

Immunitet vid infektion är antibakteriell typspecifik och svag, så upprepad infektion är sannolikt.

Känslighet mot botulinumtoxiner är densamma för alla lager i befolkningen och beror inte på ålder eller kön.Även en liten mängd toxin kan prova en snabb utveckling av den motsvarande kliniska bilden av sjukdomen.

Clinic

karakteristiska kliniska manifestationer börjar inträffa först efter inkubationstiden, som kan pågå från botulism några timmar, och kan ta upp till flera dagar, beroende på källan av sjukdomen och dess form.

Till exempel, om den lindade variationen av de första manifestationer kan inträffa efter en och en halv till två veckor efter penetreringen av toxinet eller bakterier i såret. Genom

inkubation löptider kan bedöma svårighetsgraden av botulinum infektion, desto kortare inkubation, desto farligare sjukdomen. Vanligtvis är det i allvarliga fall inte mer än en dag, oftast den första symptomatologin sker inom 3-12 timmar.

De första tecknen på inkubationstiden

Normalt är de första symptomen av botulinum är en kortsiktig och icke-specifik, vilket indikerar utveckling av en infektiös förgiftning och akut inflammation i mag-tarmkanalen strukturer. Patienter utvecklar störningar som:

1. Intensiv epigastrisk smärta;
2. Migränattacker;
3. Diarré uppträder med en frekvens på ca 2-5 gånger om dagen;
4. Kan orsaka kräkningar;
5. Patienten känner en stark svaghet, en uttalad sjukdom, blir snabbt trött;
6. En av de karakteristiska manifestationerna av botulism är plötslig hypertermi upp till 40 ° C.

viktigaste symptomen på botulism hos vuxna och barn

General Hospital botulinum infektion kan ha flera typiska former: gastrointestinal, andnings- eller ögat.

I den gastrointestinala formen av utveckling liknar tecken på botulism matförgiftning. Patienter utvecklar en karakteristisk emetisk reaktion, diarré, muntorrhet och buksmärta. I halsen, som om det finns en klump, stiger temperaturen något.

Om botulism utvecklas i andnings formen snabbt offret utveckla sjukdomar i andnings aktivitet:

• Ripple febril;
• Bluish skin;
• Rytmen, frekvensen och andningshastigheten förändras;
• Visas tydligt uttryckt andfåddhet.

Pi öga klinisk variant symptom börjar med synstörningar, inför ögonen på offrets om höjer slöjan finns knott konturerna av omgivande föremål förlorar sin vanliga klarhet, det finns en framsynthet, när patienten ser tydligt avlägsna objekt, men kan inte se föremål som placeras närahonom.

När sjukdomen når en topp kompletteras de ursprungliga symptomen med allmänna kliniska manifestationer.

• Det finns sväljstörningar , först är det omöjligt att svälja fast mat, vätska, och sedan att svälja alltför sjuka kan inte, det finns ett språk och styvhet i tungan i halsen.
• visas fördubbling i ögon, skelning, växa tunga och faller för evigt, att bli en vandrande ögat och kan inte fokusera på någon ämne.
• visas och ljudstörningar såsom brist på tal förmågor , heshet eller nasal, mun fullhet.
• offer synligt bleknar , hans gång blir osäker, pulsen blir snabb, orolig för svaga muskler, förstoppning eller urinvägsproblem.

I slutfasen av sjukdomen domineras av respiratoriska sjukdomar i bröstregionen Det finns en känsla av täthet och kontraktion börjar offret att tala med märkbara pauser för att hämta andan. I sådana situationer utvecklas lunginflammation, vilket bara ökar utvecklingen av andningsfel.

Då uppmjukning av skelettmuskulatur till en deg, offren förlora förmågan att hålla huvudet ger minsta rörelse dem den hårda vägen. Snart förlamning och död.

Komplikationer

mot obehörig eller flera sena komplikationer av behandling av botulism kan utvecklas hos patienter:

1. Specific - de visas i nerv hjärtfel, myosit eller arytmi;
2. Sekundära komplikationer - här innefattar lunginflammation och blodförgiftning, atelektaznye nederlag och tracheobronchitis och pyelonefrit;
3. Postterapevticheskie komplikationer - denna grupp ingår tarm atrofi, hyperglykemiska och giperfosfatemicheskie processer serum patologi.

Den farligaste komplikationen anses akut andningssvikt, som ofta slutar dödliga.

Diagnos Diagnos av botulism vanligtvis inte har några svårigheter, eftersom den kliniska bilden är ganska uttalad.

behandling när de första tecknen på botulinum föroreningar finns ett akut behov av att ringa en ambulans, att skjuta upp samtalet är farligt, eftersom serum mot botulism bara kan hjälpa till i de tre första dagarna efter debuten av berusning.

botulism behandling oavsett dess svårighetsgrad bör utföras i ICU av smitt gren.

första akuta

Även experter inte kommer, måste du ge första hjälpen till patienten.

1. Wash magen sodalösning, vilket skapar förutsättningar för en framgångsrik förstörelse av botulinumtoxiner.
2. Utför sifon klizmirovanie, som genom en speciell rör och tratten in i ändtarmen hälldes liter sodalösning( per liter kokt vatten ta 10 teskedar bakpulver. För fullhastighets lavemang behöver 10 liter lösning, dvs. E. 10 gånger liter.
3. Därefter ska patienten ges en drog sådan enterosorbentny POLYSORB eller vitt kol.
4. Om möjligt, rekommenderas att sätta den drabbade infusion med gemodez, Trisol eller laktosolyu och glukoslösning med furosemid.

Vaccination

Experter på behandling av botulism används typiskt en speciell serum, som administreras till de drabbade flera gånger om dagen, beroende på svårighetsgraden av infektionsprocessen. Serum terapi varar inte mer än 4 dagar.

också specifik protivobotulinicheskaya terapi innefattar användning av ett humant immunoglobulin protivobotulinicheskogo typ eller homolog plasma.

Efterbehandling patientens tillstånd förbättrats tillräckligt långsamt, först restaurerade slyunovydelitelnye funktion och vision returnerarJag har styrkan att muskelvävnaden, och så vidare. Även när botulism är allvarligt påverkade nervnosistemnaya sfären, med snabb behandling av alla negativa konsekvenser brukar återhämta sig utan ett spår.

Denna video kommer att berätta om förebyggande och behandling av botulism:

Home Behandling Behandling

botulinum förgiftning i hemmet är inte tillåtet. Bästa hjälpa offret att ringa en ambulans och har honom första medicinsk vård tills experter anländer. Oberoende försök att bota botulism kan sluta mycket illa..

Förebyggande åtgärder

förebyggande protivobotulinicheskie åtgärder omfattar strikt iakttagande av teknik för framställning av konserverade beredningar, köttgryta, etc.

är också nödvändigt för att uppfylla hygienkraven: tvätta och sterilisera redskap för rullande billets, ansvarsfull inställning till materialval, välja bara starka och neperezrelye frukter.

Vid vilken temperatur förgås toxin?

botulinum sporformen dör endast i autoklav betingelser vid 4-5-timmars återloppskokning, och vegetativa bakterier dödas genom kokning i 5 minuter.

Pi tid initieras terapi prognos av sjukdomen är ganska god, även om rehabilitering och återuppbyggnad kommer att ta flera månader.

Om det vid första hjälpen och en särskild behandling var en fördröjning, inträffar det dödliga resultatet i 60% av fallen. Patienten dör av andningsfel och inflammatoriska komplikationer.