Gastrit - är inflammation i magslemhinnan, vilket leder till kränkningar av de grundläggande funktionerna i kroppen. Eftersom normal matsmältning inte längre är möjlig börjar patienten känna trötthet, förlust av styrka och energi. Dessutom kan det finnas erctations, illamående, diarré och kräkningar.
För närvarande är gastrit en av de vanligaste gastrointestinala sjukdomarna i världen. Ungefär 80% av de äldre människorna lider av en mängd olika arter.
Vad ska vara behandlingen? Förutom de läkemedel som doktorn ordinerar är patienten helt enkelt helt nödvändig att äta rätt för att följa en diet. Det beror på varaktigheten av behandlingen och i allmänhet möjligheten att bota.
General äta regler för gastrit
Innan analys av produkter för att avgöra vad du kan äta på gastrit, och som inte kan, måste vi förstå och lära sig enkla regler leverans som kommer att påskynda läkningsprocessen:
- Regelbundna måltider. Om varje dag att äta vid olika tidpunkter, skyndar på jobbet och snabbt trycker dietmat i din mun, kommer sjukdomen bara att förvärras.
- Återanvändbar mat. Det finns ett behov av 5-6 gånger om dagen, sakta och noggrant tuggar maten. Mat bör vara lite: du måste distribuera mat lika för hela dagen. Det är lämpligt att göra ett eget måltidsschema för gastrit, efter samråd med en läkare.
Vad kan jag äta med gastrit?
Så nu börjar vi överväga maten själv. Artikeln kommer att undersöka i detalj produktgrupperna och möjligheten att äta dem med gastrit.
Gröt. Kashi har alltid varit och kommer att vara den mest användbara produkten för dem med mageproblem. Med gastrit är havre och bovete porridor bäst lämpade. De kan kokas på vatten eller på mjölk, men laga mat under lång tid. Det är extremt oönskat att äta snabbmjölgröt, förde innehåller nästan inte vitaminer och är helt enkelt värdelösa.
Soppa. Soppa bör inte kokas på en stark köttbuljong och kryddat med en smakförstärkare. Du kan koka den på en utspädd kyckling eller köttbuljong och kasta lite croup. Att äta det i mat är i en varm form, men inte i het.
kött. tillåtet gastrit magen nötkött, kanin och kyckling, är det magert. Det bästa valet är ångkutlar: de smälter lätt. Men om du fortfarande ville ha en köttbit, ska den här kakan tillagas för ett par. Du kan inte missbruka kött, eftersom någon köttmjöl är en extra belastning på magen. Korv och korv med gastrit är strängt förbjudna.
Fisk. Här - liksom kött - finns det bara behov av fettsyror, förbereda mat för ett par. Av marina arter, pollock, torsk och kummel passar, och gädda eller gädda från flodarter. Om konserver är värt att glömma, eftersom de inte har några användbara egenskaper.
Bröd. patienter med gastrit är strängt förbjudet att äta rågbröd och färska, fortfarande varma bakverk, eftersom det är dåligt för magen. Det bästa valet är torkat bröd, blöt i mjukt te och lite torkat vitt bröd med soppa.
Mejeriprodukter:
- man sgastritom med hög syra, får äta mejeriprodukter såsom yoghurt, kärnmjölk och keso. Den senare kommer att vara särskilt användbar och smaklig i form av grytor, dumplings eller en ostkaka, det viktigaste är inte att missbruka. Från kefir är det bättre att vägra, eftersom det har hög surhet. I en begränsad mängd ost kan du äta i båda fallen, men du måste glömma skarpa och alltför salta sorter.
- Med minskad syrahalt rekommenderas att man äter stew, kefir och curdled mjölk. Fettsyror och glasburkar bör undvikas alls.
mjölk. Även mager mjölk är bättre att inte äta i sin helhet. När gastrit ska läggas till te, spannmål och andra dieträtter.
Ägg:
- gastrit med hög surhetsgrad under dagen, kan du inte har mer än 3 ägg, kokt mjuk kokt eller som en omelett.
- Med nedsatt surhetsgrad - ät inte mer än ett ägg. Rå, hårdkokta ägg eller stekt ägg är strängt förbjudna.
Frukt:
- Bananer. De innehåller mycket fiber och andra ämnen som är användbara för kroppen, det är lätt att smälta. Denna frukt, trots kostföreskrifterna, kan ätas med gastrit, men i mycket måttliga mängder.
- äpplen. Frukten är mycket användbar och används till och med till och med för behandling. Med ökad surhet i magen bör söta äpplen ätas, medan de med syrlig syra bör vara sura. Under exacerbationen kan du bara äta äppelpuré.
- vattenmelon.1-2 skivor av en naturlig vattenmelon med en gastrit du kan äta, men inte mer.
- Melon. Det kan definitivt inte ätas med gastrit. Själva frukten är mycket tung, inte bara för magen, utan för bukspottkörteln med gallblåsan, så du måste glömma det.
Grönsaker. Med gastrit kan du äta icke-sura mogna tomater, potatis, betor, morötter, gröna ärter och kokt, stuvad eller bakad blomkål. Vitkål, ropa, rovor, rädisor, svamp och lök är förbjudna. Det är också värt att ge upp alla konserver och inlagda grönsaker.
Drycker:
- Juice. Med gastrit kan du dricka juice från bär och frukter, och undviker bara citrusfrukter. Grönsaksjuice bidrar även till behandling, särskilt potatis och kål. För att dricka dem är det nödvändigt varmt och vid gastrit med nedsatt surhet - utspädd.
- Tea. Ett starkt svart varmt te med mjölk kan vara full, men det är bättre att dricka grönt.
- Kaffe. Denna dryck är förbjuden för gastrit med hög surhetsgrad, och med reducerat kaffe kan du dricka i små mängder, späd med mjölk.
- Chicory. Trots uttalanden från tillverkare, liksom kaffe, rekommenderas inte cikoridryck.
- Att dricka kvass och kolsyrade drycker, precis som choklad, är gastrisk gastrit, strängt förbjudet.
- Alkohol. Vilken som helst alkoholhaltig produkt kan du inte använda.Även under eftergift orsakar deras användning kemisk skada på den ohälsosamma magslemhinnan.
Vad händer om du inte följer kosten
Efter att ha läst det här materialet kan vissa få panik eller deprimerad, utan att veta hur man ska leva utan dina favoritbitar. Mot bakgrund av den strängaste kosten verkar förmodligen måttlig eller till och med enorm användning av förbjudna livsmedel attraktiva, särskilt när alla de fruktansvärda följderna av en sådan motsättning för sin hälsa är okända.
Först om en lång tid efter diagnosen har gjorts, äter en ohälsosam måltid, blir den akuta formen av sjukdomen en kronisk. Så troligtvis kommer du aldrig att klara av att bli av med sjukdomen och måste drabbas av hela ditt liv. Om detta inte slutar, kan patienter med icke-atrofisk gastrit uppleva duodenalsår och hos patienter med atrofisk form - magsår. I slutändan kan allt detta leda till magkreft, så tänk på det innan du äter en annan tårta.