Den vanligaste inflammatorisk sjukdom i mag-tarmkanalen, såsom gastrit, kallar det för en mycket noggrann uppmärksamhet och vi följer den strikt diet. Alla rätter som är tillåtna i denna sjukdom, behöver inte bara ha på den inflammerade slemhinnan av de mest sparande effekt, men också för att fylla på kroppens energiförsörjning.
Det innebär att maten ska innehålla alla nödvändiga vitaminer och spårämnen. Ett mycket bra alternativ för en maträtt som bör ätas med gastrit är risgröt.
Men tänk på att riset som ska användas i livsmedel för gastrit, bör tillagas på rätt sätt, annars produkten kan orsaka allvarliga skador på den inflammerade magen. Figur gastrit kan inte bara i form av gröt, bra av det, och soppor och buljonger, eftersom tack vare denna bakdel av kroppen får den nödvändiga mängden kolhydrater. Endast för personer som är predisponerade för förstoppning är denna produkt inte lämplig, eftersom den har fixeringsegenskaper.
För att undvika tvekan om huruvida ris kan tas med gastrit, bör man ta reda på dess användbara egenskaper. Denna gröda innehåller nästan 80% av komplexa kolhydrater och ca 10% protein, och de är kända för att helt ge kroppen energi. Dessutom sammansättningen av spannmål är fosfor, järn, jod, kalcium, och vitaminer i grupp B. Ris spannmål har anmärkningsvärd särskiljande egenskap, varigenom dess användning är nödvändig för gastrit. Detta är dess uttalade förmåga att eliminera toxiner och absorption.
Dessa egenskaper gör det unikt ris en sådan produkt, vars användning inte är något som är tillåtet, och är viktigt för patienterna. Alla rätter som tillagas på sin bas, inte bara näringsrik nog att kan mätta mycket små portioner, men också användbar, liksom deras rätt förberedelser har på slemhinnan i magen att minska effekten.
regler när matlagning ris
gastrit att skålen inte skada den felaktiga mage, bör du följa under förberedelserna några grundläggande regler:
- matlagning det rekommenderas som kan läggas vatten och mjölk, som har en låg andel fett till färdig skålen. Detsamma gäller salt och socker. Men de bör endast användas under eftergivningsperioden.
- Konsistensen av risgröt avsedd för en person som lider av en sjukdom som gastrit bör vara viskös och flytande. Det är nödvändigt för magen att kuverera det, och dess arbete underlättas.
- Om denna maträtt är för tjock, rekommenderas att man använder en bländare eller en sikt för att uppnå den önskade viskositeten;
- Det bör förbrukas endast i varma, små doser, men under varje måltid.
Dessa riktlinjer är obligatoriska för efterlevnad, som inflammerade slem inte kan arbeta som vanligt, och all mat ska vara lättsmält och inte orsaka någon ytterligare skada på magen, antingen mekanisk eller termisk eller kemisk.
recept risgröt för patienter med gastrit
Det finns många varianter av denna maträtt av grits. En av dem, den mest bra, är mjölken, protortaya med pumpa. För att göra det, flyttas groatsna, tvättas i varmt vatten, torkas och krossas i en kaffekvarn.
vatten till kokning i det faller hackad pumpa och hälldes ris. Koka disken över låg värme i 40 minuter. När skålen har svalnat något, tillsätt mjölk i den, och om det inte finns någon akut gastrit, sedan en bit av smör och socker och salt. Bra
gastrit och avkok, som framställs av ris, eftersom det inte bara har skärm utan också en lugnande effekt. Men i alla fall, alla rätter som kan ätas i denna sjukdom, är det möjligt att inkludera i kosten först efter samråd med din läkare.