Behandling av gastrointestinala patologier börjar alltid med matintag, näringsorganisation. Med allt detta, med kolon kolit, kommer rätt näring fram och blir avgörande. Specifik
diet vid tarm kolit väljs baserat på svårighetsgraden av patientens tillstånd, formen och typen av sjukdomen, men det finns också allmänna anvisningar för metoden för matlagning och urval av produkter som ska ingå i patientens diet. För det första bör temperaturen på maten vara lojal, inte för kall och inte för varm. Därefter följa de grundläggande reglerna för näring, äta små portioner minst 4-5 gånger om dagen.
Det är lämpligt, särskilt vid allvarlig sjukdom, att inte äta stekta livsmedel, helst kokta eller ångade livsmedel. Konsistensen av maten är flytande eller halvvätska, i ett väl torkat tillstånd för att förhindra att gastriska irritationsmedel kommer in i magen. Från menyn i kolit bör kolit utesluta livsmedel som förbättrar utsöndringen och stimulerar processerna för jäsning och förkastning. För att normalisera vatten-saltbalansen i kroppen bör det vara begränsat saltintag och öka vätskeintaget.
en positiv effekt på behandlingen av inflammation i slemhinnan - minska konsumtion av kolhydrater, animaliska fetter, icke-salt, kryddig, kryddig mat, rökt. Det är tillrådligt att avstå från att använda i mat tarmkolit en mat som innehåller olöslig fiber, liksom frukter och grönsaker med ett stort antal frön.
Power i kolit
tarm Fastställande att patienten rekommenderas att äta med kolit, tarm, i första hand, är det nödvändigt att ta hänsyn till mättnaden av kosten av protein, kolhydrater och fett. Den optimala dagliga kosten för innehållet proteinet är i en mängd av 85-90 g, av vilka minst 60% är av animaliskt ursprung, kolhydrater - upp till 350 g, och fett - 70-80 Användning av vätska i obunden form måste vara på under dagennivå på en och en halv till två liter.
Alkohol ökar inflammeringen i slemhinnan på grund av irriterande effekter på slemhinnan och stimulerar utstötningen av gallan. Därför bör alkohol överges så snart som möjligt, särskilt när sjukdomen förvärras. Diet för intestinal kolit förbjuder användningen av mjölk, bakverk puff och jäst deg, fett kött och ost( smält salt, korv, "pigtails"), och nybakat rågbröd. Grönsaker och frukter, som också är förbjudna för konsumtion - det är vitlök, rutabaga, rädisa, sorrel, pepparrot, aprikoser.
diet meny för intestinal kolit är villkorligt delas in i tre faser:
I det första steget, en försämring av inflammatorisk process i 1-2 dagar ansluter sig till urladdningen diet te. Vid denna tidpunkt dricker patienten varmt te, min.vatten i små portioner, fördelar 1,5 liter vätska för hela dagen. Anvisa i detta fall ett system med en fysiologisk lösning.
Efter fasta pass till andra etappen, och en terapeutisk diet ordineras. I hjärtat av kosten finns soppor på lågmjölkbuljong, buljonger av semolina och ris. För att fylla mashed porridge från ris, havre eller bovete, kokta på vattnet, kan du använda smör. Kött-, fisk- eller fjäderfädiskar ångas eller kokas och ris sätts i en kappmassa. I listan över drycker ingår te, kakao på vatten, svagt kaffe. Det rekommenderas också att inkludera kisslar, avkroppar av rosen höfter eller blåbär i kolit i kolit.
Efter förbättringen, vanligtvis på 5: e-6: e dagen, går du till den tredje etappen av kostnäring. Och komplettera kosten med följande produkter:
- Stilt vitt bröd, torra kex.
- Finhackad lågfibrer grönsaker.
- Steam köttbullar, skivor, soufflé, nötkött, kyckling, kanin, kalvkött och fisk.
- surmjölkprodukter, rå ost, en begränsad mängd mager mjölk.
Varaktigheten av det sista steget kan vara från flera veckor till flera månader och beror på patientens tillstånd. I allmänhet hur och vad du ska äta när kolitt i tarmen ska bestämmas av en specialist. Endast i detta fall ger kostnäring den största fördelen.
Dietrecept för tarmkolit
För patienter med kolitnutritionister har ett stort antal exemplifierande dieter utvecklats, på grundval av vilka det är möjligt att komponera sin veckotid. Exempel på menyer erbjuds med hänsyn till orsakerna till inflammationen som orsakar sjukdomen och svårighetsgraden av inflammationen och ger kroppens vitala funktioner med alla nödvändiga kalorier, vitaminer och mineraler. Det bör noteras att en person kan ha en individuell intolerans mot dessa eller andra produkter. I detta fall är hänsyn till de rekommenderade produkterna vid beredningen av kosten en motsvarande ersättning. Att bestämma vilket menyrecept att välja en diet för kolon kolit, är det nödvändigt att veta att behandling av sjukdomen kommer att vara ineffektiv utan att iaktta reglerna för hälsosam näring.