Om en person upplever diarré, är det första han behöver göra att anpassa sin kost. Förteckningen över produkter som utesluts från det är ganska imponerande, så alla patienter är oroliga för menynsproblemet med diarré.Vanligtvis hämtas det av en specialist, men en vuxen kan hämtas och efter samråd med honom välja lämpliga rätter. Som med diarré intensifieras putrefaktiva och fermenteringsprocesser i tarmen, endast produkter som inte kan orsaka dem ska användas för dem.
Förbereda menyn för magbesvär, grunden för kosten bör ta gröt svetsad på vattnet. Den bästa spannmålen för matlagning under diarrépatienter kommer att vara ris, semolina, havregryn och bovete. Det enda undantaget är pärlbyg. En annan obligatorisk maträtt i den dagliga kosten för diarré är slemhinniga soppor med dessa spannmål. För deras beredning tas vegetabilisk buljong. Kött eller fiskbuljong är inte förbjudet. Endast för dem behöver du ta magra sorter.Överflödig i menyn med diarré är följande rätter:
- Fettmat. Det kan vara som stekt mat, och helt enkelt täckt med det ovanifrån, eftersom det bidrar till ökad diarré;
- Helmjölk rekommenderas inte, vilket ökar fermentationsprocesserna i tarmarna.
- När en patient utgör en meny för diarré på egen hand, är vuxna utsatta för koffein och alkohol.
Använd inte tvivelaktiga halvfabrikat för matlagning. De rekommenderas inte kategoriskt inte bara för diarré, men för andra avvikelser i mag-tarmkanalen. Dessutom tvätta noggrant alla matar innan du lagar mat.
Provmeny för vuxen diarré för en dag
För att bättre förstå vad en kost diet ska vara bör du läsa hur en patient med denna sjukdom kan äta. Ett sådant bord är lämpligt både för exacerbation av patologi och efter att diarré receded. Det lämpligaste alternativet för en dagsdagsmeny för diarré är följande:
- Till frukost är det användbart att äta en gröt av havregryn eller ris kokt på vatten utan socker. För att förbättra den helande effekten i den, kan du lägga till en sked honung. Ett bra alternativ skulle vara en ångomellett eller två mjukkokta ägg. Det kompletteras med te med krackar;
- Snack i denna meny för en patient med diarré fungerar som en pudding av stugaost med halvvatten utspätt med äppel eller apelsinjuice;
- För lunch erbjuds en vuxen som lider av en upprörd mage en slimig soppa med grönsaker på en svag fisk eller köttbuljong. Den andra maträtten kan vara en stekkotelett eller köttbullar med potatismos. Dryck följer gelé med tillsats av frukt eller bär;
- Snack är ett bakat äpple med förgyllt;
- Middag under diarré bör vara lätt och näringsrik. Denna meny erbjuder honom en biffkotelett från kyckling eller kalvkött med risgarnering. Dricka denna maträtten kan vara avkok av rosa höfter;
- Innan du går och lägger dig med diarré borde du dricka ett glas magerfett med bifidobakterier. Det kommer att bidra till restaureringen av nedsatt mikroflora.
Efter att patientens tillstånd med diarré börjar förbättra, kan man i menyn lägga till bröd från fullkornsmjöl, torra kex och färsk frukt utan hud. Men alla nya produkter med diarré måste introduceras i kosten gradvis, vilket inte tillåter rush, annars kommer det att vara fyllt med återupptagandet av en lös avföring. Om du överensstämmer med alla regler i matlagning och att äta mat, samt undvika att komma i disken förbjuden med dessa sjukdomsprodukter och skarpa kryddor, med magbesvär kan du klara av den kortaste tiden.