Diet för colon irritabile, matsmältning utbredd diarré, förstoppning och buksmärtor förnimmelser, en viktig förutsättning för återställande av mag-tarmkanalen. Måltider patienter med IBS bör vara komplett och balanserad meny. Under denna patologi kan du bara äta mat. Många saker kan inte äta för att förhindra försämringen av de obehagliga symptom. Alkoholhaltiga drycker är också förbjudna i denna sjukdom.
många intressen olika frågor om colon irritabile. Kost och näring i det är av störst intresse, eftersom denna patologi kränker en persons livskvalitet inte är mindre än 12 gånger per år. Specialister har alltid patienter med IBS exemplarisk menyn vars syfte är att ge en fullständig ranson, som ger största möjliga nytta för matsmältningssystemet. Vad du kan äta på colon irritabile, och om vilka produkter bör ingå i kosten? Meny i IBS har utvecklats för varje enskild patient, eftersom det tillåtet för förstoppning, är förbjudet under diarré.Additionsprodukter väljs beroende på vilken fas av sjukdomen - remission eller försämring. Men det finns allmänna principerna för livsmedels i IBS:
- När colon irritabile behöver äta regelbundet, äta en fraktionerad, små portioner, men ofta. Det bör inte finnas någon brådska, 5-6 gånger om dagen. Detta är en förutsättning för en normalisering av mag-tarmkanalen. Den genomsnittliga dagliga kaloriintaget bör vara ca 2500 kcal;
- bör begränsas i kosten fett, kaffe och läsk. Helt förbjudna alkohol, konserverad och kryddiga rätter;
- rekommenderas att öka konsumtionen av fiber som finns i färska grönsaker, frukt, spannmål, så hur den absorberar vatten och därmed normalisera avföring och minskar spasmer.
Grunden för kost med colon irritabile kommer från diet två eller diet 4. godkänts av den behandlande läkaren. I händelse av att patientens diet menyn är korrekt och följs dessa allmänna riktlinjer kan väsentliga förändringar i tillståndet kännas redan i två dagars kost förändringar.
många läkare rekommenderar, och den australiska dieten. Med IBS är det väldigt populärt. Den är utformad på principen att minska nivån av kolhydrater FODMAP provocera störningar i mag-tarmkanalen. Australian kost med colon irritabile är effektiv eftersom den bort från produkter som innehåller dessa kolhydrater. Feedback från patienter och yrkesverksamma, hjälper den australiska dieten patienter minska eller helt eliminera symptomen av colon irritabile är mycket snabb.
Vad att äta när colon irritabile?
vanligast hos patienter med IBS är intresserade av tabell №2 och rekommenderade mat. Den dagliga menyn kan inkludera följande livsmedel och drycker:
- välling på vattnet eller svag buljong av all spannmål med undantag av korn, majs och hirs. Från tillåtna spannmål kan framställas som en gryta eller pudding;Soppor
- för diet 2 med Irritable Bowel Syndrome framställs också i låg fetthalt buljong med mosade grönsaker, pasta eller spannmål. Du kan inte lägga bönor eller ärter;
- fisk- och kötträtter bör förberedas endast från magra sorter, se till att koppla ihop och i hackad form;
- från mjölk i kosten meny med colon irritabile kan inkludera färsk ost och fettsnål yoghurt, ost icke-akuta sorter, gräddfil, smör;
- rekommenderas att använda och honung i IBS.Han kommer att ge fördelar både för patienter med förstoppning eller diarré.Saken är den att honung är unik i sin sammansättning och innehåller stora mängder av essentiella mikronäringsämnen. Detta är mycket viktigt i kosten med colon irritabile. Att honung, experter rekommenderar att ersätta socker i denna sjukdom. Ström
patienter med IBS tillhandahåller också användningen av mjölprodukter. Får äta bröd bakning igår( vit eller grå), nesdobnoe kakor, torra kex, kex. Det kan inte finnas några rätter eller smördeg. Också förbjudna färskt bröd. Intresserad av patienter och menyer med IBS.En exemplifierande utföringsform av en en-dagars diet med colon irritabile kommer att vara följande:
- Frukost. Ett mjukt kokt ägg eller ångomellett, en rostat bröd med en bit mager ost och grönt te med honung;
- Lunch. Dietgrönsakssoppa med svag kycklingbuljong, bakad kycklingbröst och kokt ris, komposit, cracker;
- Middag - kokta grönsaker, skuren i en sallad klädd med en liten mängd vegetabilisk olja, kokt fisk, gelé.
Vid pauser mellan grundläggande måltider rekommenderar patienter med irritabelt tarmsyndrom yoghurt, bakat äpple och te med kex. På natten behöver du dricka ett glas yoghurt.
