Rätt näring med diabetes för varje dag

click fraud protection

Diabetes mellitus är en sjukdom i det endokrina systemet, på grund av brist på insulin i kroppen.

Som ett resultat ökar blodsockret, vilket leder till en metabolisk störning och gradvis nederlag av praktiskt taget alla funktionella system i människokroppen. Sjukdomen är uppdelad i diabetes typ 1 och typ 2.

dag, näring och kost diabetes av någon typ - är ett mycket allvarligt ämne, som stiger varje patient efter leverans till honom diagnos av sjukdomen.

I allmänhet bör korrekt näring med diabetes observeras varje dag, eftersom det utan en diet kommer att förvärra en persons hälsa.

tips för att minska socker nivåer

diet kräver att personer med diabetes av någon typ, men kostrekommendationer har vissa skillnader i diabetes typ I och II.Vid den sista minskningen av överflödig kroppsvikt på grund av kosten kan vara det enda måttet på terapeutisk effekt.

Typen av diabetes mellitus bestäms av en doktorsendokrinolog som är engagerad i din behandling.

1. Med typ 1 diabetes typ
   instagram viewer
   : korrekt näring är en nödvändig bakgrund för insulinbehandling. Om han inte uppmärksamma alla ansträngningar för att minska blodsockret kommer att vara förgäves: takten har stabiliserats, och detta påverkar tillståndet i fartyg av alla organ och system.
2. typ 2-diabetes : behöver inte alltid läkemedelsterapi. Först rekommenderas patienten en diet som hjälper till att minska vikten. Med god dynamik kan det i allmänhet inte krävas droger.

Allmänna tips för att minska blodsockret:

1. Minska konsumtionen av läskedrycker, limonad och juice. Med regelbunden användning av sötade drycker ökar risken att utveckla diabetes med cirka 15%.När du konsumerar te och kaffe, minska mängden grädde och sötningsmedel.
2. Försök att välja osmält mat, till exempel osötat te med is, yoghurt eller osötad havregryn. Du kan sötna maten till din smak. Mest sannolikt kommer du samtidigt att lägga till mycket mindre socker i din mat än tillverkaren.
3. Byt ut dina favorit sötsaker med friskare mat. Istället för glass, rastolkit frysta bananer och piska blandningen med en mixer, får du en underbar efterrätt. I stället för din favoritmjölkchoklad är det bättre att äta en bit mörk choklad.

Det är särskilt viktigt att följa en diet för lätt diabetes eftersom det är praktiskt taget den huvudsakliga metoden för behandling. Skillnader

diet hos diabetespatienter 1 och typ 2

För typ 1-diabetes en lågkaloridiet( 25-30 kcal per 1 kg kroppsvikt), en varning sena komplikationer av sjukdomen. I det här fallet är kosten extremt viktigt, det måste följas strikt. Det viktigaste du bör uppmärksamma när du lagar mat är balansen mellan proteiner, fetter och kolhydrater.

Patienter med typ 2-diabetes ges en subkalorisk diet( dagligt energivärde av mat 1600-1800 kcal).På en sådan diet bör patienterna förlora cirka 300-400 g kroppsvikt per vecka. I närvaro av en stark övervikt minskar det dagliga antalet kalorier i procent av överskott av kroppsvikt till 15-17 kcal per 1 kg.

Basics

effekt i varje enskilt fall läkaren ordinerar diabetespatienter en särskild diet, som bör följas för att upprätthålla kroppens normala.

Börjar äta ordentligt varje dag följa okomplicerade regler:

1. äta under dagen ska vara 5-6 små måltider( 2-3 timmar).
2. Förhållandet mellan proteiner, kolhydrater och fetter bör balanseras.
3. Mängden kalorier som erhålls från mat bör vara lika med patientens energiförbrukning.
4. En person bör få rätt näring: vissa grönsaker och frukter, spannmål, dietkött och fisk, naturliga juice utan tillsats av socker, mejeriprodukter, soppor.

Livsmedels Diabetiker bör vara rik på vitaminer, så det är lämpligt att införa i kosten vitaminonositeli: jäst baka, öl, buljong höfter, WBS, BAA.

