Gastrit är en sjukdom som en person kan ha, oavsett ålder. Gastrit är en inflammation i slemhinnorna i magen, vilket kan leda till störningar i detta organs arbete. Maten i patientens mage kommer att smälta med svårighet.
I denna artikel kommer vi att överväga en diet för gastrit och en ungefärlig meny för en vecka för dag. Kost är en av de viktigaste faktorerna för en patients återhämtning. Eftersom kosten för en vecka spelar en viktig roll vid kronisk gastrit, måste den sjuka personen följa sådana krav i hans meny:
- Eliminera saltade livsmedel från kosten.
- Grundligt och långsamt att tugga mat;
- Delar bör inte vara för stora;
- Ät oftare, men i små portioner;
- Ät vid en viss tidpunkt.
Diet för gastrit för en vecka är inte bara i ovanstående information, men också från kosten av din kost bör du helt eliminera alkohol och snabbmat. Att göra en meny för gastrit i en vecka är inte ett stort problem, du behöver bara observera vissa subtiliteter. Dietmenyn för en vecka är också av flera slag, till exempel:
- Diet i en sjukdom som åtföljs av en ökning eller en normal surhetsgrad;
- En diet med en sjukdom som åtföljs av en låg surhetsgrad.
Diet för gastrit på dagar:
- På måndag. Till frukost: bovete, mineralvatten, kaffe med mjölk. Till lunch: Soppa med ris och kex, potatis och kompott. Till middag: kotletter, kokta från kycklingfilé i en dubbelpanna, te.
- på tisdag. Till frukost: syrniki med kompote. Till lunch: soppa med grönsaker, potatismos med fisk och mineralvatten. Till middag: vermicelli med kyckling och te.
- På onsdag. Till frukost: ostkakor med kakao eller te. Till lunch: kycklingbuljong, fisk och grönsaker, kompote. Till middag: gryta med grönsaker och kött, avkok av rosa höfter.
- på torsdag. Till frukost: bakade äpplen med te, äggröra. Till lunch: potatismos med fisk, pannkakor med te. Till middag: bovete, kött och avkok av rosa höfter.
- På fredagen. Till frukost: ris, keso med te. Till lunch: rassolnik, vermicelli med kyckling och te. Till middag: fisk tillagad i ugnen, grönsaker och te.
- på lördag. Till frukost: pannkakor, kockost med te. Till lunch: mjölksoppa, kött med grönsaker och gelé.Till middag: potatis med kokt kycklingfilé och avkok av rosa höfter.
- På söndag. Till frukost: kockost med kakao. Till middag: soppa med köttbullar, pasta med kött och te. Till middag: ris, fisk och gelé.
meny för gastrit med hög surhetsgrad
förhöjda nivåer av syra, måste en diet för en vecka uppfylla följande krav:
- nödvändigt att överge användningen av dessa produkter, som kan öka nivån av magsaft och göra situationen värre. Det innebär att menyn för gastrit för en vecka kan innehålla: citrus, alkohol( i små portioner), kaffedrycker, grovt bröd, sura såser, svamp eller kål.
- Det är nödvändigt att utesluta mat med grova fibrer, de kan skada väggarnas väggar. Det innebär att menyn för en vecka kan innehålla: rädisa, havregryn, kött med många vener, fisk, rovor och liknande;
- Vägrar att ta för kall eller mycket varm mat. Matstemperaturen bör inte vara högre än den inre temperaturen hos en person, nämligen 30-36 grader.
Diet för en vecka med gastrit kan inte innehålla sådana produkter:
- Varm peppar;
- Mejeriprodukter utan fett;
- sötsaker.
meny för gastrit med låg syrahalt
I detta fall bör menyn för veckan är så varierad och aptitretande till magen började att fördela den önskade mängden magsaft.
För gastrit med nedsatt magsaft måste följande krav vara uppfyllda:
- Innan du dricker, drick du mineralvatten.
- Förtär inte stora bitar av mat;
- Det finns ofta en bakad frukt.
Menyn för gastrit för en vecka kan innehålla sådana livsmedel:
- Färskvattenfisk;
- kalvkött;
- Te med honung;
- Dekoktioner baserade på örter;
- Morötter, kål, betor.