Är det möjligt att dricka kefir med gastrit? På den här frågan svarar experter med "Ja", men med vissa symptom, fast och med övertygelse. Eftersom gastriska sjukdomar ytterligare leder till gastrit, är därför särskilda dieter föreskrivna för behandling, i menyn som det finns också jästa mjölkprodukter. Denna produkt är ganska användbar. Hans utnämning bestäms av en specialist, som upptäcker orsakerna och formen av gastrit. I denna sjukdom med försvagad sekretorisk funktion kompletteras patientens diet med intaget av mjölksjäsningsprodukter. Kefir är inte förbjudet att dricka i stora mängder, det skadar inte kroppen!
Kefir med gastrit i magen är en av de viktiga komponenterna som bör konsumeras, men det är ändå rekommenderat att konsultera en läkare för att välja rätt kost och uppnå ett positivt resultat. Sjukdom behandlas med en balanserad kost och diet. Denna sjukdom kan ha ökad och minskad surhet, vilket medför en begränsning av användningen av vissa typer av produkter. Det är nödvändigt att förstå att strikta dieter inte kommer att ge ordning åt magslemhinnan och kommer inte att bota gastrit, utan förstärker bara den nuvarande situationen. Under sådana omständigheter kan du konsumera kefir och sura mjölkprodukter eftersom de innehåller en stor mängd vitaminer, mikroelement, som är användbara för typen av sjukdom med otillräcklig syrekoncentration.
Är det möjligt att dricka kefir med gastrit?
Kefir är fylld med aminosyror som bildas under nedbrytningen av mjölkproteiner. På grund av detta är det lätt att jämföra i människokroppen och underlättar anpassningen av livsmedelsförädlingsfunktionen. Närvaron av lakto- och bifidobakterier i den indikerar att den är lämplig för att förbättra matsmältningsarbetet. Laktos har en lugnande effekt, så använd den på råd av läkare efter middagen eller vid sänggåendet. I fallet med den aktuella sjukdomen är endast en naturligt fermenterad surmjölkprodukt lämplig, vilket innefattar fermenter som är beredda på kefarsvampar.
Kefir måste vara full för att:
- förhindra putrefaktiva processer i tarmarna och positivt påverka mikrofloran;
- påverkar mag- och matsmältningssystemet, med hjälp av mjölksyraorganismer;
- påverkar positivt kroppens immunförsvar och ämnesomsättning.
Det måste förstås att det är nödvändigt att använda surmjölkprodukter med försiktighet, eftersom det finns en annan grad av surhet. Inflammatoriska reaktioner i magslemhinnan kan utlösas av både en låg och ökad koncentration av syra, så användningen av denna produkt kan störa balansen. Med gastrit kan du konsumera kefir med en massfraktion av fett 2,5%.Med ökad isolering av magsyra minskar denna surmjölksprodukt symtomen på mukosal inflammation. Trippelkursen är idealisk för personer med låg surhetsgrad. Denna sura mjölkprodukt har fixeringsegenskaper och låter dig snabbt eliminera smärta i gastrit.
Användbara egenskaper hos kefir beror inte bara på dess surhet men också på antalet kolonidannande enheter som finns i den, såväl som densiteten. Graden av svullnad av proteinet i den fermenterade mjölkprodukten bör vara försumbar, så att denna produkt lätt kan smälta och inte orsaka biverkningar. Du måste använda den vid en viss temperatur för att inte irritera slemhinnan.
Skada från kefir för gastrit
Kefir med gastrit kan bära både fördel och skada. Frågan uppstår: Kan jag fortfarande dricka sura mejeriprodukter med gastrit? Ja, men om vissa regler följs:
- med en akut form av gastrit kan du gradvis dricka endast skummjölksprodukter som har en positiv effekt på magslimhinnan.
- med reducerad eller normal surhet är föredragen en dagskurs för kefir;
- med ökad syrakoncentration måste begränsa sig vid användning av en jäst mjölkprodukt, eftersom det kan orsaka jäsning i kroppen och irritera väggarna i magen.
Kefir vid akut gastrit är endast tillåtet efter 6 dagar efter exacerbation, men du måste noggrant välja storleken på delen! Om det finns en låg surhet och en otillräcklig mängd saltsyra produceras, kan du säkert använda den.Över överskott av saltsyra bör överges kefir, speciellt under fasen av förvärring av sjukdomen. Det rekommenderas att endast använda låg fetthalt med låg syrahalt.
Baserat på ovanstående information kan vi dra slutsatsen att för att dricka surmjölkprodukter med gastrit är det nödvändigt att endast inledningsvis använda råd från en specialist.