Den vanligaste sjukdomen i matsmältningsorganen är gastrit. Både hans utseende och hans återhämtning beror direkt på vad och hur vi äter ordentligt.
Därför utvecklade specialisterna ett komplex av dieter som kallas för att vara ansvariga för det korrekta arbetet i magen under denna sjukdom. Basen av dem var spannmål, varav en är pärlbyg. Många patienter som lider av denna sjukdom har ofta en fråga: "Är det möjligt att päront korn med gastrit och vad är dess fördel"?
Använd denna spannmål för människor som lider av en inflammatorisk sjukdom i slemhinnan i magen, är nödvändig, eftersom den innehåller gordetsin - en värdefull komponent, som har en mycket bred antibakteriell effekt och hjälper skadade slemhinnan återhämta sig snabbare.
Dessutom innehåller den många vitala faktorer för kroppen, särskilt försvagad av sjukdomen, ämnen. Bland dem finns proteiner rik på aminosyror, en tillräcklig mängd fetter och kolhydrater, fibrer och ett mycket brett vitaminintervall.
En uppsättning mikronäringsämnen i denna krok är också mycket värdefull. Förutom salter av kalium, kalcium och järn innehåller den fosfor, jod, mangan, brom och många andra ämnen som är nödvändiga för någon organism. Därför kan frågan "kan en korn med gastrit" i förhållande till denna ljumma inte ens uppstå.
Hur man lagar en pärlbyg med gastrit?
Det enda problemet är den korrekta förberedelsen av denna produkt. I inflammatoriska sjukdomar i matsmältningsorganen måste det vara speciellt. Av denna spannmål rekommenderas inte under sjukdomen att laga gröt, eftersom de är mycket tjocka och tunga för magen.
bäst att använda korn för gastrit som fyllmedel tjocka soppor, som kan tillagas som grönsaksbuljong, och det bryggda från magert kött. Dessa soppor, mycket väl kokta, ger en ovärderlig fördel för en organism som har lidit av denna sjukdom.
Förutom ett mycket högt näringsvärde, kan mätta minimala portioner, det ger kroppen alla nödvändiga ämnen och spårämnen, som ingår i Perlovka och magert kött.
Det enklaste receptet på en soppa från denna spannmål med gastrit är som följer. Bryggt eller grönsaksbuljong, sedan rullas grönsaker och kött genom en köttkvarn och släpps tillbaka i soppan med handfull spannmål. Kokas på låg värme tills den är helt klar.