Näringsregler för diabetes för varje dag

För diabetes kan du använda följande produkter:

1. Bröd - upp till 200 gram per dag, mestadels svart eller speciell diabetiker.
2. Soppa kock på vegetabilisk buljong, användningen av svagt kött och fiskbuljong tillåts 1-2 gånger i veckan.
3. Rätter från köttprodukter och fjäderfä .I diabetes mellitus får patienten använda kokt nötkött, kyckling och kaninkött.
4. Grönsaker och grönsaker .Potatis, betor, morötter rekommenderas att använda högst 200 gram per dag. Men andra grönsaker( kål, sallad, rädisor, gurka, zucchini, tomater) och grön( utom kryddig) kan användas praktiskt taget utan begränsning i råa och tillagade, ibland - i levern.
5. Spannmål, baljväxter , samt pastaprodukter bör inte konsumeras ofta. Om du bestämmer dig för att äta en tallrik spaghetti, vägra den här dagen från bröd och andra kolhydrater mat och rätter.
6. Ägg kan ätas högst 2 enheter per dag, lägga till andra rätter tillagade förvrängd eller som en omelett.
7. Frukt och bär sura och sura söta sorter( Antonovka äpplen, apelsiner, citroner, tranbär, röda vinbär. ..) - 200-300 gram per dag.
8. Milk - på läkares tillstånd, kefir, sura( 1-2 glas per dag), ost( 50-200 gram per dag) i sin naturliga form eller i form av ostkaka, cheesecakes och puddingar.
9. Curd rekommenderas att använda dagligen, till 100-200 gram per dag i fysisk form eller i form av ostkaka, cheesecakes, puddingar, grytor. Färskost och havregryn och bovete gröt, kli, höfter förbättra fettförbränningen och normalisera leverfunktion, förhindra fettleverförändringar.
10. te med mjölk, kaffe ganska svag, tomatjuice, frukt och bär juice( bara flytande soppa med upp till 5 koppar om dagen).

Planera din meny dagligen och använd endast användbara och nödvändiga produkter i ditt fall.

förbjudna produkter

Diet diabetiker bör vara tankeväckande, särskilt för personer som har diagnostiserats med denna sjukdom är nödvändigt att överge dessa produkter:

1. godis, choklad, konfektyr, bakning, sylt, honung, glass och andra sötsaker;
2. Kryddig, kryddig, salt och rökt mellanmål och rätter, fårkött och fläskfett;
3. Peppar, senap;
4. Alkoholhaltiga drycker;
5. Druvor, bananer, russin;
6. Socker är endast tillåtet i små mängder med doktors tillstånd.

Alla produkter för diabetes bör förbrukas enligt schema, och för att kontrollera glukos i blodet, bör den dagliga menyn innehålla fiber.

Sample menyn för dagen

bantning med typ 2-diabetes, kan du följa en enkel meny, omväxlande på produkterna i antalet tillåtna. Frukost: gröt, havregryn. Ägg. Bröd. Coffee.

Snack - naturlig yoghurt med bär.

Lunch - grönsaksoppa, kycklingbröst med sallad( från betor, lök och olivolja) och stuvad kål. Bröd. Kompott.

Snack - Mager ost. Tea.

middag - bakas i gräddfil kummel, grönsakssallad( gurka, tomater, örter eller andra säsongens grönsaker) med vegetabilisk olja. Bröd. Kakao.

Den andra middagen( några timmar före sänggåendet) - naturlig yoghurt, bakat äpple. EXEMPEL

№2:

1. Frukost: 150g ostmassa, bovete eller havregryn 150 g, brunt bröd, osötad te.
2. Andra frukost: osötad komposit 250 ml.
3. Lunch: 250 g hönsbuljong, kokt magert kött 75g, kål tushenaya- 100g, gelésocker - 100 gram, bröd, mineralvatten, 250 ml.
4. Snack - äpple 1 st.
5. Middag: stuvad grönsaker 150 c, 100 c kroketter, kotlett kål - 200 c, bröd, osötad buljong från höfterna.
6. Andra kvällsmat: Dricksyoghurt - 250 ml.

Exempel nr 3:

1. Frukost: morot-äppelsallad - 100 g, fettfri stearinost med mjölk - 150 g Bröd med kli - 50 g Te utan socker - 1 glas. Andra frukost: mineralvatten - 1 glas, äpple.
2. Lunch: grönsakssoppa med soja - 200 g, köttgås - 150 g, grönsaksro - 50 g. Rågbröd - 50 g. Xylitol-te - 1 glas.
3. Snack: Fruktsallad - 100 g. Te utan socker - 1 glas.
4. Middag: Fiskschnitzel - 150 g, hirsgrönsgröt - 150 g. Bröd med kli - 50 g. Te utan socker - 1 glas. Andra middag: kefir - 1 glas.

Kom ihåg att en diabetespatienter inte ska vara hungrig. Det bör ätas samtidigt, men om en liten hunger uppstår mellan huvudmåltiderna - det är nödvändigt att muffla det med en kopp te eller grönsaker. Men det här borde vara bara ett litet mellanmål - överdrift för diabetes är farligt.