Diet för gikt: Tabell av produkter

click fraud protection

Gikt är en sjukdom som kännetecknas av svåra metaboliska störningar, vilket leder till att urinsyrasalter börjar deponeras i olika organ och leder. Denna sjukdom uppträder hos äldre människor, det är ofta omöjligt att helt bli av med det. Men med hjälp av en diet med gikt är det möjligt att minska antalet exacerbationer till ett minimum med hjälp av en tabell över produkter som är gjorda med alla individuella egenskaper vid sjukdomsförloppet.

Huvudmålet med behandling för gikt är att bli av med överskott av urinsyraföreningar i kroppen. Förutom de läkemedel som bidrar till dess uttag, en diet utan puriner krävs ämnen som är involverade i bildandet av urinsyra.

Därför är dietterapi en viktig aspekt av hela behandlingen. Utan korrekt näring kommer sjukdomen ständigt att påminna sig om blinkar av exacerbation - giktartrit, där lederna blir mycket ont och skadas.

Viktigt! Innan du tar upp en diet bör du konsultera en läkare - en reumatolog och utse en behandlingsplan i sin helhet.

Tabell över produkter

All mat för gikt kan delas upp i flera grupper: vilka livsmedel kan vara, vilka livsmedel kan inte vara, vad som kan ätas med små kvantiteter. För enkelhets skyld är det lättare att presentera listan som ett bord.

Vad kan och är användbart?	Vad är inte tillåtet?	Produkter som inte kan attackeras av gikt, vid andra tillfällen - i begränsade kvantiteter.
Vete och rågbröd.	Köttfärs baserad på kött och fisk, olika kötthalvfabrikat, rökt produkter, fett, fettkött.	Te är inte stark. Kaffe och kakao är tillåtna inte mer än en gång i veckan. Vegetarisk soppor: borsch, rassolniki, lätt grönsak. Låt oss också säga mjölksoppa.	Svamp, rätter baserade på dem, bönor.	Morse och kompotter. Kan tas upp med minskad mängd socker.
Lättfett kött och fisk.	Saltat kött, kött och konserverad fisk.	Mängden salt bör vara minimal, låt oss säga ett lökblad av kryddor.
Grönsaker och frukter, färska och kokta på olika sätt.	Kryddor, brinnande kryddor.	Smör kan komma in i kosten, men inte oftare ett par gånger i veckan i små kvantiteter.
Spannmål och pasta i små kvantiteter.	Alla alkoholhaltiga drycker.
Mjölksyraprodukter, ibland ägg.	Figurer, vindruvor, hallon.
Vegetabiliska oljor.	Oljig grädde, tung för digestionssöt.

En lämplig meny är gjord av de acceptabla produkterna, som blir en individuell diet för gikt och ökad urinsyra. Det bör noteras att med gikt, det mesta av maten bör vara en flytande konsistens, i kosten måste råda såpor och spannmål. På en dag måste du dricka minst två liter vanligt vatten, räknas inte fruktdrycker, juice, kompott.

Även listan över produkter och egenskaper i kosten kan variera beroende på de medföljande patologierna. Gikt är ofta åtföljd av andra störningar i ämnesomsättningen.

Ofta när gikt på ben eller händer i samband med diabetes, måste du helt utesluta från kosten söt och mat som innehåller ett stort antal kolhydrater.Ägg bör ätas exklusivt utan äggula, du måste begränsa konsumtionen av bröd, särskilt vita sorter.

Diet för gikt med fetma bör också vara något annorlunda än grundplanen. I detta fall är kött och fisk nästan helt undantagna, oftare finns det fasta dagar, under vilka det rekommenderas att äta praktiskt taget endast grönsaker. Det ska inte vara hungrig och minska antalet portioner: du behöver bara undvika vissa livsmedel.

Viktigt! Vid dieting är det viktigt att ibland tillbringa avläsningsdagar, men det är strängt förbjudet att bli hungrig. En hungerstrejk kan utlösa frisättningen av urinsyra i blodet.

Sju dagarars meny

För att göra det enklare att skapa en egen meny i en vecka kan du ge en ungefärlig energiplan om dagen. Det kan användas vid val av produkter och matlagningsrecept, för att justera beroende på de individuella egenskaperna hos sjukdomsförloppet.

	Frukost Lunch Middag		Dinner
måndag	Savory ost, färsk gurka, svagt te.	Buljong med hundrosen, färska äpplen.	Vegetarisk soppa, ris med grönsaker, kefir. Kålkoteletter, tomatsaft, bröd. Risgröt på mjölk, inte starkt te.
Tisdag	Risgröt på mjölk, inte starkt te. Kokt potatis med smör, buljong av vildrosa.	Gryta från stuga ost, kissel, färsk gulrot sallad.	Proteinomelett, fruktjuice eller morsam.
Onsdag	Höstost med gräddfil, inte starkt te. Potatispannkakor, juice eller morsor.	Kokt kalkon med ris, fruktgelé.Vegetabilisk gryta, fruktgelé.
Torsdag	Bovete gröt på mjölk, kokt ägg, te.	Gryta med morötter baserad på stugaost, buljong av vildrosa.	Vegetarisk borsch, mors, pannkakor med smör eller stugaost.	Bakad med gräddfil pumpa, yoghurt.
Fredag ​​	Höstost, tomater med vegetabilisk olja.	Pannkakor med potatis och gräddfil, äppeljuice.	Kålrullar med ris eller bovete, mjölksoppa.	Kotletter från morötter, druvor, fruktgelé.
Lördag	Hirs gröt på mjölk, protein omelett, te.	Pannkakor från morötter med tillsats av russin, buljong av vildrosa.	Vegetarisk soppa baserad på potatis, mjölkgelé.	Gryta med courgetter, yoghurt eller yoghurt.
Söndag	Färska grönsaksallad klädd med vegetabilisk olja.	Cheesecakes, bouillon av dogrose. Kokt kalkon med bovete eller ris, bakade äpplen, juice.	Grönsakspott, ost, te med mjölk.

Baserat på produkterna i denna tabell kan du komponera din kost med en diet för patienter med gikt. Kanske, med sjukdomsförloppet, måste listan över tillåtna och förbjudna produkter redigeras.

Diet för gikt attack

I attack, även känd som giktartrit diet på purin kost bör vara en högsta gräns. Det är nödvändigt att helt utesluta kött, det är önskvärt att gå uteslutande till vegetabiliska produkter. Det är också nödvändigt att dricka mer, inte för att passera receptioner av en vätska.

Det är också värt att komma ihåg att när en sjukdom passar väldigt viktig vila. Det är acceptabelt att använda godkänt av doktorns bad och komprimera, stör inte igen de drabbade lederna. Om en exacerbation inträffar för första gången ska du alltid se en läkare så snart som möjligt.

Glöm inte att ta nödvändiga läkemedel. När gikt visas är droger som hjälper till att reglera mängden urinsyra i blodet, olika antiinflammatoriska läkemedel som tar bort smärta och inflammation i lederna som påverkas av salter. Kombinationen av läkemedelsbehandling och korrekt näring hjälper till att uppnå det mest märkbara resultatet.

Diet är en viktig aspekt av korrekt behandling av giktartrit. Sjukdomen i sig utvecklas ofta exakt på grund av undernäring och ohälsosam livsstil, så för att bli av med symptomen måste du börja äta ordentligt. Det viktigaste är att inte avvika från den utvecklade dietplanen, så att dess tillämpning är mest effektiv.