Cilantro - odling från frön

click fraud protection

koriander( koriander) - en unik krydda växt, som inte bara tillför smak många rätter, men bra för din hälsa. Nu mer än någonsin har det blivit ett populärt växande förortsområden och i hemmet. För lönsam tillväxt, måste du känna till några regler och funktioner som älskar koriander, växer från frön och skörd örter.

Koriander - odling av frön i en öppen mark

Cilantro -kaukasiska krydda, tack pikant doft och smak, ger anläggningen en unik smak av de första och andra kurser, liksom kött. Gradvis koriander har använts i stor utsträckning och odlas i vårt land, både i industriell skala, och bara trädgårdsmästare. Anläggningen är ganska anspråkslös, så växande teknik är ganska enkel. Det är dock viktigt att veta hemligheter växa, tack vare som kommer att vara en god skörd.

Välja en plats för plantering

Växande från frö börjar med platsvalet. Anläggningen växer bra och utvecklas på sol och i halvskugga, så valet är inte svårt att välja en plats att landa. Att växa upp, koriander bildar små buskar, bladen liknar persilja blad. Doften av koriander avskräcker många skadeinsekter som kan skydda grannkulturer. Med tanke på ovanstående argument är det nödvändigt att hitta en liten plats i landet, att så krydda.

Det bästa stället att växternas tillväxt och utveckling är jorden där sådana grödor som odlas under det senaste året, som potatis, bönor och korn. Denna jord innehåller en hel del näringsämnen som kommer att hjälpa positivt inflytande på greenerna.

markkvalitet - nyckeln till god tillväxt

struktur och sammansättning av jorden påverkar utvecklingen och produktivitet hela anläggningen. Koriander frön gror och utveckla bra på löst underlag, fylld med gödningsmedel. Före plantering bör jorden lossas och gödsla. Detta bör göras under hösten, som för vintern är alla de näringsämnen jämnt fördelade över marken. Med denna anläggning kommer att växa och utvecklas fullt ut.

Viktigt! Koriander gillar inte sur jord, så det är förbjudet att gödsla torven.

Välja sorter

Färsk grön koriander odlas under hela säsongen. För att göra detta, så frön var 2 veckor eller välja växter av olika sorter. Nedan beskrivs finns flera typer av örter, som väljs för deras förortsområde:

• koriander "Amber" - kännetecken är mättad smak stjälkar visas efter 14 dagar från sådd datum,
• «Debut" - mitt-grade. Från frö till full mognad passerar 30-50 dagar. Höjden av bussn är 30 cm, växten i sig är tillräcklig för att sprida och har en väl utvecklade blad;
• koriand "Borodino" - medel vänliga kryddor, vilket är bra för en tillsats i olika rätter och bevarande;
• «Stimulus" - är ett sent klass, från groning till den kompletta samlingen av doftande grönt sträcker sig upp till 120 dagar. Bush kompakt nog själv lövverk är mörkt grön nyans;
• Koriander "Caribe" - mitt kvalitet örter, sker full mognad inom 30 dagar, och en full huvudbonad, producerat efter 50 dagar;
• «Early" - den mest populära sorten, eftersom den mognar snabbt och dess greener ganska mjuk, saftigt och smakrika.

Vid sådd i öppen mark koriander

Spicy buske är inte rädd för det kalla vädret, så växer koriander på greenerna kan inledas i början av våren. Så såg frön i april, så snart snön kommer ner från jorden. Tack vare tidig såning kommer de första bladen av krydda att behaga redan i början av sommaren. För att få koriander innan måste den dock planteras ur plantor. Du kan odla det själv. För att göra detta, i februari, i kopparna behöver du så frön och växa hus på vindrutan. Så snart våren kommer, planteras plantor på det öppna marken.

Viktigt! Som regel planteras koriander på olika platser och mellan andra grödor. Denna växt har en stark arom som avvisar skadedjur.

Hur odlar man cilantro? Att den kryddiga växten har stigit snabbare, frön bör blötläggas i vatten i några dagar. Såning börjar med att gräva små spår. Deras storlek ska inte vara större än 2 cm, och avståndet mellan hålen 15 cm. Som regel jorden bör vattnas och vänta tills vattnet är helt absorberad. Så så frön, täck med ett tunt lager jord och trampa ner.

Vilken dag kommer korianderen upp? De första gröna bladen dyker upp efter 14 dagar, men de spjuter alla och omedelbart. Under skotten och hela tillväxten behöver växten rikligt vattna, löven förlorar sin sömnighet och krydda, och till och med helt vissnar. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt ogräs, det är viktigt att luka dem så snart de dyker upp. Efter ett regn eller några vattningar måste jorden lossas ordentligt så att luft kan strömma till rotsystemet.

Odling av koriander på fönsterbrädan

Hur såras det kryddiga gräset snabbt? Koriander växer bra och utvecklas hemma.

1. För att göra detta måste du plocka upp fröet från kryddigt gräs och dra dem i huvudet i några dagar.
2. Under denna tid är det nödvändigt att förbereda marken och såglåda. Det är bäst att välja ett lätt substrat och en stor kapacitet.
3. När ska man plantera kryddor? Så fröna bättre i mars.
4. frön själva är ganska stora, så att avståndet mellan dem bör vara 2-5 cm. Det är viktigt att inte alltför djupt för att plantera koriander, optimalt djup av 2 cm.

Frön måste sättas i jorden jämnt och täck med ett tunt lager jord. Kommer att märka en liten trampning av jorden. Lådan är täckt med en polyetenfilm för att skapa gynnsamma förhållanden, som i ett växthus. Placera rutorna på vindrutan eller på balkongen, om den är varm. För att bevattna en kryddig växt är det ofta nödvändigt att plantor inte torkar upp. Filmen avlägsnas så snart kotyledonbladet uppträder.

Ett viktigt villkor för inomhuskilantro är ytterligare belysning. Använd i detta syfte en vanlig fluorescerande lampa. Iakttagande av alla regler för plantering och omhändertagande av en kryddig växt, erhålls de första gröna på vindruken om en månad.

Insamling och lagring av örter

Harvest koriander skördas när växtligheten slut. Buskarna bör dock inte börja blomma, det är viktigt att inte missa denna tidsperiod. För tydliga riktlinjer, erfarna trädgårdsmästare rekommenderar kryddig bladen skära när de når en höjd på 20 cm.

Skär av koriander Sutra, är det viktigt att använda en vass kniv. Därefter ska grönarna sköljas ordentligt under rinnande vatten och torkas från överskott av fukt. Spicy gräs lagras på flera sätt:

• -frysning är ett av de vanliga lagringsalternativen, där användbara egenskaper är bevarade. Cilantro lämnar finhackad och placeras i en tätt sluten behållare. Detta hjälper till att skydda alla livsmedel i frysen från den rika smaken.
• -torkning är ett effektivt sätt att lagra kryddor, så användbara egenskaper kvarstår. Korianderblad måste delas in i små buntar och fästas ihop. Häng sedan i en torr plats, som är väl ventilerad. Det är förbjudet att torka koriander under direkt solljus, eftersom det kommer att beröva kryddan av alla användbara ämnen.

Odling och vård av koriander är inte svårt. Resultaten kommer dock att vädja till trädgårdsmästare. Doftande gröna kommer alltid att ligga på bordet och kompletterar smaken av rätter. Den beredda krydden kommer att glädjas hela vinteren med sin pikande smak.