Under dagen rekommenderas att alla andra drycker föredrar grönt te. Denna dryck är användbar för diet under colon irritabile, eftersom det inte bara innehåller tanniner, men också en stor grupp av vitaminer och mineraler. Att dricka grönt te på denna patologi följer i en kyld form.
Grönsaker och frukt i IBS
ofta människor som lider av återkommande yttringar av colon irritabile, och det är en fråga om frukt och grönsaker som är tillåtna i kosten 2. Det bör noteras att användningen ska vara för det mesta endast efter värmebehandlingen,bakning eller kokning, och också marken till ett puré tillstånd. Från grönsaker rekommenderar experter att uppmärksamma broccoli och vitlök, och färska frukter och bär bör ingå i kosten av vattenmelon, melon och apelsin. Och då bara de patienter som har irritabel tarmsyndrom med förstoppning. Det är de som behöver laxermedel under kosten. Men lägg dem till kosten med IBS bör vara försiktig och i små mängder. Anledningen till detta är följande:
- vattenmelon med colon irritabile kan inte äta i det fall där onormalt inträffar med diarré eller åtföljs av gasbildning och uppblåsthet. Han är också rik på cellulosa. Därför har du ätit det, du kan tjäna halsbränna, erctation. Men vattenmelon har en bra laxerande effekt, så i en diet med irritabel tarmsyndrom med förstoppning är det helt enkelt nödvändigt.
- Citrus, speciellt apelsiner, framkallar oftast uppkomsten av IBS.På grund av det faktum att dessa frukter kan orsaka skador på matsmältningsorganet i denna sjukdom, förbrukar inte apelsinjuice.Även i små mängder( ca 4-5 skivor under dagen), och om det inte finns några biverkningar eller allergier kroppen, apelsin, kan du gå in i menyn. Det är bäst att förbereda sig från denna vitaminfruktkompot eller gelé, som diversifierar kosten under förvärring av irritabelt tarmsyndrom;
- Meloner för patienter med IBS med diarré bör också uteslutas från dietmenyn. Men med förstoppning orsakad av irritabel tarm syndrom, är det helt enkelt nödvändigt att inkludera melonsjuice i patientens diet. Dessutom har melon en stor förmåga att eliminera depression och nervös stress, provocera uppkomsten av IBS, så i remission denna diet frukt i små mängder rekommenderas att ha alla patienter;
- Broccoli med IBS rekommenderas inte bara efter tillagning, men också fräsch. Hela poängen är att broccoli är rik på viktiga spårämnen, som under tillagningen förstörs.Även friska kålbroccoli reglerar magstörningens arbete.
- Vitlök i irritabelt tarmsyndrom används endast i den behandlade formen. Helt utesluta denna grönsak från kosten bör inte vara, eftersom vitlök innehåller användbara ämnen som dödar den patogena mikrofloran i matsmältningssystemet. Men färsk vitlök kan inte konsumeras, eftersom det har en irriterande effekt på matsmältningsorganet.
Vad kan inte ätas med irritabelt tarmsyndrom?
Denna fråga intresserar patienter inte mindre. Svaret på det kan erhållas från den behandlande läkaren, eftersom för varje patient kommer de tillåtna och förbjudna produkterna att vara olika. Detta beror på vilken typ av symptomatologi som finns hos en person. Men det finns allmänna regler. Först och främst bör man komma ihåg att det i dietnäring med IBS är absolut inte rekommenderat att äta mat som framställdes i stora mängder fett, utan skillnad, djur eller grönsaker. Denna belastning är nedsatt gastrointestinala organ har inte råd, och det är därför människor som har en benägenhet att uppkomsten av denna sjukdom, och det finns negativa syndrom i form av diarré eller förstoppning.Även från kosten bör uteslutas ett antal produkter som orsakar irritation i mag-tarmkanalen:
- Snabbmat och halvfabrikat;
- De flesta råa grönsaker och frukter;
- Stekt mat;
- Spicy kryddor och kryddor.
Allt detta är uteslutet från näring hos alla patienter med IBS, och resterande produkter förblir efter behandlingsläkarens bedömning. Alkohol i IBS är också mestadels förbjuden av nutritionists. Patienter som har irritabel tarmsyndrom, alkohol kontraindiceras på grund av att konsumtionen påverkar kroppens förmåga att absorbera vatten. Det försvinner på grund av alkoholens toxicitet, som faller in i matsmältningssystemet och förtryckande peristaltik. Men det här händer vid konsumtion av ett stort antal starka drycker eller öl.
Men torrt rött vin med IBS i små mängder är mycket användbart. Det minskar inflammatoriska processen och neutraliserar verkan av toxiner. Polyfenoler torrt vin skyddar slemhinnan i mag-tarmkanalen. Men du borde konsumera vin måttligt. Ungefär 1-2 glas per dag. Fördelarna med en liten mängd vin i IBS, trots att det är en alkoholhaltig dryck, bekräftas av specialister.