När en person diagnostiserats med magsår, då betyder det att du måste helt ändra inte bara din tidigare sätt att leva, men också strikt följa kost regim. För dessa ändamål utvecklades en komplex meny, som rekommenderas för användning i magsår. Bordet, som dietister erbjuder, rymmer produkter som inte har fett, rökt produkter, kryddig och sur mat.
huvudsakliga syftet med dietary tabell magsår är att ge patienten den mänskliga kroppen närings komplex, spårelement, vitaminer och aminosyror som inte irritera eller skada slemhinnan i matsmältningsorganen.
Livsmedel rekommenderas att tas i små portioner upp till 6 gånger om dagen, men senast sju på kvällen. Detta kommer att undvika förekomsten av en sur reflex och kommer att främja stimulering av blodcirkulationen i magen.
Under sjukdomstillägget rekommenderas att följande mat äts:
- Morgon .Havregrynsgröt, lätt torkad toast, ett mjukkokt ägg, lätt salat av färska grönsaker. Du kan dricka grönsaks- eller fruktjuicer från icke-syra frukter( hallon, kål, potatis, pumpa och kalinovy).Före lunch, som mellanmål, kan du upprepa frukostmenyn eller använda spagetti, ris, helkorns nudlar.
- Lunch .Dietbord med magsår under lunchen består av den första maträtten - en lätt soppa. I ett andra rekommenderas kokt kycklingkött utan skinn, havregryn eller potatismos som en sida skålen, färsk sallad och gurka. Du kan dricka ljust te, samt avkok av rosen höfter, kamomill, anis. Före middagen kan du äta från lunchmenyn.
- middag .Potatismos, gröt eller pasta. Lätt sallad av färska grönsaker, samt fisk och skaldjur, kokta på ångbad. Drick mjölk med mjölk, te eller frukt utan syra.
Vilken tabell för magssår indikeras i manifestationen av exacerbationer och frekventa återfall? I detta fall föreskriver läkare en strikt diet, som måste observeras oklanderligt. Tabellen med magsår i magen bildas på grundval av de genomförda studierna. Den är uppdelad i två delar: tabell 1a och tabell 1b.Ätning utförs cirka 8 gånger om dagen.
Tabell för magsår av den första delen( la) föreskrivs i 7 dagar.
till frukost förbrukar löskokt ägg eller omelett ånga, några matskedar gröt med smör och skummjölk.
Lätt ris soppa, kyckling eller mager biff beredd på ångbad rekommenderas till lunch. Du kan dricka gelé, juice eller mager mjölk. Som mellanmål serveras ångomel och spaghetti, liksom mineralvatten, pumpajuice, svagt te.
Middag består av havregryn eller halmgröt, såväl som mjölk eller fruktgelé.Sådan dietary bord med magsår involverar reflex inhibering av digestiva organfunktioner, återhämtning av slemhinnan.
Dietary tabell 1b - detta är den andra delen av en strikt diet, som appliceras i fallet med fädning exacerbation. Maten är beredd uteslutande på ångbadet. Den dagliga kosten innehåller mjölkbaserade rätter, såväl fisk som magert kött.
Till frukost, använd ångad kotletter, äggröra, bovete eller risjordkross. Drick rekommenderat te med mjölk. Mellanmål består av mjölk yoghurt, gelé, ohälsosamma kakor.
På lunchen äter jordnötter rissoppa eller kornsäd, köttbullar eller kycklingkött, potatismos. Du kan dricka mjölk. Fram till kvällen får man äta kokt mjukkokt ägg, som drycker - juicer( icke-syra nypressad), mineralvatten.
Till middag kan du äta fisk, gröt från bovete eller havrekrus. Drick rekommenderad mjölk, gelé( mjölk eller frukt), färsk juice, lätt te.